盐蒸橙子一般需蒸10-15分钟。 盐蒸橙子治感冒咳嗽的有效成分是其皮内含有的那可汀和橙皮油,而这两种有效成分需要蒸足够的时间才能析出,而蒸得太久又容易将橙子里面的营养成分给破坏掉。
经过人们长时间的验证,觉得盐蒸橙子在水开后再蒸个10-15分钟效果最佳。
步骤/方式1
用很多盐,加水把它搓干净,洗干净。洗的时候就可以闻到一股橙子的香味。
步骤/方式2
橙子头切开,少切点当个盖子就行
步骤/方式3
放在小碗里
步骤/方式4
加盐,用叉子不停的扎它,不停的扎,我是叉子扎完筷子把下面扎一下
步骤/方式5
盖上盖子
步骤/方式6
开始蒸,我拿的蒸蛋器做的,蒸了大概15分钟。
步骤/方式7
蒸好,出锅
步骤/方式8
好了,开始吃吧。要把果肉吃了,碗里的水喝了哦!而且我觉得挺好吃的
把橙子洗干净,放在盐水里泡20多分钟。
2
/6
把橙子的顶端切开一个口,撒上点盐。
3
/6
用筷子在果肉上戳几个洞,以便盐可以进入果肉。
4
/6
把橙子重新盖好,放到小铝盆里,不要加水。
5
/6
把小铝盆放入锅里,等锅里的水煮沸后再多蒸会。
6
/6
看着橙子皮稍显收缩,盆底有水就可以吃了。
橙子橙子是趁热吃的。但是必须得把它晾到不烫口的时候吃。这个时候它的温度只有3~40度。他的营养成分一点都不会丢失的。
功效与作用表现如下:
橙子中富含丰富的维生素,再加上盐,可以发挥其更进一步的功效。不仅可以帮助消化吸收,咳嗽的时候吃盐蒸橙子能够起到止咳化痰的作用,还有利于润肺。
盐蒸橙子会将橙子切开加盐进去,直接吃橙子没有添加任何东西,加盐的作用是让橙子不那么苦涩,橙子直接吃不会苦不需要加盐。
这个要看各个人的体质状况,有人适合前者,有人适合后者。因为川贝是一种中药,本身具有止咳润肺的作用,所以效果可能川贝炖梨更好一些。
芒果沾椒盐吃过,云南这边傣族小伙伴经常这么吃,很好吃,不过建议还没有熟透那种青芒果蘸着椒盐吃,那样味道更更好
建议吃。
在吃盐蒸橙子的时候最好能将橙子皮一起吃掉,因为主要其止咳作用的成分就是橙子皮当中的那可汀、橙皮油,虽然橙子蒸好后这些有效成分会从橙子皮中析出,但橙皮里面还是有一定的营养,所以带皮和橙子果肉一起吃才能起到最好的调理效果,另外蒸橙子时蒸出来的水也最好喝掉。
但注意在蒸橙子之前要将橙子外皮清洗干净,最好能用食盐搓洗。
盐蒸橙子热吃还是凉吃:
1、盐蒸橙趁热吃止咳更佳。橙皮中的那可汀和橙皮油具有止咳化痰的功效,盐蒸橙子蒸煮之后会成橙皮中出来。而盐蒸橙子热吃其橙子味更浓,理气润肺效果更好。而且,感冒期间本就不建议食用凉的食物。所以,盐蒸橙子热吃好。
2、盐蒸橙趁热吃更利于消化吸收。盐蒸橙子中的丰富膳食纤维和有机酸本来是具有开胃消食、促进肠道消化吸收的功效的。可是,对于那些消化能力特别差,身体很瘦弱的人,若是烹调后再放凉了吃,就不容易消化,可就是给消化系统雪上加霜了。同时还有另一个问题,温热的食物有利于促进胃部的血液循环哦。
盐炖橙子要炖多久?盐蒸橙子一般需蒸10-15分钟。 盐蒸橙子治感冒咳嗽的有效成分是其皮内含有的那可汀和橙皮油,而这两种有效成分需要蒸足够的时间才能析出,…
橙子可以蒸着吃吗?橙子可以蒸着吃。蒸了之后的橙子是不会改变其营养价值的,而且不会导致营养物质流食,口感也是不错的,因此蒸了之后的橙子是可以吃的。橙子大量…
橙子泡白酒怎么泡的?橙子泡白酒需要橙子两个冰糖或白砂糖100g,下面介绍做法:准备材料:新鲜橙子2个、白酒125ml、细砂糖100g(冰糖也可以)、干白…
冰糖炖橙子的做法?准备好冰糖和橙子,并将橙子去皮、切成厚片。将橙子片放入一个干净的炖盅中,加入适量的水和冰糖(一般是橙子片的重量的 1 3 左右)。用小…
冻芝士与烤芝士有什么不同?其实都不是的啊冻的那个是用马卡帮芝士 我门这进价是79元一合500G 一合可以做出8镑的蛋糕(净重) 热的有2种 牙买加的用忌…
橙子如何分公母?分辨公橙子和母橙子,只需要通过橙脐来辨别即可:母橙子的底部有一个像肚脐眼的纹路,有一些皱褶,甚至是突出来的。公橙子的底部没有肚脐眼,往往…
经络,的近义词?经络 【全拼】: 【jīngluò】 【释义】: 中医指人体内气血运行通路的主干和分支。【例句】 1、轻身延寿的秘诀是活络筋骨,疏通经络…
怎样去掉橙子皮上的蜡?工具 原料 食用盐、温水、丝瓜瓤、淘米水、牙膏、刀子 去除果腊的日常妙招 1、巧用食盐去除果皮上的果腊 每当我们在吃带皮的…
菠菜和苹果,梨,橙子一起榨汁可以吗?菠菜有草酸,导致钙、铁吸收障碍。苹果利于补铁和血气 梨利于补肺 橙子利于补充血气 菠菜建议删除,有所冲突和干扰。橙子…
盐炖橙子要炖多久?盐蒸橙子一般需蒸10-15分钟。 盐蒸橙子治感冒咳嗽的有效成分是其皮内含有的那可汀和橙皮油,而这两种有效成分需要蒸足够的时间才能析出,…