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冰糖雪梨跟橙子能同时吃吗？

橙子百问 · 2025-01-01 · 阅读量

可以，但是煮出来的味道比较不容易接受，一起煮对身体应该没什么害处，但是去火，还是冰糖雪梨来一起煮比较好，橙子可以单独煮或者可以和冰糖一起煮

冰糖雪梨和冰糖橙子的区别？

冰糖雪梨是一道常见的甜品，以雪梨、冰糖一起慢火炖制而成。其中主要材料雪梨味甘，性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等。冰糖雪梨特别适合秋天食用，具有清热止咳、滋阴润肺、生津养胃等功效。

冰糖橙子是由冰糖和橙子为主料的一道食谱，不仅味道甜美，而且富含营养价值，具有和胃降逆、宽胸开结、理气化痰等功效。

食材用料

雪梨一个，橙子一个，冰糖适量

做法步骤：

1· 橙子在盐水中浸泡，洗去表层的蜡。

2· 削下表层的皮，切成细丝，越细约好，越容易烂。

3· 剥去橙子表层白色海绵体。

4· 将橙肉切片+雪梨切块+冰糖+白开水(3分之2)放入碗里，大火蒸30分钟，即可趁热食用。

5· 即可食用。

冰糖雪梨和橙子相比较肯定是橙子比较好吃，因为橙子的维生素含量比较高，而且陈増的水分也比较大，所以臣子对人体相对是这种含量，是对人体比较好的，再加上橙子的价格比冰糖雪梨的价格低，所以橙子在市场上销量特别高，特别适合大家的口味。

2到3小时

1.水开后放入切块的梨，煮15～20分钟，把梨炖软

2.将橙子放进去煮5分钟

3.将红枣、冰糖放进去再煮3～5分钟

4.关火等温度降至60摄氏度，再酌情加入蜂蜜

5.真的很润，喝完2～3小时后，喉咙明显不痛了。味道也很不错，感觉在喝饮料，酸酸甜甜，又梨香又有橙子味。喝着感觉很养生很安心

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蒸橙子效果好，因为橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实。亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果,是柚子与橘子的杂交品种,起源于东南亚。

在橙子用盐搓下洗干净后擦干，切好后把籽去掉后放到锅中和冰糖，雪梨切小块一起熬煮至大火烧开小火熬到开始冒大泡，由稀变稠就成功

把雪梨橙子清洗干净后。雪梨把胡子挖出。橙子也可以挖几个洞这个时候把川贝冰糖放入里面。隔水蒸半个小时。晾温了以后就可以食用了。

冰糖雪梨吃果肉的部分

因为冰糖雪梨炖到后面的时候，因为水分的挥发，糖分会进一步浓缩，冰糖雪梨吃果肉的部分。此时很容易出现糊锅的情况，所以在炖煮的过程中也要不断地搅拌，以免被煮糊。

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