生产原料和人工,物流,仓储等成本上涨,造成价格越来越高
汇源果汁贵在生产设备先进,生产成本高。
汇源果汁是由中国汇源果汁集团生产的一系列果汁产品, 汇源集团拥有200多条世界先进的水果加工、饮料灌装等生产线。原浆生产的水果冷破碎、浓缩果汁生产的超微过滤、饮料灌装的UHT超高温瞬时灭菌和无菌冷灌装等项工艺技术,均处于世界领先地位。
汇源果汁品牌旗下产品品类丰富,拥有100%果汁系列、中浓度果汁系列、果汁饮料系列、儿童果汁系列、饮用水系列等多个系列产品。其中100%果汁系列是其明星产品,不添加糖、不添加色素、不添加防腐剂。
果汁味饮料是指带有水果味道的饮料,而果汁饮料是用果汁做成的
现在竞争这么激烈,必然唱歌上面赚钱的少,所以只能在酒水上面赚钱
果汁先生之所以贵是因为除了浓度高外,果汁先生的饮料用料也是非常的好的。
很多水果都是从国外空运而来,有些也是刚刚采下来的水果,就立刻被制成了果汁。
1、果实分批倒入沸水中,水中倒入适量的复合护色剂,煮沸10分钟,使果实软烂,达到护色灭酶的效果;
2、果实里倒入胶体,打浆时需少量的水,便于果浆的流动;
3、磨好的果酱里倒入到夹层锅,加入百分之八十浓度的糖浆,加热浓缩,增加酱体的光泽,缩短浓缩的时间;
4、当酱浓缩到挂片,或可溶性固体物达百分之四十到百分之五十时,加入适量的柠檬酸,搅拌溶解即可起锅;
5、果酱趁热装入已清洗消毒的瓶子,立即封盖冷却即可。
果汁饮料过滤分为:杂质捕捉过滤:捕捉焦化杂质、抛光,树脂捕捉过滤:防止树脂罐中的碎树脂颗粒进入后续工艺,超滤澄清系统:保证产品浊度,去除杂质,超滤系统预过滤:保护超滤系统,特别是在系统中加活性炭的系统必备。
一、黄瓜猕猴桃汁
原料:黄瓜200克、猕猴桃50克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。
做法:
1.黄瓜洗净去籽,留皮切成小块
2.猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机加入凉开水搅拌,倒出
3.加入蜂蜜于餐前一小时饮用。
二、葡萄柠檬汁
原料:葡萄150克;柠檬1个;蜂蜜适量。
做法:
1.将葡萄洗净
2.柠檬连皮对切为四份
3.将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁
4.倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。
三、芒果椰子汁
原料:芒果1个、椰子1个、香蕉1个、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克
做法:
1.将芒果、香蕉、可可仁放入榨汁机中榨汁
2.然后倒入椰子汁、蜂蜜、牛奶即可。
四、养乐多火龙果汁
原料:红心火龙果、养乐多、冰块、蜂蜜或糖浆
做法:
1.把火龙果、养乐多、冰块、蜂蜜放入榨汁机开打
2.榨好的汁放入冰块即可
冰祖饮料之所以价格较高,主要是因为其采用了高品质的原材料和制作工艺。
首先,冰祖饮料选用的是优质的茶叶和水果,保证了口感的纯正和健康的营养成分。
其次,冰祖饮料采用了独特的制作工艺,如手工制作、低温酿造等,保证了饮料的口感和品质。此外,冰祖饮料还注重包装和服务,提供高品质的饮品体验。因此,虽然价格较高,但是冰祖饮料的品质和口感也是相应的更高。
1.市场前景好,符合大众化需求
随着人们的健康消费意识日渐增强,再加上近来的消费主旋律就是健康营养,而乳制品作为风味独特且符合大众健康消费诉求的时尚饮品,愈发受到市场和消费者的青睐。
2.差异化包装塑造产品力
好的包装在货架上脱颖而出,更能激发人们的购买欲望。包装上,屋顶型纸盒的独到设计及其特有的材质和结构,可避免产品中的维他命受光线破坏,从而保护盒内牛奶的营养、鲜度和口味,开口设计也非常贴心,更加便于我们把牛奶倒出来,需要储存时再把开口收进去,是餐饮乳品的不二选择!并且有230g和460g两种规格可供选择,满足家庭和餐饮渠道消费需求!
3.果味浓郁,喝着更开心
智力多屋顶盒果汁有芒果汁,橙汁,苹果汁醋三种口味。产品果味浓郁,营养丰富!不仅为消费者带来饮用的乐趣,更带来真实丰富的口感,极大提升了消费者的饮用体验,宴请宾客,朋友,家庭聚会都是不错的选择。每一种果味都内含对应的口感,来上一口,爽口不腻,浓浓的果汁味,比起吃水果,喝水更过瘾。
4.产品品类众多,操作市场更便捷
智力多纸盒装饮品品类众多,每一款都具有独特卖点,迎合不同消费者喜好。目前有乳酸菌,老酸奶,梅子汁醋饮,苹果汁醋饮,芒果汁,橙汁,蓝莓汁,桃汁,苹果汁,谷物饮品,生榨椰汁等十一款单品,预计再研发多款不同口味产品,涵盖不同口味,从而形成了产品的优势互补,便于经销商更便捷地操作市场。
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