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广柑煮水加盐加糖可以吗？

橙子百问 · 2025-01-30 · 阅读量

可以，把它去皮放到砂锅当中，加入清水，放入冰糖，放少许的盐慢慢的熬制，这样煮出来的最好吃煮橘子水放盐，橘子会变甜。

盐水的浓度过大，要吸收水分。把橘子里面的水分吸走一些，橘子中糖的浓度变大，自然也就甜一些。

橘子煮水加盐吗？

可以不放盐

煮橘子水放盐，橘子会变甜。

盐水的浓度过大，要吸收水分。把橘子里面的水分吸走一些，橘子中糖的浓度变大，自然也就甜一些。

可以，但是营养价值不高。

如果是鲜榨的橙汁，一般可以代替橙子的营养，但是建议在日常尽量的多吃一些新鲜的水果蔬菜等维生素含量丰富的食物，尽量保持自身营养的均衡，也要合理的摄入其他一些鸡蛋，牛奶等食物

步骤/方式1

可以加冰糖。

把橙子洗净，切成片。

步骤/方式2

把切好的橙子放入容器中，加入适量的清水，再加入适量的冰糖。

步骤/方式3

盖上盖子，把小容器放入蒸锅中，搁水蒸一个半小时左右。

步骤/方式4

蒸好以后趁热吃，橙子皮也可以吃得，不习惯就可以不吃，可以喝汤，把橙子肉吃掉。

没有要求，新鲜橙子即可。

做盐蒸橙子时对橙子的品种并没有要求，像甜橙、血橙、脐橙或者是冰糖橙都是可以的，只是要保证橙子的新鲜完整即可，因为新鲜橙子中还含有丰富的陈皮油以及那可汀成分。这样才能保证止咳效果。

蒸盐橙最主要的就是橙子皮了，无论是血橙、甜橙、冰糖橙、脐橙，其外皮功效都是一样的，无需特意选购某类型的橙子，但是新鲜橙子中，可汀和橙皮油的含量最为丰富，做盐蒸橙子时只需要挑选新鲜橙子即可

黄豆吸收了足够的水分，就容易煮熟。如果煮黄豆过早加盐，盐水浓度超过了黄豆中的浓度，水不但渗透不进，还会从煮胖的黄豆中“钻”出来，黄豆中没有足够的水分就煮不烂了。

煮水饺可以放盐，可以防止汤浑、饺子粘连而导致饺子破皮。

因为食盐的成分是氯化钠（NaCl），水解后产生钠离子、氯离子，淀粉在正负离子作用下凝固力增强，即使饺子在翻花的沸水中煮也不会破皮。

加糖

橘子煮水可以放入适量白糖、冰糖或者蜂蜜,最好是冰糖,口感更好。橘子外表用盐揉搓，清洗干净，准备一口锅，锅里放水，把橘子放进去，水开后煮十分钟，放入冰糖即可

好吃

盐蒸橙子的味道非常不错！吃不出那种咸咸的的怪味，只加入了少许的盐反而综合了橙子的酸味变的不那么刺激了。当然了我们是美食节目偏方不偏方有没有用处的我们不管，只是觉得这个味道还不错可以当做一碗既有橙汁又有果肉的橙子粥了。

用料：橙子一个，盐5g。

做法：

1.准备一个洗好的橙子，用刀切开顶部。用筷子在橙子上扎几个洞。

2.在橙子上撒少许盐，用筷子戳几下让盐渗透进去。盖上盖子，用牙签固定住。

3.橙子放碗中隔水，水烧开后放入锅中隔水蒸20分钟即可。盐蒸橙子可以治疗感冒咳嗽，做法简单易懂。

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