你好，银耳橘子汤是一道清凉解暑的汤品，制作简单，口感清爽，营养丰富。以下是银耳橘子汤的正宗做法：
所需材料：
1. 银耳 20 克
2. 橘子 1 个
3. 冰糖 适量
4. 清水 500 毫升
制作步骤：
1. 将银耳用清水浸泡 30 分钟，然后洗净泡发备用；
2. 橘子洗净，切成小块备用；
3. 将泡发好的银耳放入清水中，大火煮沸后转小火煮 20 分钟；
4. 加入橘子块和适量的冰糖，继续煮 10 分钟；
5. 关火，待汤凉后即可享用。
小贴士：
1. 如果感觉银耳味道不够鲜美，可以加入适量的枸杞或红枣增加口感；
2. 煮银耳时可以加入一小块冰糖，有助于银耳更快地泡发；
3. 橘子可以根据个人口味选择加入或不加入，也可以用其他水果代替。
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