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蜂蜜橙子水的正确做法？

橙子功效 · 2023-09-23 · 阅读量

步骤/方式1

用盐将橙子皮反复搓洗几遍，用清水冲洗干净

步骤/方式2

取出橙子果肉

步骤/方式3

橙皮去除白色的海绵，然后切丝，一同和果肉、冰糖放入锅中；

步骤/方式4

加入清水，大火烧开后转中小火，慢慢熬煮

步骤/方式5

熬煮后期要适当搅拌，以免糊底，大约熬煮1小时，水分蒸发，食材软烂黏稠，即可关火

步骤/方式6

待其自然冷却后倒入蜂蜜，搅拌均匀，装入杀菌后的容器中，密封冷藏保存

步骤/方式7

温水冲泡着喝

步骤/方式1

橙子清洗干净，把外皮按十字形切开。

步骤/方式2

然后放入锅中，加入适量清水大火熬煮15分钟。

步骤/方式3

把煮熟的橙子去皮处理。

步骤/方式4

放入杯中，加入一勺蜂蜜。

步骤/方式5

再加入70度左右的温开水。

步骤/方式6

最后搅拌均匀浸泡10分钟，即可饮用。

蜂蜜和橘皮泡水喝有什么好处

蜂蜜：对肝脏有养护作用，对脂肪肝的形成也有一定的抑制作用。蜂蜜还能改善血液成分，防止心脑血管疾病的发生。
橘子皮：理气开胃、祛湿化痰，可促进消化液分泌，对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
舒肝、养胃、健脾，适合办公室人群春季保健饮用。有慢性胃溃疡的人，蜂蜜用量增加一倍，有促进溃疡面愈合的作用。
(1)治疗咳嗽痰多：
用料：陈皮9克，核桃1个，生姜3片。
方法：水煎后服用。
(2)治疗胃痛：
用料：橘络3克，生姜6克，红糖少许。
方法：水煎后加入少量的红糖服用。
(3)治疗慢性胃炎
用料：干橘皮30克，白糖少许。
方法：将橘皮研成细末，加入白糖，空腹用温开水冲服

扩展资料：
1.橘皮丁：把新鲜的橘子皮，除去蒂头和坏烂的部分，用清水洗干净，沥干后用刀切成小丁块，后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天，可做糖包、汤圆等甜食品的馅料，吃起来清爽香甜。
2.五香橘皮：把干净的橘子皮在清水中泡一昼夜，除去蒂、头和霉烂的部分，挤干后放在开水锅里煮沸30-40分钟，然后挤去水分沥干，再切成1厘米见方的小块，按500克湿橘皮加20克食盐的比例再在锅中煮沸30分钟，捞出后，趁湿撒上一层甘草粉，每500克用甘草粉15克左右，晒干后即为甜、香、酸、咸并略带苦味的五香陈皮了。味道悠长，还有药疗的作用。
3.橘皮果酱：橘皮做果酱，干鲜均可。先将橘皮用水洗净，放入锅中加水煮沸后数分钟，将水倒出，另加新水再煮沸数分钟，如此进行3-4次，直到橘皮水苦味不太重时为止。然后用手或布将橘皮挤干，用刀将橘皮剁成碎末，越碎越好，若能用绞肉机细绞一下更好。把剁碎的橘皮重新放入锅中，根据橘皮的多少加入适量的红糖、白糖和糖精，并加水少许，煮沸后用文火煎熬成稠糊状，橘皮果酱就好了.
参考资料来源：搜狗百科橘子皮

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