冰糖煮雪梨是一道常见的中式甜品,制作简单,口感清甜,而且具有很好的滋补功效。下面介绍一下制作的方法:
准备食材:雪梨、冰糖、枣、水。
雪梨去皮去核,洗净后切块,枣去核洗净备用。
将切好的雪梨放入煲中,加入适量水,加入适量冰糖和枣。
大火煮沸后,转小火煮约30分钟至雪梨变透明即可,关火即可食用。
冰糖煮雪梨不仅口感甜美,还具有以下功效:
清热润肺,适合于冬春季节食用。
滋阴润肺,对于咳嗽、喉咙干燥有一定的缓解作用。
润肠通便,对于便秘问题有一定的辅助作用。
美容养颜,雪梨中的维生素C和冰糖中的矿物质对皮肤有一定的滋养作用。
希望以上内容能够帮助您更好地了解冰糖煮雪梨的制作方法和功效,谢谢您的阅读!
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