这两个词读音相同,字形相近,真是让人傻傻分不清啊。
它们意思不同:箅子,当中是“田”,好像一个个小孔,是指有空隙而能起间隔作用的片状器物,比如我们蒸馒头用的就是箅子,根据材质不同可以分为:竹箅子、铁箅子等。
篦子,当中是囟门的“囟”,“囟门”是宝宝刚刚出生后,头顶前端靠中间位置,存在柔软的骨头未合缝处,这个地方被称为囟门,俗称顶门。“篦子”是一种梳头用具,齿很密。
白糖,酵母粉混合面粉,加适量的温水和面,揉成面团密封发酵。
步骤2
发酵好的面团需要揉光滑,二次排气。
步骤3
将面胚擀成厚面皮,放入香葱
步骤4
切成长方形。然后在中间切2条,好像炉箅子一样的,保鲜膜覆盖一下发酵10分钟炸,这样喧软蓬松。
步骤5
平底锅内加适量的植物油,小火烧热植物油,温度80度左右下锅炸炉箅子。
步骤6
炸到双面金黄,如果小火吃火大的,可以炸的变成深色就OK了。软软很喧腾没有牙的奶奶也喜欢吃。
烹饪技巧
1,面粉要发酵,这样炸的才会蓬松好吃。2,喜欢吃甜的可以多加糖。3,也可以用油条粉制作,比较简单了
最好是耐高温的材料,生铁铸铁的也可以。
想要将烧烤网清洗干净的话,就需要先将它放入温水中浸泡一段时间,这样做可以让糊在烧烤网上的黑色物质能更容易的被清洗干净。
当烧烤网浸泡好了以后,我们可以取出清洗剂和钢丝球,然后用挤有清洗剂的钢丝球反复刷洗烧烤网表面的污垢,最后再用清水把烧烤网冲洗一下即可。
梳子齿距疏松一些,用于头发的梳理;篦子的齿距的密,用来筚去发间的污垢,保持头发清洁,不长寄生虫,使人焕发容光。梳篦还可以刺激头皮神经,促进新陈代谢,延年益寿,并能插于发间作首饰。
不论古代还是现代的木制梳篦,或其它材料制作的梳篦,除其能用来梳头的实用功能外,它还具有保健功能和妆饰工艺欣赏价值。
要是雨水口的话,一般有雨水口篦子相应的子目; 若是地沟的话,可以套地沟钢盖板的子目,再把主材换掉即可。
1、用途不同
箅子是配合铁锅蒸馒头的工具,相当于现在的笼屉,是用来蒸馍的,而篦子是梳头的工具,是用来梳头发的。
2、制作材料不同
箅子是用竹子或者铁制成的,而篦子是用硬木和竹子材料,也有使用牛骨、象牙为材料制成的。箅子是用来蒸馒头的工具,简单的几个竹片用细草绳捆绑修剪成圆形,搭在铁锅上。随着厨具的发展,竹箅子首先被生铁代替,然后就是不锈钢箅子的大量使用。 篦子是用竹子制成的梳头用具,是女人闺房的用品,中间有梁,两侧有密齿。齿要比梳子更密,所以与传统配套使用的梳子相比,篦子的梳头功能要好于梳子。一般篦子是用硬木和竹子为材料,有的则是用牛骨、象牙制成的,种类是比较多的。目前,篦子已经成为了工艺品,深受女性朋友们的喜爱。
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