橙子蒸蛋蒸很久不凝固怎么补救？

橙子蒸蛋蒸很久不凝固怎么补救？

蒸蛋蒸了30分钟没凝固是因为鸡蛋里边的水太多了，鸡蛋太少了，这种情况的解决办法很好解决，再往里面加两个鸡蛋继续蒸，直到蒸蛋凝固，也可以把鸡蛋刮出来做成鸡蛋汤喝也很好喝，也可以把鸡蛋再炒一炒

橙子蒸蛋用什么橙子？

 橙子蒸蛋可以使用任何品种的橙子。不过，为了获得更好的口感和视觉效果，建议使用甜橙或脐橙等口感鲜美、果肉厚实的品种。这些橙子的果肉质地较为紧实，口感清甜，适合与鸡蛋搭配制作蒸蛋。

当然，根据个人口味和喜好，您也可以尝试使用其他品种的橙子。只是要注意，不同品种的橙子口感和甜度可能存在差异，影响最终蒸蛋的口感。在选择橙子时，建议挑选新鲜、表皮光滑、色泽鲜艳的橙子，以确保食材的品质。

橙子蒸蛋功效？

1.

利于消化:鸡蛋属于蛋白质的变性,食用后难以进行消化,而橙子味酸,有开胃的功效。

2.

清热下火抑癌:橙子能够抗氧化,清热利肺,强化免疫系统,抑制肿瘤细胞生长,并使肿瘤细胞转变成正常细胞。

3.

同时补充人体所需元素:鸡蛋补充蛋白质,橙子补充维生素类物质

水蒸蛋蒸多长时间？

水蒸蛋一般蒸15分钟就可以了，先把两个鸡蛋打在碗里用捣蛋器捣散，再加入适量的水继续捣好之后放在锅里蒸15分钟就好了。

热水蒸蛋蒸多长时间？

一般蒸十分钟左右，这样的水蒸蛋蒸出来更加的爽嫩可口，如果想吃老一点的水蒸蛋，可以稍微延长一点蒸蛋的时间，大约十二分钟至十五分钟左右，不适宜蒸的太久，蒸太久就会影响口感，而且也容易将其中的水分烧干，这样蛋就不会成型，所以一定要控制好时间。

水蒸蛋中的水量是根据个人的口感喜好来添加的，如果喜欢食用爽嫩口感的水蒸蛋，那么就要多加入一些水，水比蛋液大约为1.5：1，如果不用爽嫩的爽口，可以添加1：1蛋液的水量。

蒸蛋饺蒸多长时间？

15分钟左右

食材 主料 ：面粉 500克 鸡蛋 3个 韭菜 300克 胡萝卜 200克 

辅料： 熟菜籽油 适量 盐 适量 胡椒粉 3克 

步骤

1.主料：韭菜、鸡蛋、胡萝卜、面粉 辅料：植物油、盐、胡椒粉

2.面粉加水和成光滑的面团，盖上醒30分钟

3.胡萝卜洗净切丁，把韭菜洗净沥干水分切末

4.加少许的熟菜籽油拌均匀

5.把鸡蛋打散搅拌均匀，用平底锅煎成块，用木铲成小丁丁捞起

6.把韭菜、胡萝卜，鸡蛋、胡椒粉拌均匀，加熟菜籽油拌均匀， 包的时候加盐拌均匀

7.把醒好的面团再次多揉揉，搓成长条，分成小剂子压扁

8.把醒好的面团再次多揉揉，搓成长条，分成小剂子压扁

9.包成饺子形状

10.汤锅加凉水大火烧开，加少许的盐下饺子，大火烧开，加一些凉水再煮开，等到饺子膨大浮上来发亮即可 小贴士 1、韭菜很爱出水，可以提前用油保住，这样不爱出水，最后在加盐 2、胡萝卜一定要切很小的丁，这样好吃，韭菜和鸡蛋都很鲜美，不要加调味品了保持鲜美

南瓜蒸蛋蒸多长时间？

15到20分钟。

准备一个南瓜清洗干净从头三分之一处切开，把里面的瓤用勺子挖出来，清洗一下盖上盖，放蒸锅蒸十五到二十分钟（水开）。鸡蛋、牛奶和糖放一起搅拌均匀（鸡蛋牛奶差不多2:1）。用过滤网筛一下打好的鸡蛋，这样鸡蛋更细腻，更好看。准备完鸡蛋，南瓜也蒸的差不多，然后凉一会把鸡蛋液再倒进去蒸个十五到二十分钟（自己可以观察一下熟没熟）

蒸蛋肠蒸多长时间？

鸡蛋肠蒸10分钟左右

自制鸡蛋肠蒸10分钟左右就可以了,尽量不要蒸太长时间,要是你对时间把握不好,可以先蒸5分钟,然后把它打开看一下,如果没有熟盖上盖子继续蒸,这样隔几分钟试一下

牛奶蒸蛋一般蒸几分钟？

1. 牛奶蒸鸡蛋8分钟能熟。

2. 牛奶和鸡蛋的比例，1个鸡蛋加100克牛奶，其中一个鸡蛋约50至60克左右。

3. 鸡蛋要搅拌均匀之后，倒入牛奶搅拌，然后倒入蒸盘，千万不能同一个碗，容易黏。

4. 牛奶蒸蛋其实也叫牛奶炖蛋，要冷水入锅，小火慢炖8分钟。

盒装牛奶可以用蒸蛋器蒸吗？

能

盒装牛奶能用蒸蛋器加热。不管盒装纯牛奶还是盒装鲜牛奶,连包装隔水煮,水温80摄氏度,放置20秒-30秒即可。加热时间不要超一分钟