瓯是温州的简称,瓯柑就是温州柑桔,温州人也称其为大桔。
1、时间:一般在9~11 月秋梢老熟后或2~3 月春梢萌芽前栽植。
2、密度:平地采用株距3 米× 行距4 米的密度进行栽植,亩植55~60 株。阶梯地形采用株距2.5×行距3 米的密度进行栽植,亩植80 株为宜。
3、栽植技术:挖栽植穴: 拉线定距,挖定植穴,穴深、宽各80 厘米,然后压绿肥50厘米深,回填土40厘米高栽植;
田起垄栽植:8 米带沟(沟宽60~80厘米, 深40~60厘米)开厢, 每厢起2垄(垄宽1.5米,垄中心距4米,垄高20~30厘米)。
栽植时将苗木的根系适度修剪后放入定植穴中央,舒展根系,扶正,边填土边轻轻向上提苗、踏实,使根系与土壤密接。浇足定根水,在树苗周围做1米的树盘,用糠壳覆盖。
(一)品系和种苗。1、品系:茶枝柑的大种油身品系、细种油身品系;2、砧木:红柠檬、江西红桔、软枝酸桔;3、苗木繁殖:采用嫁接技术繁育苗木。
(二)立地条件。地下水位深度0.7米以上、能利用潭江水灌溉的水田或坡地;土壤类型为潴育型水稻土、赤红壤;土壤有机质含量≥2.0g/kg;土壤pH值在5.0至7.0之间,活土层厚度宜在60cm以上。
(三)栽培管理。1、栽植时间:春植(立春至立夏)或秋植(白露至寒露)。受咸潮影响的围垦地区、春旱年份宜在5月至6月雨季来临前栽植。2、栽植密度:每公顷栽植植株数不超过1200株。3、园地建设:新建园前茬作物不能是柑橘
1.土壤要求
合理的土壤是栽种沃柑的前提条件,一般是先将土壤耕作平整,最好选用土层比较深厚且肥力充足的沙质土壤,栽培前要将营养土喷洒多菌灵彻底消毒,施足基肥以作为长期肥料,主要以腐熟的农家肥或者复合肥为主,再混合搅拌即可。2.入栽处理
将一只手拖住茎部,另一只手将根部进行挖穴,将根苗扶正后放入其中,周围用土壤盖住根部,保持间距在80公分左右,在填土的时候还要一边提苗,让土壤和根部充分的接触。栽后浇入一次定根水,以利于根系成活。
3.栽后管理
当定植后可在根部的周围加入适量的树盘或者椰糠,在幼树期间要经常进行除草处理,以避免周围杂草的滋生,影响产量,在长势较强的时候施肥要进行松土,遵循薄肥勤施的施肥原则,施肥以复合肥为主。
4.定植管理
当幼苗长出3~5对叶片的时候救瑶给予充足的光照环境,浇水要保持见干见湿的浇水原则,土壤积水时及时排水,长势较好的时候进行适当修剪,应保持每个短截的分枝保持在20~25公分左右最佳,一般留有3~5个分枝即可
1、嫁接繁殖
通常采用嫁接繁殖,砧木用枸橘、酸橙或播种的实生苗,嫁接方法有枝接、芽接和靠接,枝接在春季3~4月用切接法,芽接在6~9月进行,盆栽常用靠接法,在4~7月进行。
二、土壤配置
栽培要求排水良好的肥沃、疏松的微酸性砂质壤土,盆栽时宜选用腐叶土4份、砂土5份、饼肥1份混合配制的培养土,换盆时在盆底施入蹄片或腐熟的饼肥作基肥。
三、浇水管理
生长期间保持盆土适度湿润为好。春季干燥多风,需每天向叶面上喷水一次,增加空气湿度。夏季每天喷水2~3次,并向地面喷水。开花期避免喷水,以防烂花,影响结果。雨季应及时倾倒盆内积水,以免烂根。夏天放室外时,最好用砖将花盆垫起,以利排水。白花期至幼果期以使盆土保持不干不湿的半墒状态为宜。
四、光照管理
养护时要放置在阳光充足的地方。夏季日照强度大,宜放在略在遮荫处为好。冬季室温以不结冰为宜。
五、温度管理
