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蒸橙子正确做法? 蒸橙子的正确做法?

品牌资讯 · 2023-12-17 · 阅读量 

蒸橙子正确做法?

1.彻底把洗净橙子,放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。

2.橙子不剥皮,在顶部平切开一片,就象橙盅那样的做法

3.将少许盐均匀撒在橙肉上

4用筷子戳几下,便于盐份渗入

5碗里不用加水,直接放进蒸锅,盖上割去的橙顶,上锅蒸,蒸至水沸后再蒸大约十五分左右

6蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出,趁热喝底下的汤汁,果肉连同蒸出来的水一起吃,晚上睡觉前吃效果更佳。

蒸橙子的正确做法?

步骤/方式1

准备一个橙子洗净备用,用盐水泡一会消毒。

步骤/方式2

泡好的橙子用刀切两半。

步骤/方式3

锅中加水烧开。

步骤/方式4

把橙子合上放入碗中,再放到篦子上面蒸10分钟。

步骤/方式5

蒸到橙子变软就可以食用了。

螃蟹怎么蒸才正确?

上锅蒸螃蟹。蒸锅中加入适量冷水,不要太多,要离蒸屉有3~5cm的距离,将螃蟹肚子朝上,背壳朝下摆放在蒸屉中,在螃蟹上面放上一块儿姜片去腥,这样可以让螃蟹受热均匀,而且蟹黄也流不出来。

根据螃蟹的大小,蒸锅内上气开始计时,小一点的蒸12分钟就可以,稍大一点的蒸15分钟。螃蟹一定要蒸熟再吃,但也不要蒸时间太久,时间久了,螃蟹肉就会变老发柴。

毛蟹怎么蒸才正确?

毛蟹使用开水蒸才是正确的方法,开水蒸能够有效地保持毛蟹体内的养分不容易流失。挣毛线啊是把清洗干净的毛线啊放到蒸锅里蒸熟的一个烹饪方法,一般我们用开水去蒸毛蟹一方面可以保持毛蟹的新鲜程度另一方面有效的保留了某些体内的养分,但是毛蟹属于凉性在蒸的时候要在上面放几片姜

西米露怎么蒸才正确?

1.把之前烧好的开水倒入锅中.水量根据自己的小西米的量放,最好多放些,因为小西米煮后膨胀水量会减少.(注意:必须是开水,不能倒冷水,如果倒冷水的话,也要等冷水烧开才行.)

2.把小西米倒在盘子中,过一下水。(注意:小西米过一下水就要马上倒掉水,不然小西米很容易融化掉的.)待会煮小西米时是会膨胀的哦,所以注意放的量,不要太多。

3.开水沸腾后,把小西米倒入锅内.

4.先用大火煮,注意要随时搅拌下,因为小西米遇热是很容易粘锅的.

5.用大火煮了差不多10-15分钟后,小西米慢慢变透明了,会剩下一点白色点,这时候改用小火熬.

6.小火熬上几分钟就行了.用筛网把小西米过滤出来.用冷水冲凉就OK啦。

杏怎么蒸才正确?

答:1、清洗干净的杏子先沿着凹槽处一切两半,然后取出杏仁,再把每一半杏子切成两半。告诉大家一个小惊喜,其实杏仁也分两种,一种是甜杏仁,一种是苦杏仁,甜杏仁是可以吃的,多剥一些做下酒菜特别香;苦杏仁不能直接吃,一般都是用来入药。不知道是甜还是苦,可以砸开杏核,取出杏仁尝一下,如果发苦就不要吃了。

2、切好的杏子放入大盆中,然后按照10:1的比例加入白糖,也就是10斤杏子加入1斤白糖,搅拌均匀后腌制5个小时,目的是为了让杏子充分的入味,另外也是使杏子中的水分渗出,这样做好后会更好吃。

3、5个小时后,把杏子捞出控水,然后放入蒸锅内,开大火水开后蒸1~3分钟,一定不要蒸烂了,蒸的目的一是原汁原味,营养不流失;二是蒸可以渗透出里面多余的水分;三是蒸汽蒸可以起到消毒杀菌的作用,这样晾出来的杏干不易坏掉,是不是作用用钱买不到,一举三得。

4、蒸好后的杏干我们摆在篦帘上,放到阳光下晒两天就可以了,有条件的也可以放烤箱里烤,大约需要十几个小时,就是太浪费电了。

5、两天后,Q弹好吃又卫生的杏子干就做好了,吃不完的放到罐子里密封起来,放入冰箱冷藏保存,随吃随取,特别的方便,放一年也不会坏。

橙子蒸冰糖的正确方法?

1.准备1个橙子、适量冰糖、清水。

2.将橙子用果蔬清洗剂清洗干净,或者放在食盐水中浸泡20分钟。

3.然后将橙子洗净切片,把切好的橙子片放入带盖的碗中,加适量清水、冰糖。

4.准备好后,放入蒸锅中,隔水蒸一个半小时左右。

5.蒸好后趁热带皮一起吃,这样止咳的效果更好。

橙子蒸蜂蜜的正确方法?

材料:橙子、蜂蜜、白砂糖、食盐。

做法:

1、将橙子放在食盐水中浸泡20分钟。

2、橙子的表面竖着轻轻地划几刀,剥出橙子。

3、然后将橙子皮取出,除去白丝部分,随后将橙子皮切丝。

4、将橙子肉用水稍微煮开,取出橙子果肉的外衣及果籽,果肉用少许白砂糖腌制半个小时。

5、橙子皮加少许清水,中火煮开。

6、随后倒入橙子果肉,中火煮开后改小火慢慢熬煮。

7、煮的过程中要用不断搅拌,以免粘锅,待果汁慢慢变少变稠时,即可关火。

盐蒸橙子的正确方法?

1、我们首先在盆中倒入一部分清水,橙子放入水中并撒上食盐,搓洗橙皮,使其干净。

2、然后取出橙子切去顶部,橙子放入碗中并撒上两勺食盐,用刀破开橙肉使盐分均匀分布。

3、然后在锅中倒入清水,盖上锅盖大火煮,待水煮沸后再蒸十分钟,取出橙子,掏出橙肉就可以食用啦。

蒸橙子的正确做法风热感冒蒸橙子可以吗?

答:蒸橙子的正确做法风热感冒蒸橙子可以吗〔可以〕

食材

橙子,食盐,

做法

1、首先我们准备好橙子,选新鲜的汁水较多的橙子就可以。

2、接下来我们放一点食盐在水中,搅拌成食盐水,随后我们将橙子放进去,外皮搓洗干净,清洗好后,将橙子拿出并且擦干水分。

3、将橙子的顶部切开,露出橙子果肉,然后我们取一点食盐放在上面。

4、接下来我们用筷子在橙子上面扎孔,这样食盐就会渗透进橙子里面,充分混合好就可以。

4、把切下来的橙子顶部扣上去,然后我们放到托盘中即可。

5、放在蒸锅上,上锅蒸20分钟。

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