柳橙冰汁(最普通型)的做法:
原料:二分之一盎司糖水、橙子2个压成汁、冰块、冰水各适量。
制作: 橙子压汁后,与冰水、冰块和糖水倒入搅拌器中,搅拌到均匀即可。
特点:不仅甘醇适口,还可以养颜美容。
奶油橙汁的做法:
原料:浓缩橙汁1盎司、浓缩草莓汁1/4盎司,蛋黄一个,糖粉一茶匙,奶油半盎司,碎冰半杯。
制作:全部放入果汁机搅打入杯既可。
鲜橙柠檬汁做法:
原料: 2个橙子、1个柠檬 、1/2杯原糖 。
制作:橙子和柠檬去皮榨汁,糖加入1夸脱水,和果汁混合,可加冰。
四合一果汁做法:
原料]:3片菠萝,一串葡萄,1/2个橙子,4颗草莓 [制作]: 先将菠萝榨汁,然后橙子去皮切块,与葡萄、草莓一起榨汁。橙子富含维生素C,不仅营养好,也是果汁饮料中一种百搭的材料。
先把橙子切开,把皮扒到切小块放水煮
1、橙子切掉两头,纵向用刀划开,然后剥出橙子肉2、雪花梨洗干净削皮后切成块3、橙子和梨都放入破壁机,然后加入凉开水4、加入亚麻籽油5、加入蜂蜜6、接通电源,开启破壁机,选择果蔬功能,程序完成倒出果汁,半小时内喝完
橙汁马蹄
材料:
荸荠、浓缩橙汁、冰糖各适量
做法:
(1)马蹄削去外皮清洗干净,放入锅内,再加入适量的清水和冰糖;
(2)大火烧开,转中火煮8分钟;
(3)煮好的马蹄滤去汤汁,然后加入浓缩橙汁中浸泡5小时以上。
1、酒本身的风味与酒精的浓度都会影响果酒的香醇度,所以选择无色,无特殊味道的谷物酒,这里我用的是高粱酒。现在是橙子的旺季,选用橙子做果酒特别合适。
2、橙子可以用柳橙。橙子皮用盐搓洗干净,不喜欢皮的,可以直接不用。洗干净的橙子,要把表面的水份完全风干或晾干。不能有水份。
3、刀和砧板也要无油无水。先把橙子两头去掉,把橙子皮切成几份。
4、做酒的容器我用的是玻璃瓶。瓶子要上锅蒸,消毒。然后一层橙子,一层冰糖,最后在上面放上橙皮
5、最后倒入高粱酒。
6、盖子盖子密封保存。1星期后冰糖完全融化。放到阴凉处3个月后,取出橙皮,丢掉不要。在继续酿1-2个月熟成,酒味会更香浓。
所用材料: 雪梨2个 红酒100克 冰糖45克 干玫瑰花10朵 .雪梨、冰糖潤肺,红酒、玫瑰花都是养颜美容的佳品。酒不要放的太多,真的会醉哦。 做法: 1、将雪梨削皮、对切、去核、切成薄片,码放在可以密封的容器中。
2、锅中倒入红酒、冰糖、玫瑰花,用小火加热至冰糖完全溶化时关火。晾凉后均匀浇在雪梨上。
3、将装有雪梨的容器加盖密封后放入冰箱,冷藏8小时后即可享用。
1,准备银耳、雪梨 、 大枣 、 红枸杞、 黑枸杞、 干桂花 、 冰糖、 金骏眉、清水。
2,银耳提前泡发,去蒂撕碎,大枣撕碎,放入2升水,高压锅炖40分钟,保温模式焖20分钟~5小时出胶。
3,梨去皮核切块,干桂花、冰糖、金骏眉、银耳带水倒入锅内小火熬18分钟,放入黑杞,红杞,加盖焖2分钟完成。
第一、食材:梨十个,冰糖一把,川贝50克,,姜一块,橘皮适量。
第二、做法。1.把川贝,姜,橘皮,用水浸泡一个小时,然后熬三十分钟,熬成药汁,把姜,橘皮,川贝捞出,放凉用纱布包住。
2.把梨切成小方块,和冰糖一起放打汁机中打碎,倒入不锈钢锅中,把药汁一起倒入,纱布包的药包也放里面,大火烧开,小火炖30分钟,纱布包捞出水挤到锅里,然后用勺子一直搅拌,大火炖,大约炖一个小时,锅中没有水分,梨熬制成深褐色黏稠糊,成凉粉状,(中间一定要不停搅拌,以免糊锅)盛入碗中
蜜汁京糕雪梨丝是一道由雪花梨等食材制成的食品。
主要原料:雪花梨两个,京糕一块(200g左右,稻香村有卖,也叫金糕)
做法:
1、雪花梨、京糕、蜂蜜提前放冰箱冷藏2小时以上(保证吃的时候口感是冰冰凉凉的)
2、雪花梨去皮,切丝(可以细些);
3、京糕切片再切丝;
4、两者拌匀,最后加入一小勺蜂蜜即可,可以不用放任何调料,酸甜合口。
用料
梨子(最好是香梨) 1个
酸奶 1小瓶
杯子 1个
勺子 1个
雪梨去皮去核,切成小块。枸杞用水清洗干净,泡一下
步骤2
锅中放米和适量的水,水比平时烧粥时略少一些,因为梨在烧煮过程中会出水
步骤3
烧开后倒入梨块,小火烧半小时。关火前撒上枸杞,盖上盖子焖一会
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