步骤/方式1
用盐洗干净梨子和橙子,然后去皮
步骤/方式2
切块,放入砂锅,再加入冰糖和枸杞
步骤/方式3
加入水,看自己加多少冰糖,然后看自己爱好甜的程度。
步骤/方式4
盖上盖子,开大火
步骤/方式5
烧滚开后,调小火,然后盖上盖子继续炖,炖的越久越好
步骤/方式6
起锅了开吃了
材料: 1个雪梨 2个橙子 1个苹果 适量冰糖 适量水
步骤:
雪梨、橙子和苹果分别去皮,削去果核,切成小块备用。
在锅中加入足够的水,将水烧开后放入所有的水果块,再加适量冰糖。
然后转小火慢慢炖煮,至水果变得软糯,汤汁略浓即可。
Tips: 1.可以根据自己的口味调整冰糖的用量,如果喜欢更甜的口感可以多放些。 2.炖制过程中可以不断地尝试风味,看是否需要再加一些糖或水份。 3.如果不想将果肉从锅中捞出来,也可以用滤网直接过滤掉果渣,这样口感会更细腻。
食材用料
雪梨一个,橙子一个,冰糖适量
做法步骤:
1· 橙子在盐水中浸泡,洗去表层的蜡。
2· 削下表层的皮,切成细丝,越细约好,越容易烂。
3· 剥去橙子表层白色海绵体。
4· 将橙肉切片+雪梨切块+冰糖+白开水(3分之2)放入碗里,大火蒸30分钟,即可趁热食用。
5· 即可食用。
把雪梨橙子清洗干净后。雪梨把胡子挖出。橙子也可以挖几个洞这个时候把川贝冰糖放入里面。隔水蒸半个小时。晾温了以后就可以食用了。
功效与作用表现如下:
橙子中富含丰富的维生素,再加上盐,可以发挥其更进一步的功效。不仅可以帮助消化吸收,咳嗽的时候吃盐蒸橙子能够起到止咳化痰的作用,还有利于润肺。
雪梨炖冰糖好,清凉解署
冰糖炖雪梨:夏天去火养颜 橘子皮:防晕车 治冻疮 治咳嗽 治便秘 治睡觉磨牙
步骤/方式1
雪梨用盐搓洗外皮,带皮直接切片。
步骤/方式2
橙子同样用盐搓洗外皮,带皮直接切片。
步骤/方式3
两种水果各6片。
步骤/方式4
雪梨一片,橙子一片,一样一层,撒上适量冰糖和枸杞。
步骤/方式5
保鲜膜封口上蒸锅隔水炖,注意不要加水。
步骤/方式6
炖出来的甜汤也是美美哒,最后连汤带水果一碗喝下去。
百合一般可以清心安神,补益脾肺。而梨是可以滋阴润肺,止咳。所以两者服用是可以起到润肺化痰,止咳。对于肺热引起的咳嗽痰多,咽喉干燥,大便不好有治疗作用。平时服用还可以治疗阴虚导致的咽喉干燥,咽炎等,可以在秋季服用效果更好。
橙子梨子炖冰糖是不用去皮的,去皮后效果减了一半,可以把橙子梨子洗干净,然后加清水500克,加冰糖,在炖祸里先用大火煮开,然后用小火慢慢炖20至30分钟左右即可。
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