橙子煮熟了还有营养吗？

橙子煮熟了还有营养吗？

有营养，橙子是寒性的食物，蒸熟后可以化痰、润肺，橙子皮中含有那可汀和橙皮油，这两种物质都有止咳化痰的作用，橙子的热量比较低，蒸橘子低胆固醇、低饱和脂肪酸，是减肥时非常好的食物。

橙子干了还有营养吗？

　　橙子干了营养成分会流失，建议新鲜的时候吃掉。　　橙子富含糖类、维生素，以及钙、磷、铁等矿物质，另外，在橙子皮中还含有橙皮甙、袖皮芸香甙、袖皮甙、柠檬苦素、柠檬酸、苹果酸等物质。常吃橙子果肉，能够起到美容养颜、开胃健脾、促进新陈代谢的作用。而使用橙子果皮制品，则可以消除胃胀气以及有健胃消食的作用。

橙子煮过还有vc吗？

煮过的橙子里面的vc还有，但是会减少。

在实验中发现橙子在煮熟加热之后，它的维生素C含量不断下降，在蒸熟橙子10分钟后，维生素C的损失接近8%，蒸熟20分钟后，橙子的维生素C含量损失超过了20%，除了橙子、橘子这类柑橘类水果之外，像草莓，山楂，猕猴桃等富含高量维生素C的水果都不建议加热后食用。

煮橙子和蒸橙子营养一样吗？

都是一样的。

橙子富含蛋白质、碳水化合物、糖分、膳食纤维、胡萝卜素、维生素、以及微量元素等成分，这些成分中只有维生素不耐高温，煮橙子可能会导致维生素的流失。

苹果蒸熟了还有营养吗？

苹果煮过有营养。苹果煮熟后虽然在口感和营养价值上发生了变化，但损失的营养成分并不多。

1.

从口感角度，煮熟之后苹果会变得软糯，吃的时候没有爽脆感，因此煮熟后的苹果比较适合老年人和儿童吃，容易咀嚼，并且能减少胃部的消化负担。

2.

从营养价值角度，煮熟后的苹果会流失

水果烧熟了还有营养吗？

有

水果富含多种维生素C、膳食纤维、钙、镁、钾、硒等营养物质，煮熟时水温约为100度，可能会使其中的维生素C被破坏，从而出现一定程度的流失。但是其他营养元素，如钾、镁、果胶，以及有机酸等均为耐高温成分，一般不会流失，所以水果煮熟后仍有营养价值。

板栗煮熟了还有营养吗？

有

板栗生吃甘甜，但吃得少，都是煮熟或者炒熟后食用，营养物质并不会随着烹饪而消失

板栗炒制需要放入沙子，使板栗受热均匀，不然容易炒焦

蓝莓蒸熟了还有营养吗？

答案是；蓝莓蒸熟通常还有营养,只是相较于生蓝莓较低。

蓝莓属于常见的水果,其中含有维生素C、维生素A、钾等营养物质。 虽然蓝莓中含有的部分营养物质,如维生素C等,不能耐受高温,容易在蓝莓蒸煮的过程中导致其被破坏。 

苹果煮熟了还有营养的吗？

苹果煮过有营养。苹果煮熟后虽然在口感和营养价值上发生了变化，但损失的营养成分并不多。

1、从口感角度，煮熟之后苹果会变得软糯，吃的时候没有爽脆感，因此煮熟后的苹果比较适合老年人和儿童吃，容易咀嚼，并且能减少胃部的消化负担。

2、从营养价值角度，煮熟后的苹果会流失大部分的维生素C，但其中的

把萝卜炖熟了还有营养吗？

萝卜炖熟了仍然保留着不少的营养。炖熟的萝卜的营养成分主要包括以下几个方面：

1. 碳水化合物：萝卜中的主要营养成分是碳水化合物，炖熟后的萝卜中依然含有丰富的碳水化合物，有助于提供能量。

2. 膳食纤维：萝卜中的膳食纤维能促进肠蠕动，调节肠胃功能。炖熟后的萝卜中的膳食纤维也较为完整地保留了下来。

3. 维生素：萝卜富含维生素C、维生素E和维生素K等，这些维生素在炖熟过程中受热破坏的程度并不严重，所以炖熟后的萝卜依然富含维生素。

4. 矿物质：炖熟后的萝卜中富含钾、钙、铁等矿物质，对于补充身体所需的微量元素具有很好的作用。

总之，炖熟的萝卜仍然有很多的营养成分，并不会因为烹饪而丧失太多营养，食用萝卜炖菜同样有益健康。