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杨梅糖的做法,杨梅糖怎么做好吃,杨梅糖的家常做法

行业资讯 · 2023-10-17 · 阅读量 

用料
主料

杨梅572克

辅料
细砂糖
适量
清水
适量

适量
糖饯杨梅的做法
1.
新鲜的杨梅572克

2.
用淡盐水浸泡30分钟,然后过两次清水。去除杨梅里面的虫子

3.
沥干水分

4.
将杨梅放进一个大盒子了,然后撒入适量的细砂糖(随个人口味加入),搅拌均匀,让每个杨梅都沾到糖

5.
盖上盖子,放冰箱保鲜层冷藏2个小时

6.
热锅后,倒入全部杨梅,盒子里粘着的糖也一起刮到锅里,无需加水,大火煮杨梅

7.
大概6分钟后的情形。不时用筷子给杨梅翻身

8.
煮了10分钟的杨梅,已经大量出水了,熄火

9.
将杨梅装起,冷却

10.
然后装入消毒过的奶瓶子里,放冰箱保鲜层保存。请在7天内吃完

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