银耳橙子雪梨汤做法？ 雪梨银耳橙子炖冰糖的做法？

银耳橙子雪梨汤做法？

银耳橙子雪梨汤是一道美味的养生汤品，具有润肺、养颜、止咳等功效。以下是制作银耳橙子雪梨汤的做法：

所需材料：

1. 银耳：30克

2. 橙子：2个

3. 雪梨：1个

4. 冰糖：适量

5. 水：适量

步骤：

1. 将银耳提前泡发，撕成小朵，备用。

2. 橙子洗净，切成薄片；雪梨去皮去核，切成小块。

3. 锅中加入适量的水，放入银耳，大火烧开后转小火炖煮20分钟，让银耳充分出胶。

4. 加入橙子片和雪梨块，继续炖煮10分钟。

5. 根据个人口味，加入适量的冰糖，搅拌均匀，炖至冰糖完全溶解即可。

6. 最后，将炖好的银耳橙子雪梨汤倒入碗中，即可享用。

雪梨银耳橙子炖冰糖的做法？

食材准备:橙子、雪梨、百合、冰糖、燕润颜每日银耳

1、雪梨、百合、冰糖加水煮10分钟

2、倒入银耳煮5分钟

3、关火晾至温热兑入橙子肉、枸杞搅拌均匀

4、香甜滋润!

雪梨银耳羹里面可以加橙子和红枣吗？

当然可以。在制作雪梨银耳羹时，加入橙子和红枣可以为这道甜品增添更多的口感和营养价值。

首先，橙子富含维生素C，有助于提高免疫力，同时还具有开胃、泄热、化痰的功效。将橙子切片或剥成小块，在银耳煮熟后加入，可以让橙子的香气和味道更好地融入羹中。

其次，红枣具有补气养血、健脾胃、镇静安神的功效。在银耳煮熟后，加入红枣继续炖煮，可以让红枣的营养成分充分溶解在羹中。

在制作雪梨银耳羹时，可以先将银耳泡发，然后加入适量的清水，大火煮沸后转小火慢炖。在银耳煮熟后，加入切好的雪梨块、橙子和红枣，继续炖煮至雪梨变软。最后，根据个人口味加入适量的冰糖，搅拌均匀即可。

这样制作出的雪梨银耳羹，既美味可口，又具有多种营养成分，适合在冬季食用，有助于增强身体抵抗力。

银耳雪梨做法？

准备食材：雪梨1个、银耳1朵，桂圆肉10克、冰糖30克、枸杞5克。

银耳泡发撕小朵。

雪梨去皮洗净切小块。

枸杞浸泡5分钟。

首先砂锅中放入雪梨、银耳、桂圆肉，再加适量清水，大火煮沸转小火炖30分钟。

然后加入枸杞继续炖5分钟，接着加入冰糖，搅拌均匀，小火熬至融化。

最后盛入碗中即可。

银耳雪梨汤银耳泡多久？

银耳雪梨汤中的银耳最好泡八个小时以上，这样能够充分释放出其中所含的营养物质。银耳泡的时间越长，所含的营养成分就越多、就越易被人体吸收。通常建议将银耳泡在清水中八个小时以上，最好泡过夜，这样可以帮助身体更好地吸收其中的蛋白质和胶质，并且也能更好地起到美容的作用，同时，银耳还能够滋阴润燥，能够缓解皮肤干燥等问题。而泡雪梨的时间则应按个人口感和需要来决定，一般来说建议不要泡太久，不然口感会变差，二十分钟到半个小时即可。

银耳雪梨汤，用什么银耳？

超市里面买的银耳，提前泡发，用雪梨炖就可以了

银耳雪梨汤热量？

答：银耳雪梨汤热量〔261大卡〕

【主料】银耳、雪梨

【辅料】红枣、莲子、枸杞

【调料】老冰糖

【具体操作方法】

1.把银耳用清水充分浸泡，清水的量一定要没过银耳。

2.在浸泡银耳的过程中，我们把红枣洗净，从中间给它划上一刀，或者是直接把它切开，枣核根据自己的喜好去留。

3.莲子洗净，然后用清水浸泡。

4.枸杞洗净后和红枣放入一起备用。

5.把雪梨洗净去皮，去除梨心部分，再把它切成小块。

6.泡发好的银耳会出现很多的杂质，准备一个稍大一些的盆，尽量多放一些清水，抓住银耳的根部，在水中用力的晃动，让银耳空隙中的杂质借助力量冲洗出来，然后把使劲他抖动，甩干水分，这样就可以把银耳清洗的非常干净鲜亮。

