用料
西瓜层
西瓜 1/4个
蜂蜜 可选
柠檬汁 一小勺
白色层
酸奶 两大勺
绿色层
猕猴桃 1个
蜂蜜 1大勺
西瓜冰棍的做法
先把西瓜切丁之后,加蜂蜜和柠檬汁打匀。
如果西瓜够甜的话就不用加蜂蜜啦。
倒入模具里面大概七分满的样子。送到冷冻柜里冷冻。
冻了四十分钟左右之后,西瓜层就已经大致的结了一层冰碴儿。这时候把小棍棍儿插进去,这样就不怕木棍儿会立不住东倒西歪的啦💁🏻💁🏻
冻了四个小时至过夜之后,拿出来再淋上一小层酸奶。继续送去冷冻。
如如教你怎么方便快速的给猕猴桃去皮。先把两头给切掉。
用小勺子这么从上面挖一圈。下面也要挖一圈。
然后一个光溜溜的猕猴桃就出现啦💁🏻💁🏻
猕猴桃切丁之后,加蜂蜜打匀。
酸奶层冻结实之后拿出来,加入猕猴桃果泥至满,继续送去冷冻四个小时至过夜。
吃的时候拿出来,用热水稍稍泡一下,或者热毛巾裹一下就能拿出来啦🙆🏻🙆🏻
啦啦啦夏天专供的西瓜冰棍就是看着就超清凉解暑的咯😉😉
绿豆棒冰是夏季非常受欢迎的一种冰品,制作简单,清香甘甜,营养丰富。下面是绿豆棒冰的做法:
材料:
- 绿豆200克
- 冰糖100克
- 清水适量
- 冰棒模具
- 红豆、青豆等可以放入
步骤:
1. 将绿豆洗净泡水约4-6小时,然后在开水中焯水2-3分钟,捞起后用凉水冲洗干净。
2. 将焯水好的绿豆放入煮锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火并继续煮约10分钟,至绿豆烂熟。
3. 将冰糖加入煮锅中,随着糖的溶化,不断搅拌,继续煮至绿豆汤汁浓稠状。
4. 等绿豆汤凉却后,将汤一点一点地倒入冰棒模具中,同时可以适量加入红豆、青豆等豆类品种。
5. 把冰棒模具放入冰箱冷冻室冷冻约4个小时以上,直到绿豆棒冰完全凝固。
6. 取出冰棒即可食用。
制作时可以根据个人喜欢加入不同口感的红豆、青豆等,也可以根据口味调节糖量。在热天食用一根清新可口的绿豆棒冰确实是享受生活的一大乐趣。
主料1人份:蓝莓90克,兰雀酸奶400毫升
辅料:糖水50毫升
步骤1将蓝莓倒入糖水中煮开
步骤2搅打至顺滑形成自制蓝莓酱
步骤3准备好兰雀酸奶和蓝莓酱
步骤4将蓝莓酱倒入兰雀酸奶中,搅拌均匀
步骤5再将其倒入模具中,9分满即可,否则容易溢出来
步骤6冷冻4个小时,再脱模就可以开吃啦~
喜欢吃什么口味的就做什么口味,比如说奶油棒冰用奶粉糖水,用桔子水加糖水就是橘子水棒冰……专门有做棒冰的盒子和棒,做好后放在冰箱冷冻即可。
以下是自制棒冰的家常做法:
材料:
- 果汁(可以选择自己喜欢的水果榨汁或购买现成的果汁)
- 冰棒模具
- 糖(根据口味可选)
步骤:
1. 准备好所需的水果或果汁。如果选择使用水果,将其洗净并去皮,然后放入搅拌机中搅碎并过滤得到果汁。如果是购买现成的果汁,可直接使用。
2. 根据个人口味的甜度,如果果汁本身不足够甜,可添加适量的糖或其他甜味剂。搅拌均匀直至糖完全溶解。
3. 将果汁倒入冰棒模具中。留出一定空间,因为冰棒在冷冻过程中会膨胀。
4. 把冰棒模具放入冰箱中,让其冷冻数小时或过夜,直到冰棒完全冻结。
5. 取出冰箱中的冰棒模具,将底部用温水稍微浸湿,这样更容易取出冰棒。
6. 轻轻拧下冰棒模具上的盖子,然后用热水将底部稍微冲洗一下,直至冰棒能够轻松滑出冰棒模具。
7. 完成!现在你可以尽情享用自制的棒冰了。
温馨提示:
- 可根据个人口味的喜好加入其他食材,如椰果、果肉、碎果仁等,增加口感。
- 可使用不同的果汁制作多种口味的冰棒。
- 如果没有冰棒模具,可以用冰块的塑料袋或碗代替,加上牙签或竹签做为手柄。
制作酸奶棒冰的家常做法如下:
1. 准备好材料,包括草莓酱、酸奶等。
2. 将模具烫洗干净,拿掉盖子。
3. 在模具中放入草莓酱。
4. 倒入酸奶,并盖上盖子。
5. 将模具放入冰箱冷冻数小时,直到酸奶凝固。
6. 取出酸奶棒冰,包上保鲜膜,放入冻箱继续冷冻。
7. 一周内味道都不错。
1.绿豆淘干净加入2碗水浸泡半个小时候住成绿豆粥,绿豆不硬即可.可以在平时做绿豆粥的时候多出一碗就差不多做几个冰棍了.
