盐水蒸橙子的做法？ 蒸橙子蒸多久？

盐水蒸橙子的做法？

材料

橙1个

食盐三分之一勺

做法

1.彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿

2.将橙子割去顶，就像橙盅那样的做法

3.将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入，另外用牙签插住橙子固定

4.装在碗中，盖上割去的橙顶，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右

5.取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃

做法建议

1、橙皮一定要洗干净，用盐水浸泡可以起到一定消毒作用。

2、盐不要放太多，太多口感很差。

功效作用

1.消食，去油腻

生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。

2.预防“富贵病”

增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能性。

3.清肠

促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。

4.治疗咳嗽感冒

止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

5.防癌

橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。

6.少得胆结石

橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。

7.缓解女性压力

橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。

蒸橙子蒸多久？

蒸橙子大约蒸10-15分钟即可。蒸橙子一般指盐蒸橙子，主要原料有橙子、食盐。具体做法：

1、洗净橙子，割去橙子顶，将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐分渗入；

2、再用牙签固定住橙子，装进碗中，盖上橙顶后上锅蒸，水开后再蒸10分钟；

3、取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。

橙子冰糖煮水和橙子盐水的区别？

橙子冰糖煮水和橙子盐水是两种不同的饮品。它们的区别在于用料和制作方法上，以及口味和功效上的差异。

1. 材料和制作方法：

   - 橙子冰糖煮水：主要材料是橙子、冰糖和水。将橙子切片、去核，然后搭配适量的冰糖和水，煮沸一段时间，使橙子的汁液和冰糖充分溶解。最后可以根据个人口味，加入一些蜂蜜或其他调味料。

   - 橙子盐水：主要材料是橙子和盐。橙子切片后，加入适量的盐和水，搅拌均匀混合即可。

2. 口味和功效：

   - 橙子冰糖煮水：由于冰糖的加入，这种饮品通常会有一定的甜味。橙子具有丰富的维生素C、抗氧化剂和天然纤维，对养颜美容、增强免疫力和改善消化功能具有益处。

   - 橙子盐水：盐的加入赋予了这种饮品一定的咸味。橙子和盐的混合可以平衡体内的电解质，增加体液的稳定性，对补充电解质有一定的帮助。

总体而言，橙子冰糖煮水更偏向于甜味和口感，适合喜欢甜饮品的人，同时可以享受到橙子的营养和美容功效。橙子盐水则更咸口，适合喜欢咸饮品或希望平衡电解质的人。不同的口味和功效选择取决于个人的喜好和需求。

盐蒸橙子蒸多久？

10-15分钟

大概蒸10-15分钟即可。 盐蒸橙子需要蒸足够的时间才能将橙子皮里面的营养成分析出,蒸得太久又容易将橙子里面的营养成分给破坏掉了,所以建议蒸10-15分钟是最佳的。

蒸橙子加盐蒸多久？

10-15分钟左右。

盐蒸橙子是先将橙子的顶盖去掉，再在露出来的果肉表面涂抹上一层食用盐，然后置于锅中蒸煮。

一般来说蒸煮时间不宜过短也不宜过长，不然的话不仅会丢失较多的营养元素，而且还会溶解出较多的挥发油成分，使得橙子的口感过苦，正常情况下建议根据橙子本身的个头大小来蒸10-15分钟左右就可以了。

盐蒸橙子用什么橙子？

盐蒸橙子用新鲜的橙子即可。 蒸盐橙最主要的就是橙子皮了,无论是血橙、甜橙、冰糖橙、...

盐水蒸草鱼做法？

1、将刨盐鱼（大鱼，5-6斤以上，青鱼、草鱼都可以做成刨盐鱼后冻在冰箱里，随吃随取）冲洗干净后沥干水，放入碗里；

2. 姜块切碎，铺在鱼肉上，接着铺上剁辣椒（按自己喜好放多放少）；

3. 撒一把豆豉，淋猪油（没有的话用普通油即可）；

4. 淋上蒸鱼豆豉油，放入蒸锅大火烧开后蒸15分钟；

5. 撒葱花即可上桌。

盐水虾蒸法？

盐水蒸虾只要水开后，隔水蒸10分钟左右就可以，可以放葱、生姜、料酒。

盐水蒸虾的做法如下：

1、将刚买回来的活虾倒入小锅中，加入足够多的清水养上十来分钟，再冲洗几遍，重新换上清水后备用；

2、切四五片生姜并去皮，将葱洗净后切长段；

3、另取一煮虾的小锅，在锅中加入适量水，调大火将水烧开；

4、 待水开后加入生姜片、葱段，并迅速将虾沥干倒入锅中，盖上锅盖大火焖煮半分钟左右，加入一小勺料酒，上下翻动一下；

5、再盖上锅盖焖煮两分钟后，即可关火装盘，盐水蒸虾即可完成

隔水蒸盐水猪肝？

不推荐。因为隔水蒸制食材时，对于食材的味道、口感和营养都会有所影响，而且盐水蒸制猪肝过程中，水分很难蒸发，容易造成猪肝变得过分柔嫩而失去口感。此外，猪肝本身就是一种营养丰富的食材，如果经过过分处理，其营养价值也会大大降低。如果您想尝试一种更健康的烹饪方法，可以尝试用电饭煲或砂锅焖制猪肝，以保留猪肝的原有营养和口感。

蒸橙子整个橙子要吃掉吗？

建议将果皮、果肉、汁水一同食用。

因为橙子皮富含挥发油、维生素C、胡萝卜素、果胶等物质，其营养价值不低于果肉和果汁，而且蒸熟后，果皮的纤维会变软，刺激物会挥发，口感会得到改善。因此，建议在用盐蒸橙子时，将果皮一起吃。