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橙子冻芝士蛋糕做法? 芝芝士做法?

橙子百问 · 2024-12-18 · 阅读量 

橙子冻芝士蛋糕做法?

1.香橙一个,用盐搓洗表面,擦干水分,将橙皮磨成屑;橙子榨汁,留30克备用,橙汁里加入几滴柠檬汁防止氧化。

2.什锦麦片用料理机磨成粉,加入15克色拉油搅拌均匀,铺在模具底部,按压结实平整。

3.奶油奶酪中加入砂糖50克,隔热水搅拌至顺滑。

4.加入橙皮屑和橙汁,搅拌均匀。放冰箱冷藏备用。

5.淡奶油隔冰水打发至九分发。纹路很明显,奶油倒盆不流动。

6.将奶油奶酪糊倒入淡奶油中,搅拌均匀。

7.将拌好的奶酪糊倒入铺有饼底的模具中。盖保鲜膜放入冰箱冷冻至凝固。没看错,是“冷冻”!

8.取出冻芝士蛋糕,在室温中放置15分钟左右,切块食用。

芝芝士做法?

主料:奶油奶酪250克、糖90克、玉米淀粉10克、鸡蛋3个、淡奶油200毫升、柠檬汁10毫升。

2、辅料:淡奶油200毫升、柠檬汁20毫升、香草精几滴。

3、把辅料里的淡奶油和柠檬汁混合,静置半小时左右,变成浓稠状。

4、奶油奶酪切成小块,放入微波炉高火10秒。

5、取出后用蛋抽不停的搅拌,如果还有块,就继续高火10秒,直到奶酪变得细滑。

6、分次加入糖、酸奶油,边放边搅拌均匀。

7、分次加入鸡蛋、鲜奶油和主料里的柠檬汁拌匀。

8、加入过筛后的玉米淀粉,搅拌均匀。

9、把面糊倒入不粘模具中,烤盘里倒入开水,180度烤30分钟,再转160度烤30分钟,结束后在烤箱里焖2小时。放冰箱冷藏一夜即可。

芝士捞面的芝士汁做法?

材料 

用量   芝士一片

鱼肠 1~2根

海鲜泡面(合味道) 一桶

1. 准备好所有材料,泡面,火腿,鱼肠,芝士片,葡萄干(一定要火腿啊,方肉木有火腿好吃)(红肠因为煮汤多了一点点就顺便放进去了) 

2. 将火腿 和鱼肠切小段 

3. 泡好泡面,将泡面汤倒掉,不用倒太干净不然等下芝士难拌 

4. 迅速用筷子搅拌 

水果芝士做法?

水果芝士的做法是什么

水果芝士的美味想必大家都领略过吧,这是一种非常好吃的甜点,可以满足我们很多人的口味,尤其是一些女性朋友,女性朋友大多都贴别喜欢各种各样的零食,更是对于这种甜点的东西爱不释手,很多人也都想尝试一下学习一下水果芝士的做法,下面就让我们一起来了解一下水果芝士的做法是什么吧。

1.低粉过筛备用

2.将奶油切成小块,放入过筛后的低粉中

3.用叉子将奶油与低粉混合,直至奶油和低粉混合成米粒状后,加入蛋黄

4.将蛋黄与面粉拌匀后一点点加入盐拌溶的冰水

5.先用叉子拌成大些的面团,再用手一点点和成面团

6.将面和成面团后,盖上盖子入冰箱中冷藏松弛30分钟后备用

7.将奶酪片撕成小片

8.锅入牛奶,加入奶酪片加热

9.直至奶酪片完全融化关火

10.将蛋打入碗中,依次加入黑胡椒粉、盐、糖

11.用筷子拌匀

12.将蛋液倒入奶酪液中拌匀

13.冷藏好的派皮揉圆用擀面杖擀成比烤皿略大的圆形,厚度大约0.4厘米

14.将派皮入涂油的烤皿中,用叉子在派皮上均匀叉上小洞

15.将派皮松弛15分钟后入烤箱下层,温度为180℃,烤约7、8分钟左右取出

16.倒入奶酪液,将芦柑剥皮,将内瓣围圈码放在其中

17.继续入烤箱下层以180℃,烤约25~30分钟左右,出炉后将苹果切成片,放在馅饼中间围成花形即可.

芝士年糕做法?

1.

材料准备好.

2.