2.在绿豆汤里加入一勺糯米粉(糯米粉可以用凉水稀释后加入,防止结块)这可以让做成的冰棍是沙沙的口感,而不是硬冰块.这可是做小豆冰棍的秘密武器哦.
3.加入一大勺糖,尝一尝,要甜一些才好.因为冷冻过会降低甜度.
4.煮成这样粘稠即可,晾凉后倒入模具,放冰箱冷冻.
5.吃的时候取出室温防止一会就容易脱模了.
制作芒果冰棒,需要准备好芒果、砂糖和水。
首先将芒果去皮去核,然后将芒果肉切成小块,放入搅拌机中打成泥状。
将砂糖和适量的水混合,加热至糖完全溶解,然后混入芒果泥中搅拌均匀。
将混合好的芒果糊倒入冰棒模具中,放入冰箱冷冻室中冰冻6小时以上。
冰棒凝固后,将模具取出,用温水稍微冲一下,然后慢慢推出冰棒即可食用。芒果冰棒清凉爽口,口感细腻,是夏日里的一道美味佳品。
棒冰是一款夏季常见的冷饮,多种口味和造型深受大众喜爱。如果你想在家中DIY一份美味又清凉的棒冰,可以采用以下简单的方法:
所需材料:
- 水果(例如草莓、芒果、蓝莓、西瓜、橙子等等)
- 糖或蜂蜜(可根据个人口味添加)
- 清水
- 冰棍模具
做法:
1. 将水果清洗干净,去皮核等,用榨汁机或果汁机将水果打成泥状,可以根据自己喜好加入一些糖或蜂蜜调味;
2. 将打好的果泥倒入冰棍模具中,每个模具约留出一些空白,以便冰冻时涨开;
3. 将装有果泥的冰棍模具放入冰箱冷冻室中,冷冻时间一般需要在6-8小时以上,建议最好提前准备,第二天早上就可以享受甜品啦;
4. 在需要食用时,将冰箱中冻好的冰棍取出,放在常温下解冻一段时间,然后用所喜欢的形状切开,即可食用。
温馨提示:
1. 多加注意模具渗漏,因此装果泥时不能加满,需要保留一些空白;
2. 冰棒模具可以选择可重复使用的,节约成本,减少浪费。
3. 水果选择可以根据个人口味和季节进行调整,也可以尝试混搭不同口味的水果组合,制作出自己喜欢的口感。
好啦,以上就是制作棒冰的简单方法,这个夏天让我们动手试试吧,搭配各种丰富多彩的水果,让自己每一天都在享受到夏日的清爽与甜蜜。
1、准备2根香蕉和2袋纯牛奶(材料的多少可以根据自己做的多少增减,我这里是8个的量)
2、脱去外衣的2根香煎切成小块,放入榨汁机中,倒上纯牛奶,2勺白糖,然后榨成汁
3、准备一个细网的小漏勺,把榨好的牛奶香蕉汁过滤一下,滤掉里面黑色的香蕉籽
4、把模具清洗干净,冰棒棍也清洗干净,先把冰棒棍从模具中间的小孔里穿进去,冰棒棍尽量往里面多放一点,不能少于冰条长度的三分之一
5、把过滤好的牛奶香蕉汁倒入模具,盖上盖子放入冰箱冷冻(不能倒的太满,防止往冰箱放的时候,汁水溢出)
6、冷冻至凝固之后,把冰条取出脱模即可食用(冷冻的时间不能少于3个小时,不然冰条不成型)
7、好吃的香蕉味牛奶雪糕就做好啦
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