橙子是我们日常生活中最常见的水果,很多人不知道橙子皮,不仅可以吃还有很多其他的作用呢!关于橙子皮的营养价值,橙子皮的功效与作用。我来为您一一解答!
橙子皮的功效与作用 1、化痰降逆 橙子皮是很好的中药材,晒干后储存起来,如果出现痰多咳嗽的现象,可以取出适量的橙子皮泡水饮用,能有效化痰降逆。
2、消食和胃 橙子皮除了化痰的功效外,还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效,将其制成健胃消食的小零食。
3、杀鱼蟹毒 如果你吃鱼,蟹和其他海鲜中毒发生时,可以先泡一杯橘子皮水,也可以杀死鱼和蟹毒药。
4、治胸膈气滞 橙子皮具有很好的理气化痰功效,所以出现胸闷气滞的情况时,用橙子皮泡茶喝能起到不错的效果。
5、清新提神 橙子皮中含有大量的香精油,散发出淡淡的橙子香,具有清新空气,提神醒脑的作用。尤其是在密闭的空间中效果更明显,比如坐长途车时,如果晕车可以在身边放几片橙子皮。
6、护发美容 将橙子皮放入热水中,用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸,有美白皮肤的功效。
7、美味食材 橘子皮或很多美味食谱中常见的成分,与橘子皮可以去除鱼,羊肉和其他食物兴山,也可以刺激食欲,汤味提姆。
橙皮的营养价值 1.酸橙皮含有大量维生素森烂A,并可作为弱的健胃剂以及芳香调味剂。 2.橙皮煎剂能抑制胃、肠及子宫的运动,作用与陈皮相似但较弱,对离体蛙心有兴奋作用,使麻醉犬、兔血压上升。 3.橙皮含有0.93~1.95%的橙皮油,对慢性气管炎有效,易为患者所接受,对肾脏无刺激作用。 4.橙皮中所含酸橙素,兔口服0.75毫克/公斤/天有避孕作用。 橙子皮可以泡水喝吗 橙皮中含有的果胶可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用。因为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,从而使胆汁中胆固醇的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。
橙皮的食用方法 1.治脾胃气滞,脘腹胀闷:广柑皮10克,木香10克,厚朴10克,枳壳10克,山药15克,隔山撬15克,水煎服。
2.治脾胃肆春如虚弱,消化不良,脘腹胀闷:广柑皮12克,土党参裂启30克,山药30克,阳雀花根30克,水煎服。
3.治痰湿壅滞,胸膈满期痛快淋漓,恶心呕吐:广柑皮10克,法半夏10克,杏仁10克,茯苓10克,甘草3克,水煎服。
4.治积痰结核于咽喉中,与梅核相似,喉中有碍,吐咯不出,咽之不下,似有似无,有时阻滞。理皮二钱(去白),土白芍二钱,苏子二钱,桔梗一钱,竹叶二十个,水煎服。
橙子是很多人非常爱吃的食物,吃起来酸甜可口,并且橙子营养物质还非常丰富,能够满足营养需求。 橙子中含量丰富的维生素C、P,几乎已经成为维生素C的代名词,帮助增强自身免疫力,保护血管的弹性,还有助于强健体魄。
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