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橘子能蒸着吃吗? 橘子蒸着吃的好处?

行业资讯 · 2023-11-30 · 阅读量 

橘子能蒸着吃吗?

可以蒸着吃,蒸橘子可以用盐蒸橘子也可以冰糖蒸橘子。盐蒸橘子时需要先用盐反复搓洗橘子表面,用筷子戳一下橘子肉表面让橘子充分吸收盐分。小火蒸十分钟左右即可。冰糖蒸橘子需要将橘子皮、白络去掉,否则蒸出的橘子发苦发涩。

使用高压锅蒸橘子需要的时间要短一点,蒸橘子完毕后,不要立即打开高压锅,要多焖一会。

橘子蒸着吃的好处?

更加美味可口。

1.美味可口:橘子蒸熟后,橘子汁和肉汁混合起来,形成了独特的味道,让肉类更加柔嫩多汁,味道更加鲜美。

2.营养丰富:橘子含有大量维生素C、类黄酮和矿物质等,可以增强免疫力、促进新陈代谢和预防感冒等疾病。

米线怎么蒸着吃?

用料 生虾 1斤 龙口米线 1包 蒜蓉 两个 酱油 少许 盐 少许 姜片 少许 蒸虾米线的做法 米线用温水泡开,去掉水。用油爆炒蒜蓉一会,加入少许酱油。

把米线放在盘中,把蒜蓉油,少许盐放在米线中。

生虾摆在米线上,放些少许蒜蓉,姜片,蒜蓉油。用大火去蒸25分钟,生虾变红,即可出锅。

柚子怎么蒸着吃?

步骤如下:

1、首先准备柚子、蜂蜜和冰糖食材;

2、用削土豆皮的小刮刀削下柚子最外面的薄皮,再将柚子皮切成细丝,并在盐水里泡20分钟;

3、接着把柚子肉剥下,去除白色的瓤,再把冰糖、柚子肉和泡好的柚子皮一起放在不粘锅里,注意不要放水;

4、然后不停进行翻炒,直至把柚子皮炒到透明,水份全部收干;

5、当柚子皮凉一点之后,将其装在密封的玻璃瓶里,然后倒入蜂蜜,注意蜂蜜需要超过所有的柚子皮;

6、最后将食物进行蒸煮,即可完成蒸柚子的过程。

腐竹怎么蒸着吃?

大家好我是美食领域创作者,对于腐竹蒸着吃的方法很多,下面我来分享一下做法。

一、用料

腐竹干六根(泡发基本一中盘) 五花肉可根据个人喜好盐少量(口味淡可不放) 糖4/1勺 老干妈豆豉酱2/1勺 蚝油2/1勺美 极鲜一勺 十三香4/1勺 鸡精少量(也可不放) 料酒少量 香葱两小根

注意腐竹:用的是干的,六根泡发后是六寸盘一盘量

五花肉:用的黑毛猪五花肉,成品特别香,而且一点都不油腻。用量上看个人喜好,可以多放一些铺两层三层,每个切1.5-2.5厘米厚,不要太厚了,把肥油蒸出来味道才好。

二、腐竹蒸五花肉的做法

1、腐竹提前一个半小时冷水泡发。

2、五花肉切片(不要太厚,太厚蒸出来吃到嘴里太油了)摆到盘子里,垫底用干腐竹手掰成需要长度,用冷水泡发,大约一个多小时后就OK啦!放入美极鲜,料酒,老干妈豆豉酱,十三香,蚝油,白糖,(盐)(鸡精)拌匀。

3、把拌好的腐竹放五花肉上,里面的料汁顺肥肉一圈倒入,放好后入锅开始蒸,大约15分钟。(五花肉厚一点的适当延长五分钟)

4、出锅后撒上香葱,即可食用!透着蒸肉的香味,特别下饭!

总之不同的做法有不同的味道,个人觉得这样做味道不错。如果有更好的做法,美食爱好者们也可以分享给我,谢谢。

茵陈怎么蒸着吃?

蒸茵陈的做法步骤

1.

第一步把茵陈放水里泡一小会儿,把泥沙清洗干净,淘洗的水净了就好了。

2.

把茵陈捞出来控干水,趁此时坐上蒸锅,等水开,放上干笼布

3.

