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甜瓜含碘量高吗？蚕豆含碘量高吗？

行业资讯 · 2024-06-16 · 阅读量

甜瓜含碘量高吗？

甜瓜本身是不含碘的，如果特殊的加点加点了就喊点

蚕豆含碘量高吗？

不高，蚕豆别名南豆，胡豆等属于豆科野豌豆，属一年生或越年生草本植物，蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。

葱含碘量高吗？

葱含碘量不高。

含碘量高的食物为海产品，如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。

　　海带含碘量最高，干海带中达到每千克240毫克；其次为海贝类及鲜海鱼（每千克800微克）。

　　陆地食品则以蛋、奶含碘量最高（每千克40微克~每千克90微克），其次为肉类。

　　淡水鱼的含碘量低于肉类，植物的含碘量是最低的，特别是水果和蔬菜。

木薯含碘量高吗？

木薯碘含量不高。它中的主要成分是淀粉。

陆地食品则以蛋、奶含碘量最高达到40微克/千克～90微克/千克，其次为肉类，淡水鱼的含碘量低于肉类，植物的含碘量是最低的，特别是水果和蔬菜。

　　人体碘的80%—90%来自食物，10%-20%通过饮水获得，5%的碘来自空气，因此，食物中的碘是人体碘的主要来源。食物中的碘化物被还原成碘离子后才能被吸收，与氨基酸结合的碘可直接被吸收。

萝卜含碘量高吗？

萝卜中碘含量很少，含有较多的维生素和微量元素，是人们健康食品，可放心食用。

碘盐含碘量高吗？

世界各国规定的碘盐中碘含量各不相同。西欧一些国家使用的盐碘含量为每公斤10毫克-20毫克，美洲大多数国家为每公斤50毫克－100毫克，英国是每公斤25毫克。我国2011年公布的食品安全国家标准《食用盐碘含量》规定：每公斤食用盐产品中碘含量的平均水平（以碘元素计）为20毫克－30毫克。我国碘盐含碘量在世界上居中游，美洲的最高。

韭菜含碘量高吗？

不高，韭菜含碘量基本上在0.05~0.1之间。

而海带含碘量很高，每公斤就有10.0毫克。

由此可见，海产品中的碘是陆地植物的几倍，甚至是几十倍。碘是人体营养的所需元素，它对人的智力影响是非常直接的，并且具有显着效果。经常吃海带不但可以补充体内的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等。

带鱼含碘量高吗？

带鱼含碘较高。

带鱼是一种富含蛋白质、不饱和脂肪酸和纤维性物质的深海鱼类，其中含有的维生素B1、B2，磷、铁、碘含量丰富，并且肉厚刺少，受到广大吃货的追捧。

在自然界含量稀少，除在海水中含量较高海带、海鱼、和贝类等动植物含碘较高（每升海水含50-60微克）以外，在大部分土壤、岩石、水中的含量都很低微。

腐竹含碘量高吗？

答：腐竹不含碘。

腐竹只含蛋白质。

海带和紫菜以及裙带菜富含丰富的碘含量很高。

腐竹的制作原材料用的黄豆，黄豆经过研磨成豆浆后，煮沸豆浆时，豆浆表面浮出一层浆皮，立即挑出来这层皮，进行晾晒加工，就是我们食用的腐竹。

所以，腐竹不含碘含量，只含丰富的蛋白质含量。

黄瓜含碘量高吗？

黄瓜属于蔬菜类，碘含量高的大部分都是海产品，黄瓜含碘量很低

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