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芒果吃的小窍门

橙子吃法 · 2023-09-20 · 阅读量

可以用勺子背,在芒果皮上刮一遍,再扒皮就大片撕下来了,橙子也可以这么扒皮.

芒果的正确吃法

芒果的正确吃法要记住以下两点：

1、芒果虽然有丰富的维生素，是水果中的佳品，但是以前有过敏症状的人，尽量不要吃芒果。特别是曾经有过芒果过敏的人，最好不要吃芒果，以免过敏缠身。

2、吃芒果时最好切成小块，用牙签送到口内，尽量不要碰到嘴唇周围，吞入口内会更保险，碰过芒果汁后要注意洗手。一旦出现过敏，最好来医院就诊，千万不要自行处置。

附：芒果的常见吃法

（1）芒果饮

原料：芒果50克，冰糖20克。

制法：取鲜芒果削去果蒂，连皮切片，加冰糖，以水煎煮20分钟，滤汁代茶饮。

（2）芒果原汁

原料：芒果500克，蜂蜜适量。

制法：芒果洗净取肉。入搅汁机内搅汁，盛入瓶内，加蜂蜜或白糖，开水冲饮。

芒果的夏天吃法?

多芒小丸子

原料：芒果、小汤圆、冰淇凌奶砖、牛奶

做法：

1.将小汤圆煮熟后捞起，放在冷水里备用；

2.芒果去皮，将果肉切丁；

3.拿出榨汁机，将备好的芒果丁拿出一半放入榨汁机，再倒入冰淇凌奶砖及牛奶；

4.将榨好的汁倒入杯中，在盖上一层冰淇淋奶砖；

5.再加入小汤圆、芒果丁，完工。

芒果糯米糍

原料：芒果、糯米粉、细砂糖、椰蓉、橄榄油、淀粉

做法：

1.芒果去皮切丁，一半倒入榨汁机加清水榨汁，另一半果肉丁备用；

2.将糯米粉、淀粉、细砂糖倒入碗中，拌匀，再倒入橄榄油；

3.将芒果汁倒入碗中，一边倒一边搅拌；

4.搅拌至完全融合无颗粒后，放入锅中大火蒸15分钟后，取出，放凉；

5.将放凉的糯米糊取一小块糯米团压扁，再把芒果放中间包成糯米团；

6.将包好的糯米团放入椰蓉里翻滚，让椰蓉裹满糯米团，完工。

芒果布丁

原料：芒果、纯净水、冰糖、布丁粉

做法：

1.芒果去皮去核，切成小丁，取4/5的芒果丁放入料理机中，搅成果泥汁；

2.奶锅中加入250ML水、冰糖，大火煮熟，搅拌至冰糖融化；

3.奶锅中沸腾时加入25克布丁粉，转小火，搅拌均匀后小火煮1-2分钟；

4.煮好的布丁液过滤一遍，将搅拌好的芒果汁导入布丁液中；

5.最后倒入布丁模具中，待冷却后放入冰箱冷藏2小时。

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