7.把清洗好的银耳去掉黄色部位的根蒂，然后用刀切成稍小一点的块状，这一步很多朋友，有时候会直接用手撕成小朵，这样做银耳不能充分熬出胶质，我们最好用刀切成小块。

8.在熬制雪梨银耳汤时，锅中的水要一次性添加足，中途不能加水，这样汤汁才会粘稠。

9.加入适量老冰糖，雪梨银耳汤用老冰糖效果更好，然后加入莲子和银耳。

10.先把银耳煮制十分钟，莲子微微膨胀时，加入红枣、雪梨再熬制三十分钟。

11.最后加入枸杞熬五分钟，即可出锅

银耳雪梨的做法？

材 料-新鲜银耳1/4朵荸荠6个、雪梨1个枸杞20粒、冰糖少许-

做 法-

1.准备好食材，新鲜银耳先用清水冲洗干净后再浸泡2小时左右，然后将浸泡好的银耳用手撕成小块。

2.荸荠清洗干净表面的泥巴后用削皮刀削掉表面的紫色皮；

3.起锅倒入1.5L左右的清水，先大火烧水，等待水烧开之后加入提前准备好的银耳，大火煮开锅后改小火盖上盖子慢慢炖；

4.雪梨清洗干净后去皮、去核后切滚刀块；

5.等待银耳炖至六成熟状态时加入雪梨、荸荠、冰糖一起炖，炖的过程中用勺子勤搅动，防止银耳糊锅；

6.炖至银耳变黏稠状，雪梨和荸荠熟透时关火，加上枸杞即可出锅食用。

雪梨银耳糖水做法？

1、鲜活银耳1盒。银耳直接入水，挖去银耳的根部并将银耳掰开，摘去银耳黄色的部分，清洗完毕，甩尽水分捞出备用。

2、 梨子一个，用刀划出一个圆圈，再用戳刀沿着圆圈深戳一遍，不想麻烦可直接切下，戳刀稍稍用力取下梨的上部，用小刀挖去梨核，再用小刀片去上部梨核。

3、红枣、莲子各适量，清洗干净备用；枸杞、红糖各适量。

4、 梨子放入炖盅，梨子外部放入银耳和莲子，梨子内外都加入适量红枣，再加入适量的水，不要太满，蒸时水汽会增加水量，最后将梨盖盖上。蒸锅一次加够足量的水，放入炖盅盖上锅盖，大火烧开转小火蒸2.5小时。

5、蒸2.5小时后打开锅盖，加适量红糖拔均，加入适量枸杞，大火再蒸15分钟，美味即成。

雪梨炖银耳的做法，冰糖雪梨炖银耳怎么做好？

冰糖雪梨炖银耳主料冰糖.雪梨.银耳.枸杞.大枣银耳一朵.雪梨两个.冰糖适量.枸杞10几个.爱吃枣可以多放点. 冰糖雪梨炖银耳的做法步骤1. 银耳泡发三小时就行.我是第二天做所以头天晚上就给泡上了.泡好的银耳撕成小朵.洗干净锅里加水放银耳.大火炖开转小火.需要炖一小时.2. 雪梨两个洗干净.去掉梨皮也可以不去.切成小块.什么时候用什么时候切不然会氧化的.银耳炖好一小时后放梨.3. 放梨以后接着炖半小时.4. 然后放大枣枸杞冰糖再炖半小时.我喜欢炖的时间长一些这样银耳雪更粘稠.5. 晶莹剔透味道棒棒哒.6. 其实炖一个半小时已经粘稠了.不过我喜欢这种粘稠度