一杯抹茶的“身份困惑”

清晨的阳光透过玻璃窗，洒在桌上的抹茶拿铁上，细腻的泡沫间漂浮着抹茶特有的青草香，这抹源自中国的“绿色黄金”，如今已成为全球饮品与烘焙界的宠儿，当许多中国品牌试图将“抹茶”作为商标注册时，却意外收到了“驳回通知”——为什么？作为发源于中国的传统茶饮文化符号，“抹茶”二字为何在中国本土反而“注册无门”？这背后，藏着商标法中的“硬规定”与市场现实的复杂博弈。

商标注册的“红线”：为何“抹茶”成了“禁区”

要理解“抹茶”在中国难以注册的原因，首先要明白商标注册的核心原则：显著性与公共利益，根据中国《商标法》第十一条，仅有本商品的通用名称、图形、型号，或者直接表示商品质量、主要原料、功能、用途、重量、数量及其他特点的标志，不得作为商标注册。

“抹茶”恰恰踩中了这条“红线”，从历史渊源看，抹茶（古称“末茶”）是中国隋唐时期就出现的茶叶加工方式，经唐宋时期传入日本，并在当地发扬光大。“抹茶”已成为抹茶类商品的通用名称——无论是国内的抹茶粉、抹茶蛋糕，还是进口的抹茶冰淇淋，消费者普遍将“抹茶”理解为“采用覆盖栽培的茶叶经研磨而成的绿色茶制品”的统称。

国家知识产权局在商标审查中明确认定：“抹茶”作为茶叶制品的通用名称，缺乏商标应有的显著性，若允许单个品牌独占，将剥夺其他经营者正当使用这一通用名称的权利，损害市场竞争秩序，这就好比“酱油”“醋”等调味品通用名称不能被注册为商标一样，“抹茶”的“公共属性”让它天然难以跨越商标注册的门槛。

历史与现实的纠葛：“抹茶”的“身份之争”

有人或许会问：“抹茶明明起源于中国，为什么会被认定为通用名称？”这背后涉及历史演变与市场认知的双重影响。

从“中国茶”到“日本符号”的误读：尽管抹茶源自中国，但在唐宋之后，中国的抹茶文化逐渐式微，而日本通过“茶道”将抹茶发展为独特的文化符号，并在国际市场率先建立“抹茶”标准，长期以来，全球消费者对“抹茶”的认知更多与日本关联，导致部分企业误以为“抹茶”是日本的“专属名称”，甚至有人试图将其作为“外来词”抢注。

国内市场的“通用化”使用：随着国内抹茶产业的兴起，从茶饮店到食品厂，“抹茶”二字被广泛用于描述产品口味或原料，抹味冰淇淋”“抹茶风味蛋糕”等，这种“泛化使用”进一步强化了其作为通用名称的地位——当大多数消费者看到“抹茶”时，首先想到的不是某个品牌，而是一类产品的属性。

国家知识产权局在近年多起商标驳回复审行政纠纷中均强调：“抹茶”已成为茶叶制品的通用名称，即使其历史渊源可追溯至中国，也无法改变其在当前市场中的通用属性，这一认定，既是对市场现实的尊重，也是对商标法“保护通用名称公共性”原则的坚守。

企业想用“抹茶”品牌，还有路可走吗

既然“抹茶”本身无法注册，难道中国品牌就只能眼睁睁看着“抹茶”市场被他人占据？其实不然，企业可以通过“通用名称+显著标识”的组合策略，打造具有识别性的品牌。

案例：“XX家抹茶”“XX坊抹茶”：通过在“抹茶”前添加具有显著性的词汇，如企业名称、特定字号或创意词汇，形成“整体具有显著性”的商标，徽茶抹茶”“江南抹茶”等，既保留了“抹茶”这一品类认知，又通过“徽茶”“江南”等地域或文化元素增强了独特性，这类组合商标通常能通过审查。

突出“品牌标识”而非“通用名称”：与其纠结“抹茶”二字，不如将品牌重心放在原创标识上，例如设计独特的图形商标、品牌名称（如“青岚”“翠芽”等与抹茶相关的创意词汇），通过长期使用积累品牌认知，让消费者记住的是“这个品牌的抹茶”，而非“抹茶”本身。

推动“抹茶”标准化，抢占话语权：对于真正深耕抹茶产业的企业，与其在商标注册上“钻牛角尖”，不如联合行业协会制定“中国抹茶”标准，从原料种植、加工工艺到品质认证建立规范，当“中国抹茶”形成统一的品质背书，品牌自然能在市场中脱颖而出——正如“龙井”“普洱”等茶叶地理标志一样，标准化的品类认知反而能反哺品牌价值。

从“通用名称”到“文化符号”的回归

“抹茶”在中国难以注册

，看似是企业遇到的“绊脚石”，实则是商标法对“公平竞争”与“公共利益”的保护，这提醒我们：商标的核心价值在于“区分商品来源”，而非“垄断通用资源”，对于中国品牌而言，与其执着于抢注“抹茶”这样的通用名称，不如沉下心来挖掘文化内涵、打造独特品牌——毕竟，消费者记住的，永远是那个“好喝的抹茶品牌”，而非“抹茶”这两个字本身。

当中国的抹茶品牌不再纠结于“能否注册”，而是专注于“如何做出更好的抹茶”，这抹源自东方的绿色，才能真正在全球市场书写属于自己的“中国故事”。