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橙汁和橙子哪个有营养？

收藏价值 · 2024-05-18 · 阅读量

营养价值上没有区别。橙子在榨汁的过程中,无论是糖分、蛋白质、维生素还是矿物质,都没有受到损失。只是橙汁比橙子更容易消化。但一个橙子和一杯橙汁相比,橙汁中含有的营养物质会高出很多,因为一杯橙汁需要几个橙子才能够榨出来,但含糖量同样也会高出很多。

榨汁机做橙汁，剩下的渣渣有营养吗？

　　榨汁机做橙汁只是榨取了其中的果汁，还有大量营养剩余在果渣里面。不要丢弃可以嚼食或制作面点用。

味全果汁是真的。100%纯果汁。

味全每日C是杭州味全食品有限公司最经典的饮品。

在原料方面，坚持严选来自优质产地的天然果实。同时为了满足口感和营养的双重需要，味全每日C采用先进生产工艺，保留天然果蔬鲜活的营养，做到真正的健康。

是真的橙汁，汇源100%橙汁，产品中不添加糖、不添加色素、不添加防腐剂。原料选择及生产工艺方面极为考究，其甄选优质橙子，并传承汇源100%果汁三不添加的宗旨，采用无菌冷灌装技术。

汇源100%橙汁，从巴西运回国内之前，橙子要进行脱水处理。拉到工厂后，再按照水果中水和果肉的比例，加入一定量的纯净水，还原成正常的果汁，并没有添加别的防腐剂。至于为啥保质期长，是因为采用无菌包装，正常的都可以储存一年左右。

浓缩橙汁不是真橙汁，真正的橙汁是直接拿一个橙子榨出来的，果汁叫做真橙汁，但是浓缩果汁一般情况下都会加一些食品添加，这些虽然是被允许的，但是在某种程度上已经改变了他不是真橙汁

农夫山泉nfc橙汁是真的橙汁，NFC是英文Not From Concentrate的缩写，中文称为“非浓缩还原汁”，是将新鲜原果清洗后压榨出果汁，经瞬间杀菌后直接灌装（不经过浓缩及复原），完全保留了水果原有的新鲜风味。

“NFC果汁”是水果经过榨汁后直接进行巴氏杀菌，在低温环境中加工而成。由于这种鲜榨果汁在加工过程中受热时间比较短，所以营养损失比较少，而且更好地保持了新鲜水果的原汁原味。这种果汁的缺点是适合低温保存，保质期相对较短。

是用甜橙果珍制作。用木瓜1个、甜橙果珍100克、白糖15克。把木瓜切好，撒上甜橙果珍和白糖，上锅蒸3-5分钟就成功了。

一般用冷开水稀释浓缩橙汁，一般比例为2：1

不可以。新鲜橙汁高温加热后，里面的维生素C会遭到破坏，会影响橙汁的有益成分。

榨好的新鲜橙汁，可以直接饮用，若橙汁喝起来比较凉，也可以将橙汁隔着器皿，放在开水中适度浸泡再饮用，但浸泡橙汁的时间不宜过久，水温也不宜超过40度，以免破坏橙汁营养成分。

榨橙汁不用放水，因为橙子含水分充足，在榨汁机里面能把水分榨出来，是原汁原味的，加水会影响口感。

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