烧水时处理茵陈。控干水的茵陈放在一个干净的容器里,(容器不能有水),开始撒面粉,边撒边揉搓,让每棵菜都均匀的粘上面粉,其实面粉的量就是直到菜不粘手,每棵菜的角角落落的粘匀了就好了

4.

这是我拌好的茵陈,抓起时不湿不粘,就可以上笼了

5.

必须水开了才可以放菜,不然加热的过程会让粘了面的菜化成团

6.

趁蒸菜的时候,把蒜捣碎成泥,加入盐和香油,香油可以盖过蒜泥,盐是根据菜的多少决定。

7.

15分钟到了,开锅,把菜倒在大点的干净的盆里,好让它散热,可以端起盆子上下玻几下,让菜散开来。

8.

趁热可以少撒些盐,好融化,如果凉了再放就沉在菜底了,而且会是颗粒的,会很咸的^_^少撒是因为蒜泥里也放了盐,但是怕和香油蒜泥一起不好拌匀,就多了这一步。

9.

加入调好的蒜泥,拌匀。

10.

最后嫌不够味儿的朋友,可以把切碎了蒜苗撒上,这样也更给力。

11.

新鲜的蒸茵陈就好了。

桂圆怎么蒸着吃?

1.

将桂圆肉、无花果干、枸杞、片糖放入炖盅里。

2.

倒入温水约8分满,打入生的鹌鹑蛋,将汤盅上蒸锅。 水开后,蒸30分钟即可(也可以改成用小奶锅直接加水煮15分钟的方式)

莲藕怎么蒸着吃?

1、食材准备:三节莲藕(大约七百五十克),三百克糯米,十颗红枣,五克桂花,四百克白糖,一百克冰糖,五十克红糖。

2、将买回来的莲藕洗干净,刷掉表面的一些泥垢和杂质,用刀把两边的蒂头修剪一下,不过不要直接切掉噢。

3、莲藕的表面处理干净了之后,刮去外层的皮,位置停留在蒂头那边。

4、看哪边的蒂头比较饱满,就切开来,方面米粒可以进去,滑到莲藕孔的每个角落。

5、将藕段放在清水里浸泡十五分钟,然后放着晾干。因为藕孔中多多少少还是有泥沙的,因此要通过浸泡让它们变得干净一些。

6、糯米提前浸泡好,然后耐心地填入到藕孔中,注意,藕段和糯米都要晾干水分,避免糯米粘连得到处都是,不太容易进入藕孔中。在填制糯米的过程中,可以用筷子捅一捅,压得更实一点,不要有太多空隙。

7、糯米都填好之后,把刚才那个切下的蒂头盖回原来的位置,用牙签固定一下。对了,蒂头的那几个孔虽然比较浅,但也要填上糯米噢。

8、高压锅里加入适量的清水,放入白糖和红枣,等到糖融化在其中,就做成了简单的糖水。

9、将处理好的莲藕放到糖水中,关上盖子,开始蒸,等待高压锅发出比较大的响声之后,转为小火继续焖煮一小时。

10、糯米藕做好了之后,取出来晾凉一下,用刀切成片,装在盘子里,淋一点儿糖水,撒点儿干桂花,就可以吃了。

腊肠怎么蒸着吃?

一把蒜苗切段,厚厚的一层垫在盘底,腊肠切片往蒜苗上铺两层,做米饭的时候连盘子放米上蒸,饭好了腊肠也好了,蒸出来的腊肠油沁透了蒜苗,吃的时候两片香肠夹几段蒜苗,口感上多了几重变化,既有腊味又不失清香,多吃点也不会腻口,即能下饭也能下酒。

白嵩蒸着吃怎么蒸?

白蒿和蒜苗一起蒸最好吃,下面介绍做法: 准备材料:白蒿适量、蒜苗适量、面粉适量、盐适量、姜适量、小磨香油适量 制作步骤:

1、白蒿摘好后,放在水中洗干净

2、准备好蒜苗和姜

3、洗净白蒿,控干水分,蒜苗切碎

4、放入适量盐和面粉,拌匀后放一小部分蒜苗碎

5、水开后,直接放笼屉上蒸15分钟左右,具体根据白蒿的量定

6、蒸好的白蒿盛出后,趁热,直接倒小磨香油和部分蒜苗碎,喜欢吃辣椒的直接放(这里放的老干妈),喜欢吃姜的,可以少放一点点姜末,拌匀后即可食用

7、拌匀即可食用

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