年糕撕开一根一根的用热水泡一会沥水备用

3.

油热锅

4.

加年糕翻炒.炒均匀

5.

加入辣椒翻炒均匀

6.

加入番茄酱.翻炒均匀

7.

加入盐翻炒至熟即可

8.

加少许水烧开.上面撒芝士.芝士变软即可关火

9.

装盘

芝士虾球做法?

用料

虾 500g,脆花粒 适量,淀粉 适量,鸡蛋 1个,盐 少许,芝士(马苏里拉) 适量,马蹄 4个,

做法步骤

步骤 3

马蹄去皮,基围虾去壳,用牙签挑去虾线洗净用厨房用纸擦干。

步骤 4

将虾肉剁成虾泥(或虾碎)。

步骤 5

马蹄剁成小粒。

步骤 6

将虾泥,淀粉,胡椒粉,盐和少许蛋清一起放入容器。

步骤 7

按顺时针方向搅拌均匀,最后放入马蹄碎拌匀待用。

步骤 8

芝士碎放入虾球中间,捏成虾球。

步骤 9

用虾泥包住芝士碎裹成虾球。

步骤 11

将虾球放在颗粒脆上。

步骤 12

虾球全身涂抹颗粒脆。

步骤 13

放入玻璃空气炸锅。

步骤 14

玻璃空气炸锅时间设置15分钟。

步骤 15

程序结束,诱人的荔枝芝士虾球出锅。

步骤 16

热气腾腾的拉丝芝士,外脆里嫩的虾球。

碎芝士做法?

将猪肉脯切成小细丝。

2.

将意大利酱抹在吐司上。

3.

撒上一层马苏里拉芝士碎

4.

放上猪肉脯。

芝士葡萄做法?

步骤 1

首先我们要做茶底。取量桶倒入20克茉莉清茶,加入1000ml开水,泡12分钟。然后过滤茶水倒入330克冰块稀释降温,放入冰箱冷藏保存。

步骤 2

然后我们准备4颗巨峰葡萄,去籽去皮,放入雪克壶内用捣棒捣碎备用。

步骤 3

把剩余的8颗葡萄去籽,和葡萄浓缩,糖浆,绿茶水,冰块一起倒入料理机进行搅打至无颗粒即可。

步骤 4

在杯子内加入适量的寒天晶球。然后把料理机内的混合冰沙倒入杯中,上面放入芝士奶盖。

古茗芝士葡萄就完成了

芝士海参做法?

1、准备好食材。

2、把香菇、胡萝卜、海参、莴苣各切成小丁。

3、葱、姜、蒜切好备用。

4、烤盘中放上油纸,撒上芝士碎成圆形。

5、用烤箱170度烤3分钟,拿出晾凉。

芝士脆做法?

芝士脆是一种美味可口的小吃,下面是制作芝士脆的简单步骤:

材料:

- 芝士片:适量(可以使用切片的芝士,如切达奶酪)

- 面粉:适量

- 鸡蛋:适量

- 面包糠:适量

- 油:用于油炸

步骤:

1. 准备工作:

- 将芝士片切成长条形状,约0.5厘米宽。

2. 腌制芝士片:

- 在碗中打入鸡蛋,用筷子或叉子搅拌均匀。

- 取一个浅盘,在盘中倒入面粉和面包糠,将其混合均匀。

- 将芝士条依次沾裹到面粉、鸡蛋液和面包糠的混合物中。确保每条芝士均匀沾裹上面粉、鸡蛋液和面包糠。

3. 油炸芝士脆:

- 取一个平底锅或炸锅,在其中倒入足够多的油,加热至约170摄氏度(中火)。

- 将腌制好的芝士条放入锅中,小心地用夹子或铲子翻动,直到芝士表面呈金黄色。这个过程需要控制时间,以免芝士融化过度。

4. 沥干油份:

- 用沥油篮或纸巾将炸好的芝士脆上多余的油份吸干。

5. 上桌享用:

- 可以将芝士脆直接放在盘子里、碟子里或作为开胃菜搭配其他食物一同享用。

制作完成后,你就可以品尝到香脆的芝士脆了。你也可以尝试加入一些调味料如黑胡椒粉、辣椒粉或其他喜欢的香料来增加口味。记得小心翻炸芝士时要轻柔一些,以免其完全融化。祝你制作愉快,享受美食!

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