柠檬为芸香科柑橘属植物柠檬树的果实,橙子为芸香科柑橘属植物橙树的果实,虽然属于同一科属,但是这两种水果不管是在外形、口感、营养成分含量上都是不一样的。
1、外形区别: 柠檬:柠檬有黄柠檬和青柠檬之分,黄柠檬一般都是金黄色的,青柠檬以青绿色居多,柠檬的形状以椭圆形的比较多。 橙子:不管是比较小的冰糖橙还是比较大的脐橙,橙子的颜色一般以橘黄色的居多,呈圆形状,与柠檬相比是很好区分的。
2、口感区别: 柠檬:柠檬中的有机酸性物质含量丰富,PH值在2左右,直接食用的口感偏酸,一般人群是很难忍受柠檬的酸性,通常是加点蜂蜜或冰糖,用来泡水、榨汁食用。 橙子:虽然橙子中含有一定的酸性物质,但是其PH值比柠檬高,酸味没有柠檬的浓,口感酸酸甜甜,一般人群都是可以用来直接食用的。
3、成分含量区别: 柠檬:柠檬与橙子的营养成分大都一样,但是含量会有所差别,每100克可食部分柠檬的维生素C含量为22毫克。 每100克可食部分柠檬中钙含量为101毫克,属于钙质含量较多的水果。 橙子:每100克可食部分橙子的维生素C含量为33毫克,维生素C含量略高于柠檬。 每100克可食部分橙子的钙含量为20毫克,与柠檬相比,钙含量相对较低。
4、功能区别: 柠檬:性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿,调剂血管通透性,适合浮肿虚胖的人群。柠檬袪痰功效比橙和柑还要强,吸烟者要多吃柠檬。柠檬越酸越营养,:柠檬酸汁有很强的杀菌作用。 橙子性微凉、味酸甘,具有养阴清热、生津止渴、健脾滋肝养胃的功效。此外,橙子还是解酒的“高手”之一,并且含有丰富的维生素C。 来源:-橙子 (水果类) 来源:-柠檬 (芸香科柑橘属植物)
那个叫丑橘。比橙子大,而且好剥皮,味道酸酸甜甜,很好吃。
柠檬一般都是鹅黄色的,而且呈橄榄(球)形 橘子是扁圆形的,两头的脐一般是凹下去的(也有少量凸出),呈暗黄偏红色,皮薄且光滑 橙子的颜色和橘子非常接近,两头的脐是凸出来的,皮厚且粗糙
1、外形:颜色上柠檬通常为黄色和青色,橙子则呈橙色。体积上,橙子通常比柠檬要大。 2、味道:柠檬要比橙子酸很多大多数人不会直接食用而是泡水喝,橙子吃起来酸甜可口,两者从味道上非常容易区分。 3、成熟时间:柠檬是每年的10~12月,而橙子则是每年10月
用料
橙子适量,柠檬1个,冰糖一小碗,蜂蜜100克
做法
1.橙子,柠檬,洗净
金桔刀切四瓣,去核,柠檬切小片,加少量水,冰糖,熬煮一小时左右。
2.金桔刀切四瓣,去核,柠檬切小片,加少量水,冰糖,熬煮一小时左右
待桔瓣晶莹剔透,汤汁浓稠,放凉,加蜂蜜搅拌。
3.待桔瓣晶莹剔透,汤汁浓稠,放凉,加蜂蜜搅拌。
柠檬和橙子的区别
1.外形上柠檬和橙子的区别
大家脑子里第一反应就是果皮颜色不同吧,橙子色彩鲜艳,明亮的橙色,果如其名,品尝起来也是十分可口,甜甜的冰凉的,沁人心脾。而柠檬一般有两种颜色,青色和黄色,且尝起来酸涩。两者的体型大小也有区别,相较于橙子,柠檬个头偏小,并且近于椭圆形,如果说橙子是小太阳的话,那柠檬就是一个椭球啦。
2.营养成分上拧檬和橙子的区别
橙子的营养十分丰富,果实中合有大量的糖分和一定量的拧檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高。它口味清甜,有无籽和有籽之分,但都美味多汁,富合维生素C、维生素BI和钾等有益成分,可以帮助消化、促进身体代谢、增强人体的免疫力。还含有橙皮甙、柠檬酸、琥珀酸、果糖以及大量维生素(C、P)等营养物,可以有效调节身体机能。
柠檬是世界上最有营养价值的水果之一,口感酸爽,做榨汁伴侣或莱者配料都很不错,其中青柠檬果肉和柠檬计中合有大量的维生素C和柠檬酸,可以改善皮肤色素沉着,对皮肤保持细腻光滑十分有效。
3.品种上柠檬和橙子的区别:
橙子为芸香科乔木植物香橙的成熟果实。我国华东、西南等地均有栽培。
柠檬是属于艺香科长绿小乔木,其果实淡黄色,嫩叶和花带紫红色,主要为榨汁用,果实有时也用做烹饪,但基本不用作鲜食,因为太酸,但如果有喜欢食酸的小伙伴,这是一个不错之选哦。
1、外形:颜色上柠檬通常为黄色和青色,橙子则呈橙色。体积上,橙子通常比柠檬要大。
2、味道:柠檬要比橙子酸很多大多数人不会直接食用而是泡水喝,橙子吃起来酸甜可口,两者从味道上非常容易区分。
3、成熟时间:柠檬是每年的10~12月,而橙子则是每年10月
NO,柠檬是柠檬 橙子是橙子,两者也不属于同一种水果。柠檬的颜色有青色和淡黄色,从色差上来说,淡黄色的与橙子的相差不是很大,但是两者的口感和功效是有 区分的。 虽然柠檬和橙子都是富含维生素C的水果,但是通常柠檬都是用来泡水喝的,如果单吃的话,你会受不了柠檬的酸度。所以可以将柠檬切片,取几片加入温水冲泡,喝的时候如果嫌酸可以加一点蜂蜜。橙子就可以直接切开或是剥皮食用了。
将红茶用开水煮沸成出来放凉,然后将柠檬和橙子切片放入红茶中,就可以喝了
① 橙子,柠檬切成片,加入红茶叶,冰糖。(此处划重点:把柠檬籽去掉,就不会有苦味了哦!)
② 加水煮开。一杯解腻解渴,满满VC的橙子柠檬茶就做好啦!
有橙子和柠檬的清爽,也有红茶的醇厚甘甜,酸甜合宜,好喝又健康。
自己动手做的果味很足,冷藏后冰冰凉,想要无限续杯
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