不一样。蒸橙子是将橙子放在锅的上面的横格上,脱离的水,这样下面的水所含的养分就非常少。
煮橙子是将橙子放在水中煮熟,这样水营养就非常丰富,人们饮用后有利于增加人民的免疫力。
视情况而定。
在蒸橙子的过程中会有一定的营养成分流失到水中,所以蒸过橙子的水中是含有一定营养的,喝下去的话对于人体健康来说是有一定好处的。
但是因为橙子在生长过程中可能会喷洒一些药物,所以橙子皮上会残留一些药物、虫卵、灰尘等杂质,如果橙子在蒸之前已经清洗干净了的话,那么蒸过橙子的水是可以喝的,但是如果橙子并没有清洗得很干净的话,那么建议最好是不要喝。
可以选择喝也可以选择不喝
蒸橘子的过程中,会有一些营养成分流失到水里。所以蒸橘子的水里含有一定的营养成分。如果你喝了它,它将对你的健康有益。
但是橙子在生长过程中可能会喷一些药物。所以橘子皮上会残留一些药物、鸡蛋、灰尘等杂质。如果橙子在蒸之前已经清洗干净。然后蒸橘子水就可以喝了。但是如果橘子没有洗干净。那最好不要喝。
蒸橙子大约蒸10-15分钟即可。蒸橙子一般指盐蒸橙子,主要原料有橙子、食盐。具体做法:
1、洗净橙子,割去橙子顶,将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐分渗入;
2、再用牙签固定住橙子,装进碗中,盖上橙顶后上锅蒸,水开后再蒸10分钟;
3、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
这个要看具体情况来定。在蒸橙子的过程中会有一定的营养成分流失到水中,所以蒸过橙子的水中是含有一定营养的,喝下去的话对于人体健康来说是有一定好处的。
但是因为橙子在生长过程中可能会喷洒一些药物,所以橙子皮上会残留一些药物、虫卵、灰尘等杂质,如果橙子在蒸之前已经清洗干净了的话,那么蒸过橙子的水是可以喝的,但是如果橙子并没有清洗得很干净的话,那么建议最好是不要喝。
10-15分钟
大概蒸10-15分钟即可。 盐蒸橙子需要蒸足够的时间才能将橙子皮里面的营养成分析出,蒸得太久又容易将橙子里面的营养成分给破坏掉了,所以建议蒸10-15分钟是最佳的。
10-15分钟左右。
盐蒸橙子是先将橙子的顶盖去掉,再在露出来的果肉表面涂抹上一层食用盐,然后置于锅中蒸煮。
一般来说蒸煮时间不宜过短也不宜过长,不然的话不仅会丢失较多的营养元素,而且还会溶解出较多的挥发油成分,使得橙子的口感过苦,正常情况下建议根据橙子本身的个头大小来蒸10-15分钟左右就可以了。
主料:橙子1个 辅料:冰糖30g
步骤一、备好所需食材;
步骤二、橙子洗净切片;
步骤三、准备一个炖盅,将切好的橙子片放入,再放上冰糖;
步骤四、打开美的电饭煲,电饭煲中加入适量水,将炖盅放在蒸笼上;
步骤五、盖上盖子,启动蒸煮程序,约半个小时即可;
盐蒸橙子用新鲜的橙子即可。 蒸盐橙最主要的就是橙子皮了,无论是血橙、甜橙、冰糖橙、...
建议将果皮、果肉、汁水一同食用。
因为橙子皮富含挥发油、维生素C、胡萝卜素、果胶等物质,其营养价值不低于果肉和果汁,而且蒸熟后,果皮的纤维会变软,刺激物会挥发,口感会得到改善。因此,建议在用盐蒸橙子时,将果皮一起吃。
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