陈皮到底指哪些柑橘？ 适合晒陈皮的柑橘？

陈皮到底指哪些柑橘？

正宗的陈皮是用橘子皮做的，尤以广陈皮--新会陈皮为正宗。

现在由于橘子的广泛种植，与嫁接技术的改良，各地都有了制作陈皮的技巧，也就产生了用其他品种的橘子甚或橙子的皮来做陈皮了，加上在药用价值上，新陈皮与橙子皮的功效相差不大，也就有被用橙子皮做成陈皮的误解了，实际上，越陈旧的橘子陈皮化、理胃的功效越佳。

适合晒陈皮的柑橘？

包括橙子、柚子和文旦等。这些柑橘的果皮相对较厚，且富含芳香物质，适合制作陈皮。其中，橙子是最常用的柑橘种类之一，具有香甜的口感和丰富的果皮油，非常适合晒陈皮使用。

柚子的果皮也具有浓厚的香气和苦味，适合制作柚子陈皮。而文旦则是一种具有独特香气的柑橘品种，所制成的文旦陈皮风味浓郁。总的来说，选择果皮较厚、香气浓郁的柑橘品种，可以获得较好的陈皮效果。

哪些柑橘可以制陈皮？

茶枝柑。

陈皮，为芸香科植物橘茶枝柑及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为"陈皮"和"广陈皮"。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。

茶枝柑主要产自秦岭南坡以南、伏牛山南坡诸水系及大别山区南部，向东南至台湾，南至海南岛，西南至西藏东南部海拔较低地区。广泛栽培，很少半野生。

广东省以柑桔类水果闻名，江门新会所产的茶

枝柑（也称新会柑）是制作"广陈皮"的主要原料。是陈皮中的上等品。由于新会陈皮具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉。陈皮以广东所产为佳，历史贸易中特称"广陈皮"，以别于其他省所产。

柑橘和陈皮什么区别？

1、一般认为，只有成熟的柑橘皮才可以制成陈皮，而且是品质比价好的柑橘皮，存储三年以上的柑橘皮才是具有药用价值的陈皮，这种价值远远高过普通的桔子皮。也就是说，陈皮的原料就是柑橘皮，那么，桔子皮和柑橘皮的区别何在呢？

2、桔子：其实桔子和桔子是同一种，果实较小，呈扁圆形，皮色呈橙红、朱红或者橙黄的，果皮和海绵层较薄，味道酸甜，不耐储存。常见的桔子（桔子）有南丰蜜橘、砂糖橘、冰糖橘等等，这些都不适合做陈皮。存储不足三年的橘皮，由于烈性大、味道酸苦，并不适宜直接食用，还需要再经过时间的锤炼成长。

3、柑橘：果实较大，类似球状，皮呈黄色、橙黄色或橙红色，果皮和海绵层较粗厚，适宜储藏。常见的柑橘有：新会柑、潮州柑、芦柑等等。

柑橘种植口诀？

一施，二喷，三疏，四抹，五割，六治

柑橘种植技术？

1、温度：橘子果生长发育要求12.5～37℃的温度，秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右，根系生长的土温与地上部大致相同。高温也不利于柑橘的生长发育，气温、土温高于37℃时果实和根系停止生长。

2、光照：橘子是耐阴性较强的树种，但要优质丰产仍需好的日照。一般年日照时数1200～2200小时的地区均能正常生长。如日照好、热量丰富的华南与日照少的重庆柑橘产区相比，果实糖含量高、酸含量低，糖酸比高。

柑橘种植密度？

如果选择的是柑橘品系长势强的，那么栽培的密度需要稀个别，一般行间距和株间距大约是4米到5米，如果长势比较弱的，建议栽培的密度过密个别，一般建议行间距和株间距在3.5到2.5米之间比较适合；柑橘树的生长、发育、开花和结果与温度、日照、湿度、土壤、风、海拔、地形和方位等环境条件密切相关；柑橘是耐阴性较强的树种，但它仍然需要良好的阳光才能获得优质和高产；柑橘主要分布在世界北纬35度以南的地区。

柑橘种植时间？

柑橘一般在春季的2-3月，秋季的9-11月种植。种植时要选择肥沃且透气性好的土壤，幼苗的选择也要合适，种植后要按时施肥，做好浇水工作，帮助橘树成长。

湖南的柑橘可做陈皮吗？

湖南的柑橘是不能做陈皮，做陈皮有专门的柑橘。

柑橘红种植效益？

1、种植前景

对于柑橘来说，它的品种也是各种各样，其中就包括世纪红柑橘等一些特色的品种，它销售的价格比较高，所以在我国柑橘有着很大的市场需求，而对于一些周边的国家也是我们种植柑橘的主要销售渠道，所以我国的柑橘也要出口到别的国家，现在柑橘在农村的种植发展地位特别高，随着种植的机械化，柑橘的产量，品质也在不断的提高，想要种植柑橘的话，也是有非常不错前景的。

2、种植效益分析

不能再种植，到时候需要根据种植品种和土壤的情况，等来控制好一亩地种植的棵数，一般一亩地可以种植90棵左右的柑橘树，而且它的树苗价格，土地租金，肥料农药等成本加起来一亩地的种植成本大约在2400元左右，现在柑橘的市场价一般平均为6.5元一斤左右。如果在正常的管理下，一亩地可以产3500千克，如果出去种植前几年的成本，那么每亩地的种植效益能够达到3.5万元。