品尝橙子巧克力,仿佛置身于一个充满艳阳和欢笑的盛夏日子。首先,那浓郁的巧克力香气带来的诱惑,再加上来自橙子皮的清新果香,让你欲罢不能。橙子的甜和巧克力的苦,两种完全不同的味觉体验却能在嘴里融合出一份美好。
每一块橙子巧克力都像是一段美妙的旅程,带你追逐味觉的极致享受。让你的舌尖沉浸在醇厚的巧克力和橙子的绝妙融合中,释放出一种令人愉悦的感觉。无论是自己品尝还是与好友分享,橙子巧克力都是一种不可错过的美味佳品。
1 巧克力橙子是一种食品。2 它由巧克力和橙子制成,通常是将橙子片浸泡在巧克力中,也有些是将巧克力和橙子一起磨成浆状后制成。这种食品味道香甜,有人认为橙子和巧克力的搭配相得益彰,更加美味。3 巧克力橙子是一种比较受欢迎的休闲零食,在许多超市或者糖果零食店都可以购买到。此外,它也可以作为礼物赠送给朋友或家人,受到许多人的喜爱。
营养元素 每100克
热量 425.00 大卡
蛋白质 4.30 克
脂肪 17.70 克
碳水化合物 69.20 克
膳食纤维 3.50 克
巧克力派按手工50克,均使用平均品质原料计算,成本为蛋糕胚,夹层奶油,巧克力涂层三部分,合计食品成本0.5-1.5元一个
是2019年11月29日在韩国jtbc电视台首播的金土剧,尹启相、河智苑、张胜祖等主演。
你好,巧克力派
辅料 :高筋面粉5克
装饰 : 黑巧克力150克
原料
1、鸡蛋4个(中等大小,分开蛋黄蛋白)、细砂糖60克、低筋面粉100克、杏仁粉20克。
2、内馅:果酱、巧克力酱。
3、装饰:黑巧克力150克、白巧克力适量。
做法
1、蛋黄+10克糖打散;
2、蛋白+50克糖打至接近干性发泡;
3、蛋黄糊倒入打发的蛋白中,混合均匀;
4、将低粉和杏仁粉混合过筛加入蛋糊中;
5、切拌均匀成面糊;
6、将面糊装入裱花袋,剪一个小口,在烤盘上挤出小圆饼(要互相留出距离);
7、入烤箱180度烤约10分钟;
8、烤好后晾凉,将两片形状最接近的作为一组,中间涂上果酱或巧克力酱,然后两片一夹成为夹心小饼;
9、黑巧克力切成小块,隔水融化后稍晾凉些;
10、将夹心小饼放在架子上,下面垫上油纸或盘子,将融化好的巧克力液慢慢浇在上面,两面都浇好;
11、待表面的巧克力液凝固,将白巧克力隔水融化后,装在裱花袋里,剪一个小口,在巧克力派上面做些装饰,等凝固即可。
备注
1、小饼材料中的杏仁粉可不用,换成等量低粉即可;
2、做这个小饼的材料并不需要特别精确,糖量减少了约1/3,原做法要用到100克糖;
3、夹心中的巧克力酱,可将黑巧克力和黄油(或淡奶油),2:1的比例在一起隔水融化即可;
4、做好的夹心小饼,不浇表面的巧克力,直接吃味道也很好;
5、最后浇巧克力液这一步,如果想要完美的表面,就要浇完一面,待这面完全凝固后,再翻过来浇另一面,但这样比较麻烦且费时;
6、自己吃的话,口感更重要,不需要那么完美的外观,也就不必这么讲究了。最省事的办法,是把小饼放到巧克力液的碗里,全部沾满巧克力液,放在架子上凝固就行了,这样底部的巧克力表面肯定会被架子蹭掉不少,表面也不会很光滑平整,但味道绝对不受影响。最后装饰的白巧克力也是可有可无的;
7、如果可能,尽量选择可可脂含量高的纯巧克力,价格虽高一些,但那是真正巧克力的味道,对健康也有益
橙子巧克力的意思就是橙子口味的巧克力。
现在巧克力的形式包括口味是多种多样的,有些可能会发一些水果的味道,加入巧克力的中间,所以就有了橙子巧克力。
材料:
黑巧克力40克,黄油30克,玉米油26克,鸡蛋1个,细砂糖50克,盐1小撮,可可粉20克,泡打粉4克
步骤:
1.黄油30克和黑巧克力40克倒入碗中,隔水融化。
2.鸡蛋1个、玉米油26克、细砂糖50克、盐1小撮,倒入盆中,用打蛋器搅拌均匀。
3.融化好的巧克力,温热的时候倒入蛋液中(不要太热以免烫熟鸡蛋),混合均匀。
4.低筋面粉125克、可可粉20克、泡打粉4克,混合下过筛。
5.往混合好的鸡蛋巧克力液体中倒入120克牛奶和粉类,分几次倒入,每次都混合均匀后,再倒入。( 倒入一点牛奶混合,再倒入面粉再混合均匀,再继续重复。)
6.做好的巧克力面糊装入裱花袋中,挤入模具中。
7.烤箱预热好,175度烤15分钟。根据大小和薄厚来决定时间。
8.淡奶油加糖打发至有纹路,筛入可可粉,继续打发均匀。
9.打发好的奶油挤在蛋糕片上,作为夹心。
10.另外取80克巧克力加12克椰子油,隔水融化,然后淋在巧克力派.上,晾凉后就是脆皮儿啦!
