绿霉菌与黄霉菌的区别？

绿霉菌与黄霉菌的区别？

1、结构不同。

曲霉最上层小梗瓶状，顶端着生成串的球形分生孢子。以上几部分结构合称为"孢子穗"。孢子呈绿、黄、橙、褐、黑等颜色。这些都是菌种鉴定的依据。分生孢子梗生于足细胞上，并通过足细胞与营养菌丝相连。

青霉菌属多细胞，营养菌丝体无色、淡色或具鲜明颜色。菌丝有横隔，分生孢子梗亦有横隔，光滑或粗糙。基部无足细胞，顶端不形成膨大的顶囊，其分生孢子梗经过多次分枝，产生几轮对称或不对称的小梗，形如扫帚，称为帚状体。

2、用途不同。

曲霉是发酵工业和食品加工业的重要菌种，已被利用的近60种。2000多年前，我国就用它于制酱，它也是酿酒、制醋粬的主要菌种。现代工业利用粬霉生产各种酶制剂(淀粉酶、蛋白酶、果胶酶等)、有机酸(柠檬酸、葡萄糖酸、五倍子酸等)，农业上用作糖化饲料菌种。青霉的少数种类能引起人和动物的疾病；许多种青霉能造成柑桔，苹果，梨等水果的腐烂；对工业产品，食品，衣物也造成危害；在生物实验室中，它也是一种常见的污染菌，加强通风，降低温度，减少空气相对湿度，可以大大减轻青霉的危害。

3、分布不同。

曲霉广泛分布在谷物、空气、土壤和各种有机物品上。生长在花生和大米上的粬霉，有的能产生对人体有害的真菌毒素，如黄粬霉毒素B1能导致癌症，有的则引起水果、蔬菜、粮食霉腐。

绿霉菌生长温度？

绿霉菌最适生长温度为26-27℃。

空气中的细菌从伤口侵入造成伤部腐烂产酸，促进青、绿霉菌的繁殖。

绿霉菌和青霉菌常腐生在有机物质上，产生大量分生孢子，由气流传播落在果实上，萌发后由伤口侵入，引致果实腐烂。在贮运过程中也可通过接触传染，扩大危害。通常温度在18～27℃，湿度达95%～98%，发病最重。

绿霉菌有毒吗？

没有毒，但是会致癌。 由于霉菌而产生的致癌物质除了黄曲霉毒素外，还有杂色曲霉毒素、赭曲霉毒素、致癌的青霉毒素、镰刀菌毒素等。

黄曲霉毒素主要存在于发霉的粮食、油、花生中，中药保存不当，也会被黄曲霉毒素感染，经常接触，可以导致肝癌、胃癌等。

什么杀绿霉菌？

1、菌床培养料上或菌袋两端少量发生绿霉菌，一般可用0.1%甲基托布津、0.1%-0.2%多菌灵、0.1%-0.2%代森锌或浓石灰水上清液涂抹或喷洒被害部位，或用2%甲醛和5%石炭酸混合液处理侵染部位。有经验的老菇农多采用物理疗法，将感染菌的菌棒挖坑覆土掩埋，阻断空气和阳光。

2、菌床或菌袋的绿霉已深入到料内，应及时用0.2%多菌灵液浸纱布盖住，然后将已污染的料块轻轻挖掉，在挖除后的料面喷0.2%多菌灵或其它杀菌剂，也可涂抹浓石灰乳，再用新鲜料或菌种填平，可抑制其发展。

橙子表皮有霉菌能吃吗？

不能吃。

橙子经过较长时间的低温贮藏,放到常温下很容易受到霉菌类的侵染,从而出现长毛现象。

另一种可能是橙子的表面涂了一层保鲜蜡,过一段时间也会出现这一现象。

橙子长了霉点,最好不要食用。

在选购时一定要注意,有些商家为了卖相好用工业蜡涂抹橙子,对人体健康有害,市民选购时要仔细甄别。打过蜡的橙子,外观好看表皮红艳,保存时间延长,有异味；而没打蜡的橙子时间长了就会发霉,果皮自然橙黄,闻起来有淡淡的橙香。

