凤梨和菠萝的区别，凤梨怎么吃，凤梨的功效与作用？

凤梨和菠萝的区别，凤梨怎么吃，凤梨的功效与作用？

凤梨和菠萝并非同一种水果，而是长得相似的两种水果。两者的区别有：凤梨的叶子不带齿、味甜，菠萝的叶子带齿，果肉要用盐水泡过才能吃。

营养价值相差不大

凤梨和菠萝中的蛋白酶能有效分解蛋白质，有助于肠胃的蠕动，促进消化，改善机体的血液循环;丰富的维生素B对滋养皮肤，滋润头发，缓解机体的紧张感和疲劳感有很大帮助。人们常常吃菠萝来缓解喉咙痛，一杯新鲜的菠萝汁或凤梨汁，有预防支气管炎的效果。

同属凤梨科，但产地不同

凤梨与菠萝同属凤梨科，从生物学角度上来说，这两者是没有很大的区别的，可以说凤梨就是菠萝。但是产地不同，气候环境的差异使得它们在形态，风味口感等方面又有着一些不易发觉的区别，从市场的角度来说，凤梨是凤梨，菠萝是菠萝，这两者是不同的水果。

有无内刺

凤梨的刺很浅，削皮后，可直接食用：但是菠萝则不同，削皮后还需把内刺去除，这就是为什么我们平常买的菠萝有一道道沟，一个个小孔了。所以吃货们，一定要擦亮双眼，有的不良商家会把菠萝的刺去除让你以为是凤梨哦。

价格差异

大概是大自然的偏爱，同属于一种水果的凤梨与菠萝，仅仅是因为凤梨的产量比菠萝少了点，它的价格就比菠萝贵了那么一些些。

形态不一

凤梨与菠萝的叶子都是顶端尖尖的剑形形状，但是不同的是菠萝的叶子边缘是有锯齿的，凤梨则没有。两者的果皮也有差别，菠萝皮偏黄橙色，凤梨皮是绿色的。

口感不同

凤梨成熟后会有淡淡的清香，味道甜而不腻，果肉质地柔软，汁水特别多，菠萝则相反，它的口感是甜腻甜腻的，而且香味很浓郁，吃太多舌头会有酥麻刺痛，甚至引起过敏反应，用盐水浸泡后食用味道更佳;凤梨可以直接食用，不会出现这种情况。

凤梨的营养和食疗价值有哪些?

凤梨为凤梨科植物凤梨的果实。台湾府志中解释：凤梨，叶薄而阔，而缘有刺，果生於叶丛中，果皮似波罗蜜而色黄，味甘而微酸，先端具绿叶一簇，形似凤尾，故名。凤梨果实含丰富的营养成分，糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G;核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维;无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙、磷等。

凤梨果实汁液丰富，纤维柔脆，酸甜适中，芳香可口，特别含有一种天然消化成分，称凤梨酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，帮助消化，促进食欲，饭后食用，对于饮食保健最为有益。在医药方面功用，具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压，抗癌等功效。适当吃凤梨对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。

菠萝的营养和食疗价值有哪些?

菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物，营养生长迅速，生产周期短，年平均气温23摄氏度以上的地区终年可以生长。

菠萝果实营养丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，增进食欲;医疗上有治疗多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫等效果，对神经和肠胃有一定的医疗作用。

凤梨果汁怎么做好喝？

1· 先倒入0.8升水，

2· 再放入菠萝、橙子和芒果；

3· 盖上破壁机盖，打开开关，选择果汁沙冰键；

4· 机器开始工作，只需要运行1分钟就能破壁出细腻的果汁；

5· 打开水龙头后按瞬间键将果汁从水龙头放出来，夏季冷藏更美味！

胡萝卜苹果汁的功效与作用？

胡萝卜汁和苹果汁可以补充维生素，微量元素以及含有大量的胡萝卜素，可以提高身体免疫提供能量支持营养，对身体健康是有好处的，平时需要在饮食方面多元化才能够达到营养均衡的目的，多吃新鲜的蔬菜水果，五谷杂粮，少吃过于油腻高热量的产品。

