用料
排骨 2条
姜蓉 少许
橙子 2个
苹果醋 2勺
冰糖 适量
盐 适量
油 适量
生粉 适量
酱油 少许
做法步骤
步骤 1
排骨斩小段,用生粉抓拌均匀,到入清水浸泡十分钟。
步骤 2
两个橙子用盐生粉搓擦橙皮,清洗干净。一个削薄薄的一层外皮(半个橙子),橙皮切丝再切碎备用。另一个橙留上盘装饰用。
步骤 3
把浸泡排骨的水倒掉,再用清水清洗排骨多次。清洗干净后,放橙皮碎、糖、生粉、盐、酱油、食用油。腌制半小时备用。
步骤 4
把削皮的那个橙去白色的膜弄出橙肉,打成橙汁,过筛。另一个橙切片装饰盘子。
步骤 5
冰糖橙皮下锅,加少许水溶糖,轻轻翻炒至微黄色。
步骤 6
把腌好的排骨倒入炒糖的锅里,加上水,苹果醋煮10分钟。
步骤 7
倒入橙汁,翻炒收计上盘。
爱马仕香橙好吃。爱马仕香橙麻辣鲜香,爽滑劲道。爱马仕香橙完善过程处理尤为简单,吃起来尤为的可口爱马仕香橙对着特别比较开胃。爱马仕香橙当做一道不同的地域的美食,长城内外都驰名当世。爱马仕香橙整个来自大自然,是彻底的绿色无危害的食物。爱马仕香橙通过一定的工序加工完善,特别适合老年与孩童。
树形:两种香橙都是白色的花瓣,长叶香橙的叶片为10.5厘米,宽度在3.8厘米左右;小叶软枝香橙则要小一些;
果实:长叶香橙的单果重量在180克(3两左右),果实成熟后的直径在7厘米之间;小叶软枝香橙则要小一些;
2.砧木:
小叶软枝香橙使用的砧木没有特别的要求,只要是香橙数木大部分都是可以的;
长叶香橙则是一般选择锦橙树作为砧木;
3.株产量:
长叶香橙一般在嫁接成活后的第二年恢复数木的长势,并会发芽开花,有的种植户还会尝试的挂果,在第4年的时候,每一株树上产量在40公斤左右,种植经验丰富的能够将株产量达到60斤;
小叶软枝香橙则要少一些。
以上就是我的回答,仅供
《当我重生100天》,《悍妇1949》,《七十年代旺家小媳妇》。
橙子用盐搓洗干净切下来
将橙子切成三毫米一片一片的按照2:1的比例加入水和白砂糖,,把橙子片加入锅里进行熬煮直到橙子皮白色部分煮到透明
大概这个状态放在网架控糖汁干一些可以裹砂糖当零食可以烤箱90度烤5小时左右,最后50分钟拿出两面刷上蜂蜜继续烘烤
成品拿出来密封保存泡水或者做蛋糕用
也可以留着给宝贝当零食
将牛奶倒入锅中,煮5分钟左右牛奶晾凉,去掉奶皮,将米酒汁、糖,加入到牛奶里面,搅拌均匀 煮好的牛奶倒入烤碗中放入烤箱,150度烤30分钟左右,取出放凉后 若想口感好就过滤一下 我做的这个没有过滤,保留了橙子的全部营养
将橙汁倒入烤好的奶酪中,放入冰箱,冷藏2-3小时即可
香橙的成熟期一般集中在11月中旬至12月上旬,果品的采收和供应过于集中。经过储存可保鲜3~4个月。储存保鲜效果最好是用防腐剂及保鲜剂。家庭少量储存可将鲜橙先放入0.5%硼砂溶液中浸1~2分钟,取出晾干,然后在锅中加入适量蜂蜡加热溶化,将橙子投入蜡液中即捞出,经2小时晾干,用软纸一个个分别包好放入有孔的纸盒中,置于冰箱冷藏室,每10天检查1次,可储存2~3个月不变味
香橙扣肉的制作方法如下
1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽);
2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕)。倒入切好的肉和调料(厚片的姜、成瓣(不要弄碎)的蒜头、桂皮、干辣椒、八角、橙子皮(非陈皮)),大火爆炒三分钟,这时肉变成了深红色;
3、加入盐适量、老抽一勺、醋1/5勺、糖半勺、料酒两勺、鸡精半勺、清汤(冷水也可)至淹没肉3毫米,大火煮沸(开始冒香味了);
4、倒入炖锅小火熬1个半小时,此时汤应很少且呈粘稠状(如果汤太多可大火收汤,但要站在旁边看着),加入青椒(不是很肥的那种灯笼椒),可加点香菜,然后尝一下咸淡,再炖3分钟。
5、装盘出锅。
1,准备橙子,砂糖 ,黄油;橙子用刨丝刀刨出皮丁,放入破壁机,打碎滤出渣。
2,橙皮丁,果肉渣放入不锈钢锅中,加入糖翻炒至半透明状。
3,加入黄油块,翻炒均匀。起锅。放凉后密封冷藏保存可放7天。可以直接吃,可以做馅料。
1、准备橙皮
2、用叉子或刀刮去橙皮的白髓,然后将果皮放进碗或容器中。
3、将放进碗里的橙皮大约一周时间晾干,橙皮晾干几天后将果皮切成小块,然后放入玻璃罐中。
4、将伏特加倒在橙皮上,覆盖为好,罐子顶部留点空间,盖好,匀摇即可。
5、让橙皮在罐子中放置2至4天,每天摇一两下罐子。最后一天,使用咖啡过滤器,将橙皮倒入一个中等大小的碗中,除去残留沉淀物丢弃橙子皮。
6、斗到盘里静置24小时蒸发酒精, 建议将其放到不会意外撞倒的地方。
7、将香橙精油存放在阴凉处
24小时后将获得新鲜的香橙油,在装回到瓶中之前,再次排干所有残留的沉淀物。
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