橙子运输冻了还能吃吗

橙子冻了，味道就发生了变化，很苦的是不可以吃的。吃了冻坏的橙子会引起腹痛，腹泻出现其他不适的感觉

在长途运输香蕉、苹果、橙子等新鲜水果时，常常在盛放水果的集装箱里放置浸泡有KMnO 4 酸性溶液的硅藻土

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试题分析：水果成熟过源旁程中产生乙烯，乙烯有催熟作用，加入高锰酸钾溶雹陪橡液的作用是吸收水果产生的乙烯。
点评：乙烯使酸性高锰酸钾溶液反应方程式为5CH 2 =CH 2 +12KMnO 4 +18H 2 SO 4 →乱塌10CO 2 +12MnSO 4 +6K 2 SO 4 +28H 2 O。所以除去甲烷中的乙烯一般不用酸性高锰酸钾溶液而是用溴水。

橙子系列5——每个橙子品种的介绍和比较

我家湖北宜昌秭归，依山傍水，出产多个品种橙子。11月～5月，长达6个月时间，树上都有新鲜的橙子。

这么多品种，你一定最关心的是哪个好吃？当你读完这篇文章，你可能得不到想要知慧的答案，但是，你会大概心中有数。因为口感是个比较玄乎的东西，因人而异每个人的喜好都不同。

但是有两点，是必须肯定的。一，橙子海拔越低，口感越好，我家果园在河边，海拔低。二，我家所有的橙子品种都不会为了抢占市场早上市锋猛举。不会等熟透才采摘发货，至少也是口感相对较好时。

所有品种，整体来看，按形状分，有长形、圆形，按果肉色泽分，有黄肉、红肉，按成熟季节分，有秋橙、冬橙、春橙。细分大概从4个方面。

不同品种的橙子，果皮光滑度、厚薄度都是不同的。

九月红果皮光滑，果皮最薄，长红纽荷尔果皮最厚。因为长红纽荷尔是长形橙子，果把处有点儿尖，长不了果肉，全是皮，所以它的果型结构使得果把处皮厚，肚脐处皮薄。

为什么会提及果皮？因为有些客户比较在意果皮的厚薄，所以有必要单独陈述。

除了红橙又称血橙，果肉是红色，其余的品种果肉都是黄色。其中九月红果肉超细腻。

又是九月红，果汁超多。那么，九月红是不是最受人青睐的呢？也不是。有的人喜欢它细嫩的果肉，有的人被它丰盈的果汁所征服，有的人却会嫌弃它不太甜。

当然，可能爱吃甜食的人，九月红就不是他的最佳选择。

口感，差不多是所有买橙子的人第一个想知道的问题。

所有品种中，哪个品种口感最好？这个真没有标准答案。差不多每一个品种都会被人喜欢，也会被人不喜欢。当然，绝大多数客户反馈都还不错。

除了九月红不太甜，其余的都还可以。九月红可以甜点吗？当然可以，在树上留的越久，口感越好。只是，当九月红在树上留久了，熟透了，它的皮薄多汁会使得在快递途中体无完肤。九月红爆汁橙，真不是盖的。

伦晚，这几年差不多也被推广的不说家喻户晓，大部分人还是听说了，并对它情有独钟。是不是它最好吃呢？可以这么说吧。但是，既然品种不同，口感还是有差异的。有的人喜欢伦晚，也会有人喜欢长红圆红什么的。

毕竟，它们不是在一个成熟期。长红圆红虽然在一个成熟期，也不能说哪个被喜欢多一点。同一个橙子，不同的人吃，反馈也会不一样。说来绕去，还是没结果。

怎么说呢？除了九月红不太甜，其余品种的酸甜度差不多都会让人接受银碧。即使所有品种都吃过的，也不会说绝对偏爱哪个品种。

就比如长红纽荷尔12月成熟，卖就摘，不卖就一直留在树上。留树上到1月的长红纽荷尔一定比刚成熟的伦晚好吃。这期间，有一个刚成熟和熟透的区别。

既然熟透了好吃，为什么不都等熟透了发货呢？其一，熟透了快递有风险，不过，橙子还是相对好运输的。其二，就如炒菜一样，有的只喜欢七八成熟。

九月红皮薄超多汁，不太甜。它是一个小众橙子，其余品种都是大众橙子。

长红纽荷尔是长形橙子，果把处皮有点厚。

红橙又称血橙，是红色果肉。

伦晚被公认为好吃，应该也和它的成熟时间有关系吧。毕竟年后三四月成熟的水果少，橙子更少。

即使整个橙子季半年时间，你都跟着一路吃了下来，也不会说只喜欢单一一个品种。