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乌冬面怎么做好吃

橙子再加工 · 2023-09-25 · 阅读量 

最传统的要数日本料理里面的做法了:

1、选用日本传统清酒、酱油、日本味素(用味精或者鸡精也可以)、昆布(就是日本的干海带)、干鱼皮等为主料制成汤底,味道咸鲜适口。
2、选用自己喜爱的蔬菜、菇类,洗净后用沸水焯熟。
3、另起锅,将乌冬面放入沸水中煮约2-3分钟。不宜煮时间过长,否则乌冬面口感会变软,失去弹牙的滋味。
4、将乌冬面放入酱油汤底中。
5、面上摆放上各式菇类、绿叶蔬菜即可。

这个酱汤,一般要用日式高汤(用海带和特制的干鱼片熬的汤)来做底,没有这个高汤的话,可以用水加日式高汤调料(Dashi-no-moto,在超市卖调味品的货架有卖)。其实lz不必严格按照这种做法来做,可以加入我们中国美食的精髓^^,比如用鸡汤、骨头汤等做汤底,加调料葱花等也很美味的~就看lz的创意了

奇异果凉果干吃多会肥吗

吃多了是会的哦~就算制作的时候没有添加糖,水果本身也是含大量糖份的,吃果干比吃水果不容易饱,容易吃多了

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不可以喝,你做点果汁就可以啊!拿橙子挤点水!或是有卖1岁以下宝宝的固体饮料啊!清火宝也行!

长得像面粉 可以干吃 制作时加了黄豆芝麻糖 面粉状 黄黄的 叫什么名字 好像知道

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