秋末气温低于10摄氏度时应及时搬入室内,冬季室温最好能保持在6至12摄氏度,温度过低易遭受冻害,过高会影响植株休眠。
六、合理施肥
要求水肥管理得当,枝从新芽萌发开始到开花前为止,可每7~10天施一次腐熟的稀浅酱渣水,相间浇几次矾肥水。入夏之后宜多施一些磷肥,以利孕蕾和结果。结果初期应暂停施肥,待幼果长到约1厘米大小时,可继续每周施一次液肥直至9月底。
1.选地施肥:种植沃柑要选择通风向阳的场地,对土壤深翻后做出距离为8米的厢。
2、合理密植:栽种初期株距为1米,行距为2米,沃柑产量提高后,将株距改为2米。
3、田间管理:春梢长到5厘米后施加速效氮肥,新梢长到20厘米后摘心处理。
沃柑的种植管理:选择土壤疏松、排水性好且背风向阳的入地,深翻后并挖好种植坑。
幼苗长出春梢时进行追肥,此时应以氮肥为主,半月施加一次,树梢长到20cm时摘心处理。要薄肥勤施,每年施加有机肥作为基肥,并配合少量复合肥施加。
1.冬季管理
越冬时要施入足够的基肥,恢复树势的同时为下一年打好基础,挖深坑施入5-10斤腐熟的有机肥,搭配半斤钙镁磷肥以及绿都菌剂1号50g/棵。彻底清除园中病叶残枝,适当修剪枝条,喷施代森锰锌等药剂。
2.春梢管理
春梢萌发时施入0.1%尿素或者高氮复合肥,在叶面均匀喷洒高氮水溶肥。春季对枝梢进行修剪,长势密集处适当疏理,留下长势良好的枝条。老熟的春梢适当截短,及时摘顶。新梢抽发出1公分后喷施杀虫剂,间隔7-10日喷施一次,连续2-3次。可以使用噻唑锌搭配金诺丰1000倍液防治溃疡病。喷施药剂时要替换着使用,以免存在抗性,难以防治。
3.夏梢管理
夏季新梢长到10公分之上时,喷施水溶有机肥、高钾肥来促使新梢老熟,夏梢施入150-300倍腐殖酸或者海藻酸,喷施叶肥补充养分。夏梢修剪掉弱小的枝条,进行截短。枝条重叠处的秋梢适当修理。生长期间随时剪除病害枝、虫果等。在晚夏梢摘顶或者修剪之后,喷施代森锰锌、毒死蜱、吡虫啉等药剂防治蚜虫,潜叶蛾、炭疽病等病虫害。
相传十五世纪初,日本有一位名叫智惠的高僧,渡海前来浙江天台山进香,田国时取道温州。
因温州柑桔皮薄核少,汁多味甜,他便带了几篓回到日本九州鹿儿岛长岛村寺院。
品尝之后,把种子撒在园子里。
不料第二年春天,竟长出了嫩绿的柑桔苗。
智惠高兴极了,他想,假如成活的柑桔树苗长大成林,并能开花结果,那是多有意义的事啊!经过几年精心培育,柑桔树苗终于成林结果了。
一天,他无意中发现有一株柑桔树结了果实,瓣内都无核,而又果汁欲滴,甜酸适口,吃后余香不绝。
智惠仔细观察了柑橘树的这种变异的现象,并用嫁接的方法进行了繁殖,培育了一批新的优良品种。
这些珍奇的新品种,因原产地在温州,日本人就称它为“温州蜜柑”。
瓯柑,浙江省温州市瓯海区特产,中国国家地理标志产品。
瓯柑是中国地方传统柑橘品种,宋元明清时均被朝廷列为贡品,其栽培历史约有二千四百年。古人有“有林皆橘树,无水不荷花”的诗句。1990年被北京“亚运会”指定为运动员专用水果。
瓯柑耐贮藏性优于其他柑橘品种,果实经过贮藏,“越冬抵黄,色味犹新”。早在南宋淳熙五年(1178年),温州太守韩彦直所撰写的世界首部专著《桔录》中记述的“海红”即为现今的瓯柑。
2006年12月22日,原国家质检总局批准对“瓯柑”实施地理标志产品保护。
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