热量是540大卡,304巧克力派没有拆封的话,在保存得当的基础上,纯巧克力保质期大致为两年,复合型巧克力为一年左右。3拆封了的,建议及时食用完毕。如果室温保存环境很好,比如放在清凉干爽的温度下,放2、3个星期是可以的。不过内包装也拆了的话,最多不要超过24小时。
要封口保存,不然容易滋生细菌,建议尽快食用。
1、可以将巧克力派放置在清凉、干爽、清洁的室温阴凉处,避免阳光直接照射,远离水和其它异味。温度和湿度最为重要,环境最好保持干燥。
2、巧克力派的储存温度为5~20℃,湿度控制在82~85℃较佳。复合型巧克力储存温度在8~18℃,湿度控制在78℃较佳。
橙子巧克力文案?品尝橙子巧克力,仿佛置身于一个充满艳阳和欢笑的盛夏日子。首先,那浓郁的巧克力香气带来的诱惑,再加上来自橙子皮的清新果香,让你欲罢不能。橙…
北冰洋橘子和橙子味区别?味道不一样。1 北冰洋橙子味比起芬达里面添加了橙汁,所以味道偏向于自然水果味,而不是香精调制的味道。比果粒橙淡,更清爽。2 北冰…
全国最大橙子的产地是在江西省赣州市。原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一 ,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。1 麻阳冰糖橙麻阳冰糖橙,俗…
给大家一个我写的故事吧,它的名字叫漫画❤️获取更多可微信公众 交给她的小故事睡前小故事 | 漫画我叫明九,是一个漫画家笔下的女主。这本漫画十分有名,曾在…
引流软件哪个最好用,提起引流软件,信任很多人都知道是什么东西,它出世于2017年,当然曾经也有类似的软件。在现在,引流软件是最为火爆的引流方法,为什么呢…
圣女果和橙子拼盘的名称?圣女果和橙汁的拼盘名称是乘胜追击圣女果和圣女果的区别?圣女果分为红圣女果,紫圣女果,黄圣女果,其中红的甜度最高橙子杨桃圣女果怎么…
橙子怎样存放?还比较耐存耐放的水果,脐橙的最长保鲜期可以达到6个月。适宜放在温度5℃-10℃冷藏,每个橙子之音留适当距离,于通风阴凉处存放,如要长期存放…
褚时健,出生于1927年。改革开放后,褚时健任玉溪卷烟厂厂长。在他在任的十几年时间里,玉溪卷烟厂成了一台印钞机,年税利从0 97亿元飙升至206亿元。1…
橙子亩产量?对于脐橙来说,种植年限较长,一般需要3年才会开花,5年才会结果,也就是说,在种植脐橙的时候,前几年是毫无收益的,需要经过5-6年的时间才会走…
脐橙有哪些品种?有:1、纽荷尔脐橙纽荷尔脐橙美国加州主栽品种。1978年引入我国,具很强的早结丰产、稳产性,果面光滑,深橙红色。脐孔较小,多闭脐,脐黄、…