橙子当然是直接吃好啦,蒸着吃的话可能会影响橙子的口感,还会流失橙子原本的营养成分,所以我们在购买橙子时进行直接吃比较好。
冰糖炖橙子:化痰止咳,生津,健脾。适用于咳嗽痰多,老年人慢性支气管炎咳嗽等症。
可以化痰止咳,用盐蒸效果会更好
再看看别人怎么说的。
1、止咳止咳化痰
冰糖橙皮治咳嗽的实际效果比茯苓也要好,冰糖橙茯苓中常含的陈皮油能化痰止咳,但由于橘子寒性,仅对暖风发烧感冒造成的咳嗽合理。
2、抗癌
冰糖橙能抗氧化性,加强免疫能力的功效,现代科学强调,冰糖橙中含60多种多样黄酮类化合物和17类胡萝卜素,黄酮类化合物具备抗发炎、抗肿瘤、加强血管和抑止凝血功能的功效,而胡罗卜素具备较强的抗氧化性作用,综合性这种生理学特异性成份使的冰糖橙具对多种多样癌症有抑制效果。
常吃冰糖橙有什么好处
3、防止胆结石
冰糖橙中带有很多的维他命C,维他命C能够 抑止胆固醇在肝内内转换为胆汁酸,进而使胆液中胆固醇的浓度值降低,二者集聚产生的胆结石的机遇也就相对降低,进而合理的降低胆结石的产生。
4、促消化
冰糖橙皮中所带有的水杨酸能推动胃口,对胃液不够的人具有促进消化的功效,除此之外橘子里的柠檬酸钠能推动胃液代谢,消除油腻之感,清除消化不良。并且中医学觉得冰糖橙能止呕恶,宽胸隔,解酒的功效。
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