冻蓝莓想要做成蓝莓汁,那么就需要准备清水,柠檬汁,冰糖以及蓝莓,先把蓝莓清洗干净水分沥干,锅中加入适量的蓝莓,再加一些清水,用大火烧开,加入冰糖,煮开以后改成小火,把白色的浮沫捞出,加入适量的柠檬汁,如果喜欢酸一点的,就可以多放一些柠檬汁,搅拌一下,再煮2到3分钟左右就可以了。制作蓝莓汁,还可以准备柠檬,冰糖,蓝莓,蓝莓清洗干净以后,水分沥干,放进锅里面,加入适量的水,冰糖,用大火煮开,用料理棒把它打碎,但不要打的太碎,半个柠檬汁挤进去,用小火煮三分钟,把浮沫撇掉过滤,放到杯子里面,冰箱冷藏起来就可以喝了。
材料:蓝莓50克,苹果1个,酪乳100毫升,柠檬汁1小匙。
做法:将蓝莓洗净,苹果洗净削皮去核,和100毫升酪乳一起放入果汁机中打匀,然后再加入1小匙柠檬汁搅拌均匀即可。
功效:蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。 正是由于蓝莓果实中含有丰富的营养成分,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。酪乳最主要的功能就是有助于消化及防止便秘,帮助有益菌抑制坏菌生长,从而改善肠内的菌群比例,促进肠胃的正常蠕动。 蓝莓含有丰富的维生素B族 、柠檬酸,适合气虚体弱 、容易疲劳者饮用,而酪乳中的乳酸菌,则可以提高人体免疫力 、增强体能 、预防各种疾病。
取一只干净的奶锅,放入少许清水,加入冰糖置旺火上烧开,将冰糖融化,离火晾凉备用;
另取一只净锅,放入洗净的蓝莓,倒入少许清水,水量以刚没过蓝莓为宜,置小火上加热,见蓝莓变软后离火晾凉,备用;
柠檬半个用简易的榨汁机榨出柠檬汁,备用;
将冰糖水、蓝莓汁、柠檬汁均匀地混在一起,如果夏日炎热,准妈妈们也可以把蓝莓汁放入冰箱中冰镇一下再饮用。
从季节上来看,蓝莓自然成熟于夏季,有清热去火、解凉的作用,正适合炎热的夏季食用。
从时刻上来看,蓝莓中富含花青素,是一种营养非常丰富的水果,从一天24小时的时间上来看,蓝莓适合在上午十点左右食用,这时候人体的阳气生发,可以最大程度的吸收蓝莓中的营养成分,提高蓝莓的食用价值。
以下是简单的蓝莓果汁做法:
所需材料:
- 1 杯新鲜蓝莓
- 1 杯冰块或冰水
- 1 汤匙蜂蜜(可选)
步骤:
1. 清洗新鲜蓝莓,去掉蒂部分。
2. 将新鲜蓝莓放入搅拌机中,并加入1杯冰块或适量的冰水。
3. 打开搅拌机,将蓝莓和冰块一起搅拌至均匀。
4. 如需要加入蜂蜜,将其倒入搅拌机中并再次搅拌。
5. 将制作好的蓝莓汁倒入杯子中即可享用。
温馨提示:
1. 如果您没有冰块,可以使用冰水来代替。
2. 蓝莓可以选择新鲜或者冷冻的都可以。
3. 如果您喜欢更甜的口感,可以添加蜂蜜或糖来调味。
蓝莓山药食材:山药一根、蓝莓酱、冰糖少许做法:
1、将山药洗净,去皮,分成几段上锅蒸15-20分钟
2、将冰糖放入碗中,加入温开水至溶化备用
3、将蓝莓酱放入碗中,倒入少许的冰糖水,搅拌均匀
4、取出蒸好的山药,放置渐凉,倒入一两勺冰糖水,搅拌几下
5、将山药放入裱画袋中(食品袋也完全可以),用擀杖压成泥状
6、挤入碗中,浇上蓝莓汁即可
蓝莓原浆是用新鲜的蓝莓经过高温消毒,以后压榨而成的果汁。蓝莓原浆可以直接喝。也可以兑水,兑其他饮料加入冰块一起喝,建议用40度以下的温水冲服。
用料 蓝莓 半碗 鲜枸杞 一小碗 冰糖 一小把 蓝莓枸杞汁的做法 枸杞自产的,我又用豆浆机打的,所以整了一小碗,蓝莓就这么多了全部用上,冰糖以个人口味放吧 九阳豆浆机,水位我是加到最高刻度线,按“果汁”功能键 打完有浮沫,用滤网过滤 装了四瓶+一小碗,豆浆机打的不是很细腻,我减肥期间,放了俩小块冰糖,一点都不甜但是味道很纯,喜欢吃甜食的朋友多加点,如果是干枸杞可以先泡开再打 打的时候也可以把凉白开换成牛奶,味更香醇,此方法建议一次性能喝完的情况下加。当然,鲜果汁冷藏也要尽快喝完哦
食材
蓝莓100克
蜂蜜适量
水适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
准备好需要的蓝莓,清洗干净。
2
把准备好的蓝莓放入料理机的杯中。
3
加入适量的清水。
4
加入蜂蜜。
5
放到料理机的底座上,盖上盖子。
6
启动料理机的果汁功能,打成果汁。
7
倒入杯中即可饮用。
食材
蓝莓100克
蜂蜜适量
水适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
准备好需要的蓝莓,清洗干净。
2
把准备好的蓝莓放入料理机的杯中。
3
加入适量的清水。
4
加入蜂蜜。
5
放到料理机的底座上,盖上盖子。
6
启动料理机的果汁功能,打成果汁。
7
倒入杯中即可饮用。
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