雪梨萝卜顿冰糖的做法？

雪梨萝卜顿冰糖的做法？

做法：

1、食材准备：白萝卜、雪梨、冰糖3块。

2、雪梨去皮

3、切块

4、白萝卜刨丝

5、锅内放适量清水，放入白萝卜丝和雪梨块。

6、加入3块冰糖调味，大火煮开后转中小火继续煮30分钟左右，至食材软烂。

雪梨萝卜炖冰糖贝母的做法？

川贝母和雪梨一起炖，用料为雪梨一个，冰糖适量，川贝适量。

具体做法：

1、将雪梨洗净削皮，然后从中间切开，挖掉里面的梨核。

2、川贝母可以根据大小调整用量，大概每个梨用3颗左右，将其碾碎，这样渗透效果会更好。

3、把半个梨放在炖盅底部，在中间挖洞处放入冰糖，再把碾碎的川贝母粉撒在上面。

4、再盖上另一半梨，无须加水。

5、炖盅放入炖锅添水至水位线以下，隔水炖，功能选择“蒸”。

6、当炖锅提示音响起提示程序结束后，不要着急，最好能在锅中继续焖一会儿，这样效果会更好。

扩展资料：

川贝炖雪梨的功效：

川贝炖雪梨的主要功效是润肺去燥，能有效的治疗感冒和咳嗽等症状。

雪梨味甘，味甘在中药指有滋补作用。入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。

雪梨药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热，是一味治疗久咳痰喘的良药。

白萝卜冰糖炖雪梨的做法？

原料：白萝卜1个、梨1个、冰糖适量

做法：

1、原料准备，白萝卜去皮。

2、把去皮的白萝卜切片，大小随你切。

3、把梨也切块，不用去皮，只要将梨外皮刷洗干净就行。

4、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里，加入适量清水和冰糖煮20分钟即可，取汤，果肉不要。

冰糖雪梨与萝卜雪梨的差别？

关于冰糖雪梨和萝卜雪梨两个之间的差别最大的就在于他们的药效不一样，当然也区别在于冰糖雪梨相对比较甜，小孩比较喜欢吃，萝卜雪梨也可以在炖好后在用点蜂蜜，那味道好，效果也会更好，冰糖雪梨更容易让小孩接受因为它比较甜也好喝

白萝卜雪梨冰糖水做法？

用料:

萝卜 半根

雪梨 1个

生姜 1小只

红枣 12颗

冰糖 1块

红糖 2勺

白萝卜雪冰糖水的做法步骤:

步骤 1

准备白萝卜和雪梨放入盆中加盐清洗，清洗后沥干水分。白萝卜和雪梨都切成半圆薄片，装入碗中备用

步骤 2

准备小一只生姜带皮切丝备用

步骤 3

准备一个砂锅，倒入白萝卜、雪梨、生姜、红枣、红糖、冰糖，加入足够的清水，扣上盖子开大火烧开

步骤 4

煮开后撇去浮沫搅拌均匀，再扣上盖子，转小火煮20分钟，即可

冰糖雪梨做法？

步骤/方式一

需要用到的所有原料：雪梨2个、冰糖9粒。先将雪梨清洗干净，然后用削皮刀削去外皮

步骤/方式二

把削好的梨放到案板上，用小刀从上面约1/3的地方切开，做成梨盅的盖子。然后用小刀在另外2/3梨的切面上旋转一圈挖去梨芯，挖的时候注意不要挖透雪梨底部

步骤/方式三

把处理好的雪梨放入碗中。把冰糖放入梨盅内，加入饮用水30ml，也可以不加，因为梨在蒸的过程中还会渗出一些水分

步骤/方式四

最后将之前切下的梨上1/3部分盖回去，并插上2-3根牙签固定好

步骤/方式五

蒸锅中加入足量的清水大火烧开，上汽后将雪梨盅放到蒸屉上，大火蒸10分钟后转小火慢炖1个小时。关火后焖5分钟，冰糖炖雪梨就做好了

步骤/方式六

取出后将梨肉和梨汤全部吃光就可以了

冰糖雪梨的做法？

冰糖雪梨是一道非常受欢迎的传统中式甜品，它使用新鲜的雪梨和冰糖制成，味道清甜可口，同时也具有滋润喉咙、润肺止咳的功效。以下是一份简单易学的冰糖雪梨做法：

材料：

1. 新鲜雪梨 2个

2. 冰糖 适量

3. 清水 适量

步骤：

1. 将雪梨洗净去皮，用小刀将顶部切成锯齿状，顶部不要切断。

2. 将雪梨放入砂锅中，加入足够的清水，水面高度应该覆盖雪梨大约1/3左右。

3. 在砂锅中加入适量的冰糖，根据个人口味来定，一般使用约50克左右的冰糖。

4. 将砂锅放在炉子上，用中火加热至水开后，改用小火继续煮20-30分钟，直到雪梨软糯。

5. 关火后，让雪梨冷却至室温或稍微凉一下，然后放入冰箱冷藏。

6. 冷藏至少30分钟以上，即可取出食用。

温馨提示：

1. 雪梨最好选择品质新鲜、口感脆甜的种类，这样做出来的冰糖雪梨才会更加美味。

2. 冰糖的用量可以根据自己的口味来增减，如果喜欢比较甜的话可以多加一点冰糖，反之则减少。

3. 煮的时间不宜太长，否则雪梨会煮烂。另外，要注意掌握火候，以免砂锅干烧。

冰糖雪梨糖水的做法？

1. 梨两只

2. 削皮切块，加入适量清水，没过梨块，可以稍微多加一点

3. 加盖大火烧开，转中火，开盖，撇去浮沫

4. 一共煮约12分钟，加冰糖，继续煮3分钟，出锅盛碗。

柿饼冰糖雪梨的做法？

冰糖蒸雪梨柿饼的做法：

主料：柿饼雪梨各125克

调料：冰糖15克

1.将川贝母研成细粉；

2.将柿饼洗净，每个切四块；

3.雪梨去皮去心切块；

4.碟载，加冰糖适量，清水少量，隔水蒸至梨子软烂，柿饼软即可柿子去皮；冰糖打碎成屑。 5．将川贝母粉、柿子肉、梨肉冰糖屑同放蒸碗内，置武火大汽蒸笼内蒸25分钟即成。

陈皮冰糖雪梨的做法？

把陈皮洗干净切成条雪梨洗干净拉出离谱，切成块儿冰糖一块放入锅里，加入开水开过煮15分钟就可以喝了。