橙子的正确切法？ 橙子正确切法？

橙子的正确切法？

1）把橙子放在案板上，从两侧切下橙子的头部和尾部。

　　2）把橙子立起来，象削萝卜一样削去橙皮。切的刀数越多，橙子就越省（刀一定要快，否则不容易切，导致橙汁流失，而刀快的话，就不会有这个麻烦）

　　3）顺着橙子的纹路对切成两半。

　　4）将对开后的橙子，平面的一面放在案板上，然后切成片即可。

橙子正确切法？

1.

第一种方法

首先要买到新鲜的橙子并洗干净!

2.

再把橙子从中间先切开

3.

在把切半的橙子对半再切成四份！

4.

第二种方法。

直接竖着切橙子，把橙子切成圈状

5.

再把圈状的橙子的皮给用刀给小心切掉，就可以把切好的橙子用勺子挖着吃了！

6.

第三种方法。

把橙子先一分为二!

7.

再把一分为二的橙子，给平均地分成一小块一小块！

切橙子正确切法？

1、首先，我们准备一个我们新鲜的橙子，在下面垫一张薄膜纸。我这个就是装橙子的透明袋子，这样可以让汁液不脏桌子。

2、然后我们用刀在橙子的尾部切一刀。可以多切一点点，尾部会有点淡淡的苦味。

3、把橙子反过来，我们稍微切点橙子的头部就可以了，薄薄的切一点 ，就已经看到果肉了哦！

4、之后我们找到橙子的中间部分，从中间切一刀，注意不要切断。

5、然后把橙子横切成4片。当然也可以切成5片，会稍微薄一点。

6、最后我们吃的时候，就直接拿两头，一拉开就可以开吃了哦！非常方便哦！

切橙子片的正确切法？

1、首先，我们准备一个我们新鲜的橙子，在下面垫一张薄膜纸。我这个就是装橙子的透明袋子，这样可以让汁液不脏桌子。

2、然后我们用刀在橙子的尾部切一刀。可以多切一点点，尾部会有点淡淡的苦味。

3、把橙子反过来，我们稍微切点橙子的头部就可以了，薄薄的切一点 ，就已经看到果肉了哦！

4、之后我们找到橙子的中间部分，从中间切一刀，注意不要切断。

5、然后把橙子横切成4片。当然也可以切成5片，会稍微薄一点。

6、最后我们吃的时候，就直接拿两头，一拉开就可以开吃了哦！非常方便哦！

正确切蛋糕的方法？

1、质地比较柔软的蛋糕如鲜奶油蛋糕、海绵蛋糕和幕斯蛋糕等，很容易因施力过大而使蛋糕体塌陷走样，需要先放入冰箱冷藏一段时间，增加硬度后切起来会更容易。

2、准备一杯热水，将刀片浸泡1到3分钟，升温后擦干再切，每切一次就要用纸巾擦掉沾在刀片上的奶油，并反复浸泡热水，能维持刀面干净，使蛋糕的切面漂亮又不沾黏奶油。

3、蛋糕上方往往会有许多巧克力饰片、坚果碎或新鲜水果，大颗水果像是完整的草莓、蓝莓及杏桃等，都可以先移开，避免因为硬度不同让下刀力度太大，导致变形。蛋糕切片摆盘后，再把水果、巧克力片等移至盘上，并运用自己心仪的二次装饰让摆盘更好看，顶部有摆饰大量水果的蛋糕，可以先移开再切，会让摆盘更整洁好看。

鱼油的正确切割方法？

原料粉碎，将清洗过的鱼头及鱼皮在-20—-25℃冷冻16-20h，加水粗磨粉碎，之后再放入匀浆机中匀浆得到匀浆液;

　　(2)酶解，将匀浆液放入恒温锅中，加入5-8倍匀浆液重量的水，温度控制在45-50℃，加入中性蛋白，反应10-12小时，沉淀收集上清液;

　　(3)有机溶剂提取，酶解产物经干燥后加入其重量5-10倍的环己烷离心，提取2-3次，收集合并环己烷层;

　　(4)浓缩及纯化，浓缩回收有机溶剂得到粗鱼油，用10%的氯酸钠溶液洗涤粗鱼油1-2次，得到鱼油。

猪肉正确切肉方法？

步骤/方式1

顺丝切

切肉丝要顺着肉的纹路来切，也就是顺丝切，肉如果太厚，要先把肉从中间片开。

步骤/方式2

片肉。

把肉一片片的片下来，肉片的厚度全靠手掌的感觉来控制，这个要多练，多练才能掌握，片肉的时候刀要来回锯动，这样才能更好的把肉片下来，肉粘刀可以刀上沾点清水，把片好的肉片按照顺序均匀的排列成一排，不要太厚。

步骤/方式3

直刀切肉丝。

把片好的肉用刀铲起来，放在菜墩的中间，然后直刀切肉丝，肉丝的宽度要和厚度一致，切肉丝的时候下刀不要犹豫，下刀时候速度要快，同时也要注意安全，这就是我们切好的肉丝。

玻璃正确切割方法？

要正确地切割玻璃，首先需要准备一块平整的桌面，用抹布将桌面擦干净。

接下来，将玻璃放在桌面上，用钢尺将你想要切割的线标记出来。

然后，用玻璃切割机将线沿着标记线处沿着玻璃表面切割。在切割过程中，要注意控制切割机的速度，以免造成玻璃划痕。

最后，将玻璃分割成相应的大小，并用抹布将表面抹干净。

蒸橙子的方法？

1. 洗净橙子，擦干水分。 2. 在橙子上打上几个小孔，这样可以保证橙子内部的水份能够蒸发出去。3. 水开后，将橙子放入蒸锅中，然后盖上锅盖。 4. 把火调小，蒸10-15分钟。 5. 将橙子取出，用刀切开，取出果肉，食用即可。 注意事项： 1. 蒸之前要看一看橙子是否状况良好。 2. 小心取出热蒸锅，使用保护手套或厨房毛巾。 3. 切开的时候也要小心，以免被热气烫伤。 4. 如果橙子有香料可以在内部放入香料，增加口感。

橙子的挑选方法？

一、看橙子外形。

       挑橙子时我们要选择体型偏长的，这种橙子比圆形的橙子更好吃。同时橙子不要挑个头太大的，靠近梗部的地方很容易失水，吃起来口感会差，所以橙子不是越大越圆就越好哟！

二、看橙皮颜色。

挑选颜色深一点的橙子，颜色越深说明接受阳光照射的时间越长，甜度也越高。

三、看果皮毛孔。

我们要选择果皮毛孔细腻且均匀的橙子，这样的橙子吃起来会更甜，反之毛孔粗糙不均匀的橙子，一般果皮都会很厚，里面的果肉相对而言就少了很多。

四、摸橙子手感

新鲜多汁的橙子一般都富有弹性，在挑选橙子时，用手轻压果皮，如果外皮紧实饱满且富有弹性，则说明橙子非常新鲜，反之，如果果皮松散无弹性，几乎和果肉脱离，说明橙子里面的水分流失很多，不建议购买。

五、看橙子果脐

果脐是分辨橙子“公母”的重要标准。看果脐部位比较大且突出的一般是母橙子，这种橙子水分多，而且皮比较薄，吃起来也更甜一些，反之，如果果脐比较小，只有一个点的橙子就是公橙子，这种橙子口感上不如母橙子香甜多汁。