当前位置：首页 > 热点资讯 > 橙子吃法 > 平阳番鸭汤的做法大全

平阳番鸭汤的做法大全

橙子吃法 · 2023-09-21 · 阅读量

鸭汤的做法
材料
鸭腿2个，葱白1段，姜2片，橙子皮1片，党参2段，黄芪2片，干何首乌1片，山药，盐少许
做法
1.回家鸭腿去骨，把肉切大块，骨头去下来不用扔，可以一起煮汤，但是这样吃起来就方便，而且肉肉看起来比较多，嘿嘿！
2.准备一段葱白，两片姜，先把鸭肉和鸭骨头煮一下，去一下血水和杂质。
3.然后再捞出洗净，放进干净的汤锅里，再放一段葱白、一片姜，我还放了一片橙子皮，新鲜的，干陈皮也可以，这个对除腥也很有帮助。
4.然后两小段党参、两小片黄芪、一小片干何首乌，高压锅压个15分钟，开盖后，撇掉汤面上过多的油份。
5.然后放入山药段，开盖煮至山药熟烂就可以了。
6.喝的时候放少许盐调味即可。

埃及的小吃都有什么

埃及人早餐以面包为主食，配以果汁，牛奶。一般老百姓喜欢吃大饼，我在开罗街头看见不少大饼摊，也看他们用生洋葱、生辣椒蘸黄豆粉酱包大饼吃，吃得津津有味，热情的埃及人邀我尝一口，我吃不出好味道，不如中国的大饼油条好吃。但街头卖的炸豆泥，味道还不错。它是用蚕豆粉包馅过油煎制，有点像中国的春卷。埃及人午餐大都吃米饭，但他们的米饭是用籼米烧的，比较硬，而且用油炒过后更硬了，不如中国人的蛋炒饭好吃。埃及的色拉也不如中国的色拉好吃，一口进去就想吐出来。至于用茄子做成的巴巴盖努菜，色香都很好，但味道却不佳。埃及人也喜欢辛辣味，但中国人不喜欢他们的辛辣，都觉得此辛辣非那辛辣。

但埃及有几样食品是很令人怀念的。如烤羊肉串，微辣中带着鲜香，不腻不膻，肉嫩可口。我们尝了这种烤肉后都赞不绝口，说只有吃到这种肉时，才能享受到羊肉特有的、天然的鲜嫩香昧，那独特的滋味是任何其它方法烹制而成的肉食无法替代的。或许，这是最原始、传之最久远的食俗之一吧！还有芝麻饼，是餐桌上最受欢迎的点心，松松脆脆的，不加糖，也没有盐和油，是一种很原味的食品，有天然的香味，叫人吃了还想吃。更让人回味至今的是土豆牛肉汤。埃及人把土豆和牛肉切成小丁加上洋葱用文火慢慢地熬制成汤，或许是牛肉的质量特别好，使汤的味道也特别鲜美。自助餐上的汤锅里只要一出现土豆牛肉汤，不管是欧洲人还是亚洲人都会排着长队去勺汤，看来群众的嘴巴是雪亮的。

埃及盛产热带水果和甘蔗汁，甘蔗汁是埃及的国饮，味道特别甜。城市中的桶装水经过严格的氯化消毒，如果你很介意味道，可以买瓶装矿泉水。绿瓶装的斯特拉（Stella）啤酒质量很难保证，但一般还不错。褐色瓶装的出口斯特拉啤酒口味绵长，有点甜，价格很高，但质量上佳。埃及的葡萄酒味道很好，无论是喝纯酒，或加冰加雪碧都非常好喝。

上一篇：橙子杯做法？

下一篇：用英文怎么区分橘子，橙子？