1、蒸橙子:橙子不仅可以直接食用,还可以加盐蒸热了之后再吃,盐蒸橙子不仅把橙子加热了升丛,而且还具有不错的保健效果。蒸橙子是冬天常见的一道“甜品”了,尤其是有宝宝的家庭,蒸橙子也可亩裂以调理宝宝胃寒,还可以化痰止咳,适合风寒感冒的宝宝。
2、热水泡橙子:如果不好吃蒸熟的橙子又觉得橙子太冰凉,那么用热水泡一泡之后再吃也是不错的选择,水浴加热可以提高水果的表层温度,吵耐樱使果实更加温润适口,也不会造成水果的营养流失,冬天适合这种方法吃水果,除橙子外,苹果、梨子等水果都是可以水浴加热的。
3、煮橙子:除了单纯的用热水浸泡之外,煮橙子的加热效果会更好一点吗,并且还可以搭配其他的水果一起食用。冬季煮水果吃也是有一定的养生保健效果的,水温维持在100度左右,温度虽然高,但是对水果中的营养成分影响并不会太大,多酚类的抗氧化物质,也基本不会受到破坏,就像我们平时煮新鲜水果茶那样,加入苹果、梨等水果一起煮,味道酸酸甜甜,养胃又养身。
1、盐蒸橙子,冬季这样吃橙子有奇效。橙子可理气、化痰败灶渗、润肺,由于其性偏凉,适合治疗热咳。察脊而对于寒咳患者来说,吃中性偏温的橘子更合适,吃的时候建议连橘络一起吃。
2、做法:彻底洗净橙子(放一小撮盐,双手抱橙搓橙皮2~3分钟)后,将橙子顶开一个口,留个连接,这样就可以不用牙签固定了;用筷子戳几下,将少许盐均匀地抹在橙肉上;装入碗内,上锅蒸,待水开后再蒸10~20分钟,取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起食用辩察。
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