会,橙子蒸熟后维C一般会被破坏,不再存在。维生素C属于一种水溶性维生素,并不耐热,而且在蒸制橙子的时候,温度一般在100摄氏度以上,所以将橙子蒸熟后,其中所含的维生素C会被破坏,并不复存在
橙子蒸熟的好处在于口感香甜,味道醇美。而橙子蒸熟的坏处在于可能会产生一些有害物质,可能会对人体有一些潜在的危害。
蒸橙子是带皮吃。因为橙子的外皮中的纤维相对较软,而其中所含的挥发油,苦味等在高温下会释放出来,所以蒸之后的口感会得到改善。
而且橙皮中还含有诸如维生素C和胡萝卜素之类的营养素,对人体有益 。
蒸橙子微苦是比较正常的,如果太苦了,那有可能食盐放多了亦或是时间没有把控好,蒸的太久了。那么下次蒸橙子的的时候少放一点盐,适量的食盐有一定的杀菌作用,若是用量过多,则会影响橙子的口感,变得苦涩。
橙子蒸熟了是还有VC的 ,因为隔水蒸碗里面是不要放水的,VC是水溶性的,要是煮的话,VC就会大量流失 所以要补充VC的话,就用蒸,不要煮!
蒸橙子可以治咳嗽。蒸橙子是适用于寒咳,热咳。用盐蒸橙子,确实有很好的止咳效果,尤其是热咳。如果咳嗽比较严重,要及时的看医生,咳嗽的时候也可以生吃橙子,因为橙子本身具有生津止渴、开胃健脾的功效,营养非常丰富,在咳嗽的时候适当吃一些,并且还有止咳化痰的效果。
虽然橙子皮含有许多有益的营养成分,但是并不建议直接食用。原因是橙子皮表面会沾上较多的农药和化肥,同时也很容易沾上灰尘、细菌等污染物。
对于将橙子皮用于食用,建议在洗净后刨去表层的果皮并蒸熟,这样可以消除一些污染物,同时也可以更好地释放出橙子皮中的营养成分,确保安全和营养均衡。
如果天气炎热的话,橙子不需要蒸熟,直接喂给宝宝吃,或者榨橙汁都可以,如果天气比较冷的话,为了防止宝宝吃了之后不舒服,是需要把橙子蒸熟的。被蒸熟的橙子,对于宝宝而言还能起到化痰止咳的作用,橙子富含有维生素c,对于宝宝的成长发育也是有很大的好处。
正确的做法应该是保存生的,这样我们等要吃的时候,直接上锅蒸15分钟左右,直至蒸熟就可以了。其实跟饺子的原理是一样的,超市里的速冻水饺也都是生着保存的,没有煮熟之后再保存起来卖的。生着保存出来的包子,口感相对于蒸熟之后再保存的包子,更为新鲜。
可以,最好的装袋分份冰冻 如果很多的话 一起化了冻,冻了化,很快就变质了
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