做花椒酱需要加水吗？ 做番茄酱需要加水吗？

做花椒酱需要加水吗？

需要。

1、材料用量：新鲜花椒数十粒，肉末（推荐五花肉）50-100g，洋葱（紫皮最好）25g，黄瓜25g，姜5g，豆瓣酱200-300g

2、新鲜花椒去叶去蒂洗净晾干后捣烂，余主料切末切末。酱加少量水后调匀。开大火黄瓜末入锅，翻炒1分钟出锅。

3、花椒酱其实就是花椒做的酱，跟其他的酱有所不同的是，他用的是新鲜的花椒，去叶洗净之后，加入酱汁等辅料翻炒而成，主要口感麻辣鲜香亮，吃上一次就会让你爱不释手。

做番茄酱需要加水吗？

做番茄酱是不需要加水的,因为加水了,只能使番茄酱越来越稀。番茄酱是需要浓稠的。

成品照烧酱需要加水吗？

不需要。加水后会冲淡味道

日式烧烤酱

日式烧烤酱是一道以老抽、清酒、味霖等为主要食材制作的点心。

主要食材 老抽、味霖

调料 白糖

辅料 清酒

材料

老抽60毫升，清酒60毫升，味霖（mirin日本甜味料酒）2汤匙，白糖1汤匙

做法

1.把老抽、清酒、味霖和糖放进小的平底锅里，用中火煮至糖溶化不见即可。可马上当酱汁食用，又或者放凉再放进冰箱里待用

炒豆瓣酱需要加水吗？

不需要，加了水的豆瓣酱不可以长时间放置

炸橙子要加水吗？

需要加水，因为浓度过高，榨成汁的时候必须要加水，因为橙汁的浓度非常高，内部含有大量的糖分，会导致糖分容量过高，所以必须要加水

橙子怎么榨汁要加水吗？

自己在家榨鲜橙汁一般不建议加水。 橙子的味道酸甜，橙子榨汁之后，其中不仅含有丰富的糖分，还含有较多的果酸物质，鲜榨的纯正橙汁喝起来味道酸甜、鲜美，但是加了水之后，甜味会稀释，酸味会放大，令橙汁变得不那么好喝，所以并不建议在鲜榨橙汁中加水。

樱桃酱要加水吗？

不要

熬制樱桃酱的过程中不要加水，而且在日常食用樱桃酱的时候，也要避免水分溅到樱桃酱里，以免发生变质的现象，樱桃酱的存储时间尽量不超过半个月。

樱桃酱做法

原料：樱桃1磅，糖1/2cup，橙皮屑1茶匙做法：

1、樱桃去蒂去核切碎，丢到小锅里，中火边搅边煮至出汁，转小火煮至软烂；

2、放入橙皮屑，转中高火加入糖，慢慢搅动防止糖结底子；

3、煮开以后，保持中火边搅边煮粘稠，用勺子拨开发现有稠密感即可。

不要加水稀释，煮糖的时候不要用大火，并且要看着防止煮焦了。1磅樱桃做出来也就只有1小碗的量，如果你吃得多，不妨多做点，可以在冰箱里保存很久。可能有那么一点费功夫，可是味道比买的成品好上不知多少倍。橙皮屑给了这个樱桃酱完全不同的风味，这可是买不到的味道

肉夹馍的酱要加水吗？

这个肉夹馍的酱是不需要加水的，因为肉夹馍夹的是肉，肉在煮的时候就已经有水了，而且有其他调料，需要注意的是馍要烤得外酥里嫩，肉要煮的有滋有味这样肉夹馍吃的才香

怎么自制橙子酱？

主料

橙子4个

柠檬1个

辅料

白糖350g

1. 准备好食材。

2. 橙子去蒂，洗净后将皮肉分离。

3. 橙皮用食品调理机打碎。

4. 柠檬对半切开备用。

5. 橙肉放入锅内，加入白糖。

6. 再加入橙皮碎。

7. 将6放入锅中，上炉用中小火熬煮。

8. 挤入柠檬汁（防腐），继续熬煮。熬煮过程中，用木铲不停搅拌，并捣烂。

9. 当橙肉、橙皮开始变软时，调小火继续熬煮。

10. 熬煮至黏稠，关火后自然冷却。

11. 待完全冷却后，装入密封容器中，放入冰箱冷藏。

草莓酱加水了能熬成酱吗？

一般不需要加水。

因为煮草莓酱都是用的新鲜的草莓，其中含有丰富的水分和果胶等成分，不需要加水，在熬煮的过程中就会析出较多的水分，将果酱融合在一起，且不加水的草莓酱口感更佳浓郁，只要消毒做好了，不需要其他的防腐剂等添加剂，就能够保存较长的时间。

如果加水了，也是可以做出来草莓酱的，只是不够浓郁，保质期也会短一些。

做草莓酱加水，建议先用大火烧开，然后用小火熬煮，适当的进行搅拌，慢慢将锅中的水分煮少，这样做出来的草莓酱也是比较浓稠的