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柠檬橙子蜂蜜怎么腌制?

橙子百问 · 2024-09-13 · 阅读量 

柠檬橙子蜂蜜怎么腌制?

用料

橙子适量,柠檬1个,冰糖一小碗,蜂蜜100克

做法

1.橙子,柠檬,洗净

金桔刀切四瓣,去核,柠檬切小片,加少量水,冰糖,熬煮一小时左右。

2.金桔刀切四瓣,去核,柠檬切小片,加少量水,冰糖,熬煮一小时左右

待桔瓣晶莹剔透,汤汁浓稠,放凉,加蜂蜜搅拌。

3.待桔瓣晶莹剔透,汤汁浓稠,放凉,加蜂蜜搅拌

橙子皮怎么腌制好吃?

【配料】橙皮,水,冰糖,白糖,密封罐等

【制作步骤】

1、首先是要准备几个新鲜的橙子,橙子新鲜了橙皮自然就更加新鲜了。橙子洗干净之后要切成小丁,要是觉得橙子苦的话,需要先将橙皮里面的白皮去掉,这样就不苦了。

2、锅里加入适量的水,然后将切好的橙皮丁放进去,直接用凉水煮开。煮开之后将水倒掉,重新加凉水煮开,但是第二次煮的时候要将锅盖打开煮,还要不停的搅拌,同时要保持水开的状态,就这样煮三分钟左右的时间,煮好之后将橙皮捞出来,然后再将水倒掉。

3、接下来开始煮冰糖,加一碗清水,将适量的冰糖放进去煮,要将冰糖完全的煮融化。但是水煮开之后加一些白糖一起煮,用中火保持水开即可,一直煮到锅里的汤汁变得黏稠。

4、接下来开始将切好洗净的橙皮丁放进去,还是用中火来煮。要慢慢地煮到水冒泡,而且小泡泡变得密集,锅种的汤水变得浓稠,有点接近蜂蜜的程度。

5、煮到这个程度就可以关火了,关火之后要先放凉。这样煮出来之后看起来和蜂蜜差不多,要是汤水还是比较稀的话,那么就继续煮几次。

6、将准备好的密封罐清洗干净,最好是用开水烫一下,之后再晾干,这样保存的时间会更久。在每个罐底先铺上一层白糖,接着是铺一层橙皮,继续按照这样的顺序去添加,白糖很快就会被糖水融化的。全部装好之后可以直接密封保存,想吃的时候再取,十分的方便。

柚子皮蜂蜜腌制法?

腌制好的柚子皮就能做蜂蜜柚子水啦。柚子表皮去掉最外面的一层黄色,去掉柚子表,皮囊,切成小块后放在阳光下风干,两天到三天。

风干好后,放在锅中,加入蜂蜜100g的柚子果皮放入250ml蜂蜜,100g的冰糖。放在锅中,大火炒至粘稠停止。

江西腌制橙子皮的做法?

1.吃完的橙皮洗净切丝,不用切太细。将切好的橙皮用开水泡,待水凉之后搓洗(一定要抓捏),多清洗几遍,直到水比较清为止,不然会有苦味。洗好之后拧干水

2.姜洗净切细丝,蒜头切碎,辣椒切碎和橙皮放一起,放盐,因为是腌制,所以盐一定要稍微多放点,搅拌均匀。再装入洗干净的玻璃瓶内,压实,密封。第二天就可以食用了

腌制橙子皮的家常做法?

制作步骤

1、首先是要准备几个新鲜的橙子,橙子新鲜了橙皮自然就更加新鲜了。橙子洗干净之后要切成小丁,要是觉得橙子苦的话,需要先将橙皮里面的白皮去掉,这样就不苦了。

2、锅里加入适量的水,然后将切好的橙皮丁放进去,直接用凉水煮开。煮开之后将水倒掉,重新加凉水煮开,但是第二次煮的时候要将锅盖打开煮,还要不停的搅拌,同时要保持水开的状态,就这样煮三分钟左右的时间,煮好之后将橙皮捞出来,然后再将水倒掉。

3、接下来开始煮冰糖,加一碗清水,将适量的冰糖放进去煮,要将冰糖完全的煮融化。但是水煮开之后加一些白糖一起煮,用中火保持水开即可,一直煮到锅里的汤汁变得黏稠。这样煮出来之后看起来和蜂蜜差不多,要是汤水还是比较稀的话,那么就继续煮几次。

4、将准备好的密封罐清洗干净,最好是用开水烫一下,之后再晾干,这样保存的时间会更久。在每个罐底先铺上一层白糖,接着是铺一层橙皮,继续按照这样的顺序去添加,白糖很快就会被糖水融化的。全部装好之后可以直接密封保存,想吃的时候再取,十分的方便。

橙子皮和桔子皮哪个腌制好吃怎么腌制好吃?

橙子皮和橘子皮腌制相比之下,橘子皮更好吃,橙子皮带着一点点的苦味,所以他们会用橘子皮来做九制陈皮,或者是陈皮话梅

蜂蜜橘子皮的腌制方法?

1. 准备所需材料:蜂蜜,橘子皮,糖,肉桂粉,柠檬汁;

2. 将橘子皮洗净,用盐水浸泡10分钟,然后捞出沥干;

3. 将橘子皮放入一个大容器中,加入糖、肉桂粉、柠檬汁,和蜂蜜,用手搅拌均匀;

4. 将搅拌后的橘子皮放入密封容器中,放入冰箱冷藏48小时;

5. 48小时后,取出橘子皮,拌入新鲜香菜,即可食用。

腌制橙子方法?

是要做蜜制小橙吗? 原料:小橙500克,白砂糖450克,盐少许,水550克。 做法:

1)将小橙子用清水刷洗干净,在每只小橙子上用竹制牙签扎两个小孔,放入清水里浸泡大半天,然后捞出控干水分。

2)将清水煮沸将10克左右的盐参于水中混合,再将小橙子放入开水中烫漂4-5分钟,取出后用冷水冲洗、冷却,沥干水分备用。

3)取250克烧开加入400克糖搅拌成热糖水,将小橙子放入糖水里(糖水要没过橙子),每隔一天要翻动1次,时每个橙子都吸足糖液。如果看到糖液浓度不够了,则要将糖也倒出,加热使水分蒸发掉一部分,这样可使糖液变浓。等糖液晾凉后再倒入腌制小橙子的容器中,继续腌制。

4)腌到小橙子全部呈透明状,吸收糖分已达饱和状态时即可。 本文参考于《家庭自制小食品》

橙子皮和玉米须加蜂蜜怎么熬?

先加入蜂蜜,将蜂蜜熬到起泡,然后下入玉米须,将玉米须和蜂蜜搅拌在一起,最后下入橙子皮,待到拉丝的程度即可。时间大概15分钟就可以了。

蜂蜜牛肉腌制?

准备后腿肉牛排500克,香醋60毫升,植物油15克,水白蜜60克,酱油30毫升,蒜头2瓣,小辣椒切末、胡椒、迷迭香各5克,先将后腿肉牛排切成丁,接着将牛肉放入碗中,陆续倒入所有的腌酱材料,然后用盘子盖在碗上,材料都调好以后我们再至少腌制两个小时,腌好后将其倒入平底锅内煎一下,撒些盐和胡椒调味,煎的差不多了就可以出锅了。

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