袖珍椰子叶卷曲可能是浇水太多的原因,也可能是没有浇透的原因,或者是太阳光过于强烈,导致叶子出现了卷曲。
袖珍椰子性喜阴暗的环境,出现卷曲应将其置于散光明亮的地方,检查新叶是否有虫类附着,发现后及时清理,可将长虫叶子剪去。
新鮮马兰清洗干净
步骤 2
锅中水烧开,将马兰焯水断生,捞出后马上放入提前准备的凉水!!(纯净水更好) 若有小朋友不喜欢马兰味,可以拧干再换一次清水。
步骤 3
拧干切碎
步骤 4
锅中放入色拉油,将豆干、笋尖、芝麻等放入锅中!(笋尖可用可不用,若用需提前焯水) 凉油时配料即可放入,开中小火,等油热正好芝麻熟了,豆干等也煎香了(芝麻有噼啪响声就熟了)
步骤 5
芝麻熟了就关火,放入盐,再放入马兰在锅里拌均,装盘后表面洒上即食松子!
主料
花菜250g 五花肉200g
辅料
玉米油1汤匙 盐适量
大蒜2瓣 味精少许
干香花菜的做法步骤
玉米油1汤匙 盐适量
大蒜2瓣 味精少许
干香花菜的做法步骤
1. 五花肉去皮,切片。
2. 放入锅中爆干盛出(油也要盛出)。
3. 锅中放玉米油,大蒜切片爆香。
4. 加入花菜炒,可以加少许水,花菜熟后放入爆好的五花肉,加盐和味精调味即可。
【食材】
柚子叶、大米、黑芝麻、红糖、猪油。【做法】
1、取适量糯米和籼米,按照一定的比例拌和,用清水淘洗干净。
2、采摘柚子叶,剪去叶子的两头,洗净后晾干水分备用。
3、浸泡好的米沥干,放入石磨上磨成米浆,米粉捆入纱布中悬挂静置一夜,沥干多余水分。
4、将成团的米粉掰开,取一小块放入锅里,加水熬成胶状的米糊,反复戳揉成光滑的面团。
5、炒出芝麻香后盛出,将黑芝麻放入石臼中捣成芝麻粉。
6、在芝麻粉上倒入适量的红糖搅拌均匀,用勺子挖上一大勺猪油放在最上面,放入锅内煮至猪油全部融化即可盛出。
7、包好的点心,压实压平,最上面贴上一张柚子叶,倒扣即成型。
辣子叶清洗干净沥干水。热锅加适量油,加入五花肉中能熬油的,当然你直接拿一块肥猪肉也可以。直接倒入辣椒叶进行翻炒,变色后,沿锅加入一点点水,起锅加入适量盐即可起锅装盘。非常简单又好吃。辣子叶有驱寒 、养血、健脾功效。也可以在做好的鱼汤中加入点绿色辣椒叶,还可以凉拌、皮蛋瘦肉辣椒叶,都可以,很多种吃法。
把苏子叶焯水与揉好的面团一起蒸粑粑。
准备食材如下:苏子叶500克,大蒜10瓣,盐2克,细辣椒面10克,耗油2勺,鸡精1克,生抽酱油5勺
具体做法如下:苏子叶洗净,放到蒸锅蒸1-2分钟,使叶子变软变色,除苏子叶以外把准备好的所有材料混合在一起,拌成糊状,用手一片叶子一片叶子的抹上拌好的调料,全部抹好后反在冰箱里,腌2个小时以上就可以吃了。
菌子叶是一种常见的蔬菜,通常在秋季采摘,可以用来做很多美食。菌子叶的常见做法如下:
炒菌子叶:将菌子叶洗净后切成小段,加入适量的油,炒至变色,加入盐、胡椒粉、鸡精(可不放)等调料,翻炒均匀即可。
菌子叶鸡蛋汤:将菌子叶洗净后切成小段,加入适量的水,煮沸,加入鸡蛋,搅拌均匀,加入盐、胡椒粉、鸡精(可不放)等调料,煮至鸡蛋熟透即可。
菌子叶炒肉丝:将菌子叶洗净后切成小段,加入适量的油,炒至变色,加入肉丝,翻炒均匀,加入盐、胡椒粉、鸡精(可不放)等调料,翻炒均匀即可。
菌子叶炖豆腐:将菌子叶洗净后切成小段,加入适量的水,煮沸,加入豆腐,炖煮5-10分钟,加入盐、胡椒粉、鸡精(可不放)等调料,炖煮至豆腐熟透即可。
菌子叶拌黄瓜:将菌子叶洗净后切成小段,加入黄瓜,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精(可不放),拌拌即可。
菌子叶蒸鱼:将菌子叶洗净后切成小段,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精(可不放),加入鱼片,蒸熟即可。
菌子叶是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜,常用来做各种美食。
1.
原料采集:采叶时间一般是7月下旬至9月中旬,选摘柿树或软枣树上无病虫害的新鲜绿叶。为不影响树上柿果的生长及保证树体越冬有足够的营养,采摘树叶时,注意不要在一株树上采摘过多,也要注意不折伤树枝。
2.
热烫杀青:先把采摘回来的绿树叶用细线穿成串子,然后投入85℃左右的热水热烫杀青15~20秒钟,消毒并烫出草青味,水温注意不能过高,时间也不能过长,否则会使柿叶的叶绿素受到破坏。
苏子叶炖鱼是一道食疗美食,可以活血化瘀、开胃健脾,是深受人们喜爱的家常菜。下面给出一个简单易行的做法,让你在家里也能轻松尝到美味的苏子叶炖鱼。
【主要食材】
1.鲤鱼 500g
2.苏子叶 15克
3.姜片 适量
4.蒜 适量
5.枸杞 适量
6.盐 适量
7.生抽 适量
8.料酒 适量
9.清水 适量
10.香菜 适量
【制作步骤】
1.准备好材料,鲤鱼去鳞、去内脏、去鳃,清洗干净。
2.电饭煲内加入适量的清水,并加入15克苏子叶,用勺子搅拌均匀煮沸。
3.将鲤鱼斩成大块,放入锅中焯水,捞出控水备用。
4.砧板上把姜、蒜、香菜都切成末,枸杞洗净备用。
5.把鲤鱼块放入电饭煲中,加入适量的料酒、生抽、姜末、蒜末,放入枸杞和香菜,煮约20分钟。
6.加入适量的盐调味,可以酌情加一点麻油。
7.起锅前撒上一些香菜叶,装入碗中即可食用。
小贴士:
1. 水中加入适量的苏子叶会带有若干苦涩味道,可以在处理完后用水清洗干净;
2. 鲤鱼采用焯水的方法,可以去除掉腥味,并增加鱼肉质地更加细腻的口感;
3. 加盐需适量,以免煮鱼变老和水分流失。
这道苏子叶炖鱼方法,鱼肉鲜嫩,具有开胃健脾的功效,而且还能活血化瘀,适合上班族和家庭制作食用。
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