绿霉菌怎么消灭最好？

一旦发生绿霉菌，可采用以下9种方法及时进行防治。

①降低菇房温度和湿度，加大通风量，并用草木灰覆压霉菌处，防止霉菌孢子飞扬传播。

②先用3%的来苏水溶液或3%的甲醛溶液室内喷熏，再用1%的高锰酸钾溶液清洗霉菌处。

③在霉菌处撒上高锰酸钾颗粒后，喷水干霉菌外围。

④取生石灰9份、多菌灵1份与适量水混合洗刷霉菌处。

⑤用5%的石灰水浸泡霉菌，待霉菌消失后排除石灰水，补上新料。

⑥用1∶200克霉灵溶液注射料袋内的绿霉或洗刷床面绿霉。

⑦用1∶800苯菌灵溶液喷洒料袋霉菌处。

⑧在霉菌处涂刷95%的酒精或煤油，点火烧掉，然后挖除，填补新料。

⑨用3%的来苏水溶液喷洒霉菌处，洗擦工具后将霉菌挖掉，每挖1次将工具洗擦1次，挖除后填补培养料和菌种。此法可彻底根治晚期霉菌。

绿萝长白色霉菌？

绿萝的根部有白霉，可能是发生了根腐病，当植株生长状态差，并且温度低、土壤中水分含量高，都会导致病菌侵害植株。

在发现后要先剪掉病枝叶，并进行烧毁，修剪后要使用多菌灵或恶霉灵消毒，用水稀释后喷洒到根系的位置，注意通风，并控制好浇水的次数就行。另外，喷药应连续使用3-4次，且每次要间隔7-10天左右。

绿霉菌的生长环境？

绿霉菌是食用菌栽培中的大敌，主要发生在没有发菌的菌块和未经彻底消毒的材料及尚未清除的死菇上，酸性和湿度较大的环境中容易滋生绿霉菌，其孢子在空中传播快，繁衍迅猛，处理如不及时，将损失惨重。

绿霉菌怎么彻底根除？

方法如下:

一、降低菇房温度和湿度，加大通风量，并用草木灰覆压霉菌处，防止霉菌孢子飞扬传播。

　　二、先用3%的来苏尔溶液或3%的甲醛溶液室内喷熏，再用1%的高锰酸钾溶液清洗霉菌处。

　　三、在霉菌处撒上高锰酸钾颗粒后，喷水于霉菌外围。

　　四、取生石灰9份、多菌灵1份、水适量灌刷霉菌处。

　　五、用5%的石灰水浸泡霉菌，待霉菌消失后排除石灰水，补上新料。

　　六、用1∶200倍克霉灵溶液注射料袋内的绿霉或灌刷床面绿霉。

　　七、用1∶800倍苯菌灵溶液喷洒料袋或料床霉菌处。

　　八、在霉菌处涂刷95%的酒精或煤油，点火烧掉，然后挖除，填补新料。

　　九、用3%的来苏尔溶液喷洒霉菌处，洗擦工具后将霉菌挖掉，每挖1次将工具洗擦1次，挖除后填补培养料和菌种。此法可彻底根治晚期霉菌。

　　十、生料栽培时，用特克多1300倍液,可彻底防治和根除霉菌孳生。（整理自：《农家之友》 作者：胡文华）

橙子有霉菌整袋都要扔掉吗？

橙子一旦发现有霉菌，整袋橙子不一定都要扔掉。如果只有个别橙子发霉，可以将这些橙子分开，确保其他橙子不受感染。同时，可以用果蔬清洁剂清洗其他橙子表面，确保霉菌没有传播。另外，及时将橙子放入冰箱保存可以延缓霉菌生长。但是，如果整袋橙子都已经变质并出现霉斑，就应该将整袋橙子扔掉，因为霉菌已经在整袋橙子中传播。为了确保食品安全，消费者应根据实际情况合理处理橙子。