猕猴桃和橙子相比较猕猴桃的VC含量更高,猕猴桃也称奇异果。果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。
能一起吃
1猕猴桃中除富含维生素C、维生素A、维生素E、钾、镁、纤维素等诸多营养成分外,还含有其他水果比较少见的营养成分,如叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。
2橙子中富含丰富的维生素C、纤维素、碳水化合物、果胶物质类、黄酮和柠檬素等营养物质。
猕猴桃一般是8-10月常成熟,橙子有春季成熟3-5成熟,还有11月成熟的,橙子属于冬季。
猕猴桃和橙子相比较猕猴桃的VC含量更高。猕猴桃VC含量62mg|100g;橙子VC含33mg|100g。1、猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“水果之王”。含有丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。
2、天吃一个橙子,可以使口腔、食道和胃的癌症发生率减少一半。柑橘类水果能够抗氧化,强化免疫系统,抑制肿瘤细胞生长,并使肿瘤细胞转变成正常细胞。
通常情况下,部分蔬菜、水果及海鲜中均含有较高的钾元素,主要有以下食物含钾高:
1、水果:包括橙子、香蕉、火龙果、猕猴桃等,含有钾元素相对较多,其中含有钾元素最高的是香蕉和橙子。另外,西柚、柚子、奇异果中也有一定的钾元素;
2、蔬菜:尤其是叶绿素较多的蔬菜,含钾相对会较多,包括青椒、菠菜、豆角、茄子、西红柿、黄瓜等,低钾患者可以适当食用;
3、海鲜:包括鱼、虾、蟹中精致的白肉,以及贝类、扇贝、牡蛎等,均富含钾离子。
对于钾离子缺乏的患者,可以从上述食物中适当进行摄取。有周期性低钾血症的患者,平时可对上述食物进行烹调,再适当补充,如可以用橙子榨新鲜果汁来饮用。
将橙子和猕猴桃分别切成薄片或块状,然后交替摆放在盘子上,以产生对比色和形状的美感。可以尝试将橙子和猕猴桃交错排列,或者将它们以花瓣状的方式摆放在盘子中央。为了增添视觉吸引力,还可以在盘子周围点缀一些蔬菜叶子或果子,提升整体的装饰效果。另外,可以根据不同的场合选择不同的摆盘方式,比如在正式场合可以选择更加精致的摆盘,而在休闲场合则可以更加随意一些,让人感觉更加轻松自在。总之,通过巧妙地摆放橙子和猕猴桃,可以打造出美观且吸引人的拼盘。
当然是猕猴桃啦,而且这个季节刚好猕猴桃热销上市。
猕猴桃的营养含量
猴桃含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C之王”。
1、猕猴桃外皮含有丰富果胶。
2、猕猴桃属低脂低热量水果,还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。
3、猕猴桃中含有多种氨基酸,像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。
4、果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E。
世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高,猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居榜首。
猕猴桃又名藤梨、阳桃、白毛桃、毛梨子,奇异果,即kiwifruit,猕猴桃是一种营养价值极高的水果,其可容性固形物含量为14-20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,含有丰富的矿物质,每100克果肉含钙27毫克,磷26毫克,铁1.2毫克,还含有胡萝卜素和多种维生素,其中维生素C的含量达100毫克(每百克果肉中)以上,有的品种高达300毫克以上,是柑桔的5-10倍,苹果等水果的15-30倍,因而在世界上被誉为“水果之王”。超市中卖的猕猴桃大多是改良品种,比不上野生的猕猴桃,毕竟野生的数量太少,采购不容易。猕猴桃种类不同其VC的含量也不同,每天一个猕猴桃完全可以满足身体一天的VC需求量一般越是酸辣的食物中VC的含量越高。猕猴桃大于橙子大于西红柿大于苹果
刚采下来的都是新鲜的,要是放了一段时间来判断,猕猴桃一般很好判断,更新鲜一些
猕猴桃和橙子是可以一起榨汁的。橙子含有丰富的维生素C,能增强人体免疫力,猕猴桃除了含有丰富的维生素外,还有膳食纤维,可以促进肠道健康。水果最好的食用方法还是直接吃。通过榨取果汁,会破坏掉水果中的营养。我们每一天都要适量的吃点水果,吃水果最好的时间是早上。
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