因为水果梨和冰糖中都含有糖元素,有糖分就会这样,蛋白质和多糖成分因蒸煮加热后变性,会产生化学反正,就会有小泡沫产生。
所以,熬冰糖雪梨有白沫很正常的
苹果梨橙子都属于水果。但是它们的口味却各自不同。苹果甘甜,好保管,保存期也长几乎可存放全年。梨相对于苹果而言,容易腐烂,保存期一长,水分流失的快,口感也就差了。橙子也有梨失水口感差的缺点。而苹果较前二者少好。总之每个人可以根据自已的喜好来选。多吃水果,有益健康。
做法:
1.雪梨削皮去核切块,橙子切片
2.放入适当的水,放入食材大火煮半小时
3.水差不多煮开时,放入冰糖(根据个人口味添加)
材料:雪梨1个、橙子1个、冰糖适量、清水。
做法:
1、雪梨清洗干净后去皮。
2、用刀切掉梨核。
3、将梨肉切成滚刀状。
4、橙子去皮取肉,和梨肉一起放入锅中。
5、在锅里面加入适量的清水,煮沸时放入冰糖。
6、小火煮至冰糖融化。
7、冰糖融化后放入梨块。
8、大火煮开后改为小火,继续煮一刻钟。
9、出锅后放温食用。
梨子贵。平时梨子都是买6块多钱一斤,过年还买8元了哈
1.含橙和梨的成语有孔融让梨。
2.中国千百年来流传的一个道德教育故事,这个故事告诉人们,凡事应该遵守公序良俗。这些都是年幼时就应该知道的道德常识。是中国古代东汉末文学家孔融的真实故事,教育人们凡事应该遵守公序良俗。《三字经》中"融四岁,能让梨"即出于此。
3.成语出处
《三字经》中有"融四岁,能让梨",指孔融小时候就知道把大个的梨给哥哥吃的故事,教育小孩要懂得遵守公序良俗。
步骤/方式一
橙子洗净,切片去皮
步骤/方式二
挖出果肉,这样就不苦了
步骤/方式三
雪梨切块
步骤/方式四
橙子,雪梨,大枣,冰糖放入锅中
步骤/方式五
加水
步骤/方式六
煮10分钟
步骤/方式七
煮好了
步骤/方式1
把雪梨和橙子洗干净
步骤/方式2
橙子去皮切片,雪梨去皮去核切片
步骤/方式3
全部倒入蒸锅里
步骤/方式4
加入适量的水和冰糖一起炖煮
步骤/方式5
盖上锅盖煮,炖煮2个小时
步骤/方式6
到最后再放入枸杞一起炖煮
步骤/方式7
出锅开吃
用料:苹果 一个,香橙 一个,冰糖 三小颗,水 适量。
苹果橙子甜汤的做法:
1.锅内加水适量,烧开。苹果洗净切块,橙子切块去皮,放入。
2.煮三两分钟,加冰糖。出锅,开始享受美味。苹果皮没削,有营养。
3.可以在里面加上冰糖、红糖,我就没有加,怕长胖的小可爱就不要加了吧。
香梨具有清热润肺,解毒的功效,含有矿物质硼和人体所需的维生素,但对肠胃不好的人切记不可空腹食用,容易拉肚子。橙子含有大量的维生素C能够有效保护视力,和纤维,对身体有好处。所以香梨和橙子都有它们各自好处,我们可以根据自已情况而定。
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