蛋挞中可以放猕猴桃、芒果、草莓等水果，做成水果蛋挞。具体步骤：
主料：淡奶油 205g、纯牛奶 205g、蛋黄 5个、蛋挞皮 18个。
辅料：白糖 适量、炼乳 适量、草莓 适量、猕猴桃 适量、芒果 适量。
1、准备好水果：猕猴桃、芒果、草莓。
2、5个鸡蛋，蛋黄蛋清分离，取蛋黄就好。
蛋挞里可以加草莓、蓝莓、苹果、橙子、哈密瓜、紫葡萄、猕猴桃、芒果、青提子等水果。在蛋挞中加入草莓和蓝莓可以增加蛋挞的香甜度和口感，而苹果和橙子中含有大量的铁元素、维生素C等，这些物质都可增加蛋挞的营养价值。蛋挞中也可在加入果酱，可以丰富其口感。
蛋挞中可以放一些自己喜欢吃的水果，比如说芒果葡萄，也可以放一些猕猴桃菠萝之类的，这个完全取决于自己喜好的口味。
可以，做法如下：
准者轿备材料：蛋挞皮8个、蛋挞液适量、葡萄干一小把、橙子2个者嫌郑。
步骤：
1、橙子剥出来，内皮去掉，葡萄干洗一遍，用热水泡一下，倒去首颂水，备用。
2、蛋挞液和蛋挞皮提前从冰箱冷冻室拿出来。
3、电饼铛把手上绑一根铁丝，另一头绑在梯子上，因为电饼铛盖子不能全关下来，我这个电饼铛烤盘很浅。
4、蛋挞皮和液都解冻好了，每个蛋挞皮里都倒上蛋挞液，再放上剥好的橙子瓣，葡萄干。
5、电饼铛预热2分钟后铺上油纸，我油纸买小了，铺了5张，再把蛋挞放电饼铛里。
6、电饼铛盖子盖下来成这样。
7、静静等待，多次用勺慢慢的移动，因为铺了油纸，所以很好移动。
8、等蛋挞液鼓起来了就好了，整个过程45分钟。
9、成品。
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