怎样装饰蛋糕？ 怎样装饰慕斯蛋糕？

怎样装饰蛋糕？

用料

蛋黄4个

糖80克

盐少许

色拉油45克

牛奶40克

香草精2滴

低粉80克

泡打粉2克

柠檬汁3滴

蛋清4个

做法

1/18 准备材料

2/18 将蛋黄和一半的糖用打蛋器搅打至变色，加入盐搅拌均匀，加入色拉油，一勺勺加搅拌均匀，牛奶也加入蛋黄，滴几滴香草精搅拌均匀备用

3/18 将低粉和泡打粉混合，筛入蛋黄糊中，用刮刀搅拌均匀

4/18 蛋清加入柠檬汁，用电动打蛋器搅打至起粗泡加入1/3的剩余的40克糖，搅打到细泡出现时，加入1/3的糖，搅打到湿性发泡加入1/3的糖，直至干性发泡。

5/18 分三次，分别将蛋清倒入蛋黄糊中，翻拌均匀

6/18 倒入模具，轻磕，排出气泡

7/18 烤箱预热160度，放中下层，上下火烤60分钟，烤完拍打表面至没有沙沙声，立即倒扣到烤网上，晾凉脱模

8/18 巧克力币隔热水融化

9/18 不沾油纸上画上想要的图案

10/18 翻过来，到背面用装上融化巧克力液的巧克力笔沿图案描出纹样，凉透揭下即成巧克力装饰花

11/18 准备淡奶油

12/18 奶油打发

13/18 将蛋糕切出两块等大长方形，两块蛋糕之间抹奶油

14/18 将奶油装入裱花袋

15/18 在蛋糕顶部抹上奶油并挤花装饰

16/18 水果若干洗净备用

17/18 蛋糕顶部点缀少许水果

18/18 盘内切水果装饰，挤少许蓝莓酱妆点即可

怎样装饰慕斯蛋糕？

慕斯蛋糕的装饰方法有很多种，可以根据自己的喜好和创意来进行。以下是一些常见的慕斯蛋糕装饰方法：

- 水果装饰：可以使用各种水果，如草莓、蓝莓、芒果等，切成小块或者用模具压出形状，放在慕斯蛋糕上即可。

- 巧克力装饰：可以使用巧克力片或者巧克力棒，切成小块或者用模具压出形状，放在慕斯蛋糕上即可。

- 糖花装饰：可以使用糖粉、色素等材料制作出各种形状的糖花，放在慕斯蛋糕上即可。

- 线条装饰：可以使用线条或者其他小物件，如薄荷叶等，放在慕斯蛋糕上即可。

橙子可以做蛋糕夹层吗？

不太建议 橙子纤维的口感和蛋糕坯不能很好的融合

橙子蛋糕烤箱版？

用料：甜橙1个，鸡蛋3个，细砂糖20g，低筋面粉90g，玉米油20g。

做法：

1.橙子洗净，用橙皮制作橙皮屑（1勺）里面的橙子肉榨汁备用。

2.过滤橙汁（70克）加白糖35克、色拉油放入盆中，用打蛋器打匀，让油水充分融合，加入低筋面粉搅拌均匀，看不见干粉即可。

3.将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，蛋白放入干净盆中，蛋黄放入2中拌匀，蛋白分三次加入55克糖，先低速打出大泡，加第一次糖，在高速打出细腻流动的感觉，加第2次糖，打到蛋白有轻微的纹路，加第3次糖，打到有弯钩，在低速打整理小气泡，使蛋白越来越稳定，最后打到硬性发泡。

4.将打好的蛋白和蛋黄糊分三次拌匀，一定要切拌，不要过度，蛋白拌开即可，拌好的面糊倒入模具中，入烤箱，140度，60分钟。

5.烤好后拿出来倒扣，放凉脱模，就行了。

橙子布丁蛋糕文案？

1. 橙子布丁蛋糕的文案应该是吸引人的。2. 因为文案是吸引顾客购买的重要手段，如果文案不够吸引人，顾客就不会购买这款蛋糕。而橙子布丁蛋糕作为一款口感独特、口感清新的蛋糕，需要一个吸引人的文案来展现它的特点。3. 在文案中可以突出橙子和布丁的特点，比如“清新的橙子和柔软的布丁在口中交织，让你感受到独特的口感体验”，同时也可以强调蛋糕的优点，比如“无添加，健康美味，让你吃得放心”。这样的文案可以吸引更多的顾客购买橙子布丁蛋糕。

蛋糕橙子摆放技巧？

可以按照宝塔式的摆法，下面多上面少，一层一层上去，层次感很强，或者是对称式，放二盘数量是同样多，給人以喜庆的感觉。

无奶油怎样装饰生日蛋糕？

可以用的还蛮多的，比如蛋白霜，打发后跟奶油样子很相似啊口感看个人爱好啦，反正我对蛋白霜不感冒……还有直接可以用巧克力酱淋面直接裸蛋糕淋面没问题，洒点装饰干果或者新鲜水果装饰一下颜值很高哦没有巧克力？熬焦糖也不错，甜甜的焦糖酱加水果颜值一样很高，没有蛋糕焦糖图拿松饼做个示范， 还可以买豆沙啊，豆沙抹一抹也可以放水果卡片等等装饰一下，，^_^还有果酱什么的只要好看的可以吃的都可以招呼啊……以上说的巧克力酱，焦糖酱，豆沙，果酱草莓酱之类的均可在超市买到，用来应急比较简单快速！也可以自己熬酱，更有心意。

新鲜玫瑰花瓣怎样装饰蛋糕？

要装饰蛋糕使用新鲜玫瑰花瓣，首先确保花瓣是新鲜的，没有受损或污染。将花瓣轻轻洗净并晾干。

然后，将蛋糕放在平坦的表面上，用糖霜或奶油将其表面涂抹均匀。

接下来，将花瓣一个一个地轻轻地放在蛋糕上，可以按照自己的喜好进行排列，可以整齐地摆放在蛋糕的边缘，或者在蛋糕的中央创造一个花朵的形状。

确保花瓣与蛋糕表面充分接触，以确保它们保持在蛋糕上。

最后，可以用一些糖霜或奶油来填补空隙，使花瓣更加稳固。这样，你就可以用新鲜玫瑰花瓣装饰出美丽的蛋糕了。

纸杯蛋糕装饰？

1在上面用裱花袋做花朵的或转圈圈的造型

2.在上面撒一些多色巧克力糖果

3.放几个切开的草莓做心形状，让后插入粉色或白色，黑色的用巧克力棒，

简单的美味的纸杯蛋糕就做好了

日常我们可以利用现成的奥利奥饼干或小马卡龙都可以做纸杯蛋糕的装饰

蛋糕上装饰苹果怎么装饰？

可以把蛋糕周边一小片切下来，然后再切成一小片一小片的，摆成一个花型插上去就可以的。还可以把苹果切成一个塔状。就是从苹果申请一个三角形下来，再弄个小三角形，一层一层下去，然后推上去就是一个塔状。也可以网上搜索相关视频看一下的。