凤梨和凤梨的区别？

凤梨和凤梨没区别，是同一种水果凤梨，非常甜脆

洋葱苹果汁加白煮蛋有什么功效？

洋葱杀菌抗癌降三高，生吃最好；苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分，是公认的营养程度最高的健康水果之一，整个吃比榨汁营养高；鸡蛋蛋白质丰富，可是个好东西，白煮最好，营养价值流失少。

果汁和浓缩果汁，混合果汁的区别？

浓缩苹果汁，相对于其他的苹果汁来说，水分含量更少。工艺流程：原料→洗果→洗涤→破碎→榨汁→澄清→杀菌→浓缩→灌装→成品。

1、制作上的区别浓缩果汁是采用浓缩果汁及水生产而成的100%果汁产品；而苹果汁则是将新鲜原果清洗后压榨出果汁，经瞬间杀菌后直接罐装（不经过浓缩及复原），也就是消费者通常所理解的“鲜榨果汁”。

2、保存上的区别苹果汁保留了大部分果肉和鲜果的香气，但它们没有经过任何形式的杀菌处理，特别容易氧化（变色）和变质，最好是现榨现喝，过夜就不能喝了，完全上不了超市/便利店的货架。苹果浓缩汁的保质期要长一些。

3、营养价值上的区别纯鲜榨果汁是使水果在新鲜完整的状态下直接压榨、过滤、杀菌后在真空无菌的环境下直接灌装的水果原浆，完全保留天然养分，因而营养丰富。浓缩果汁在高温提纯过程中，由于蒸发掉了水果的原有水分，破坏了水果的营养分子，使营养部分甚至大部分流失，因而营养价值不高。

牛奶凤梨和金钻凤梨的区别？

没区别。

金钻凤梨和牛奶凤梨都是台湾凤梨的一种。指的是同一种水果，只是叫法上的不同，没有区别。凤梨又被叫做无眼菠萝，是凤梨科、凤梨属的植物。台湾凤梨吃起来特别好吃，是台湾三大名果之一。

台湾凤梨的果面属于比较细致光滑的类型，果型比较修长。第一金钻凤梨更脆，口感比牛奶凤梨好，第二金钻凤梨含得微量元素是牛奶凤梨的2至3倍。金钻凤梨是台湾三大名果之一，又称无眼菠萝，果面比较细致光滑，果型修长，口感甜蜜多汁，香气四溢。

牛奶凤梨跟台湾凤梨的区别？

牛奶风梨跟台湾风梨的区列主要是风味的区别

凤梨的叶子可以长出凤梨吗？

可以的，凤梨头种在水里就能生根发芽，然后移植到土壤里就好。

　　将凤梨冠顶部分切下来，注意切到叶子下面的位置，先除去冠顶的果肉，再掰去几圈叶子，露出绿色的杆，然后再切去皮，就做成了一个绿顶白根的凤梨头。

　　找来瓶子装满自来水，待凤梨的茎干晾干后，可将其放在瓶中养护，将瓶子放在光线明亮的位置，给予凤梨充足的散光。养护期间每两天给凤梨头换水，保持水质洁净，大约两周以后，凤梨的根部开始冒出白色的根芽，大约三周以后，长长的根须就长成了，十几厘米的白根漂在水里，生根后移植到土壤里。

菲律宾凤梨和国产凤梨的区别？

他们两者 水果之间的区别在于口感以及他们之间的上市时间 还有就是产地不同不同，从口感和香味来说，国产凤梨的甜度更高，带有浓郁的果香，让人回味无穷。而菲律宾凤梨的口感则更具有特色，香甜中带有一些果酸味道，更适合喜欢口感鲜明的人食用。

当然，除了口感之外，价格也是大家关注的一个问题。由于菲律宾凤梨的出口规模更大，因此其价格要比国产凤梨便宜。但是，对于追求品质的消费者来说，国产凤梨的价格也不是无法承受。

总之，国产凤梨和菲律宾凤梨各有特色，选择应该根据自己的口味和需求来定。无论是哪种凤梨，都是热带水果中的精品，无论何时食用，都让人感觉愉悦满足。