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橙子蒸蛋:健康美味的家常菜做法大公开

橙子百问 · 2024-08-03 · 阅读量 

橙子蒸蛋的制作方法

想要制作一道既健康又美味的家常菜?不妨试试橙子蒸蛋。橙子蒸蛋是一道富含优质蛋白质和维生素C的菜品,口感细腻、清爽,受到很多人喜爱。下面就让我们来看看这道美食的制作方法:

  1. 准备食材:蛋3个,橙子1-2个,白砂糖适量,清水适量。
  2. 制作步骤:
    1. 将蛋打入碗中,轻轻打散,加入适量白砂糖搅拌均匀。
    2. 橙子洗净后,将橙皮擦成橙子皮屑备用。
    3. 榨出橙子汁备用,注意去除果肉。
    4. 将橙汁倒入蛋液中,再加入适量清水调匀,过滤掉蛋液中的泡沫。
    5. 将蛋液倒入容器中,撒上橙子皮屑。
    6. 将容器放入锅中,加盖,大火蒸约10-15分钟即可。
  3. 小贴士:为了使橙子蒸蛋口感更加顺滑,可以在蛋液中加入少量牛奶或者淀粉。

以上就是制作橙子蒸蛋的简单方法,快来尝试一下吧!

感谢您阅读这篇文章,希望您喜欢这道美味的家常菜,也希望能为您的烹饪生活带来一些灵感和帮助。

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