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雪梨冰糖银耳羹的家常做法,营养美味又养生

橙子吃法 · 2024-07-17 · 阅读量 

雪梨冰糖银耳羹的家常做法

雪梨冰糖银耳羹是一道美味又养生的传统甜品,在家里也可以轻松做出。下面就让我们一起来学习一下制作的方法。

首先,我们需要准备以下食材:

  • 主料:新鲜雪梨一个,银耳30克,冰糖适量。
  • 辅料:红枣适量。

接下来,让我们一起来看看制作步骤:

  1. 将银耳用清水浸泡发透,然后撕成小朵备用。
  2. 雪梨去皮、去核,切成小块。
  3. 将发好的银耳放入锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火炖煮30分钟至银耳烂熟。
  4. 放入雪梨块,再煮10分钟。
  5. 最后,加入冰糖,再煮至糖溶化即可。
  6. 出锅前可加入红枣点缀。

做好的雪梨冰糖银耳羹不仅口感清甜爽口,而且有滋阴润肺的功效,非常适合夏季食用。

希望你也能按照以上的步骤尝试制作,享受这道美味又养生的甜品。

感谢你看完这篇文章,相信通过这篇文章你能轻松掌握雪梨冰糖银耳羹的制作方法,为家人带来美味的甜品享受。

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